Om du tror att mikrovågsugnen endast är till för att förbereda frysta livsmedel eller tillverka popcorn, så missar du de många möjligheterna med apparaten.
Det är sant att livsmedel inte alltid har en mycket behaglig konsistens när de tillagas i mikrovågsugn, det är bättre att använda den traditionella ugnen eller till och med en stekpanna.
Men den här apparaten kan bli din bästa vän i köket om du känner till några knep som underlättar ditt liv.
Kolla in följande lista för att ta reda på hur man ska skala vissa livsmedel, laga grönsaker och till och med desinficera diskmaskinen med mikrovågsugn:
1. Skummande mjölk för cappuccino
Häll en halv kopp halvskummad mjölk i en förseglad mikrovågsäker behållare. Skaka kraftigt tills mjölkskummar. Mikrovågsugn i 15 till 20 sekunder för att stabilisera.
Läs också: Detta är rätt sätt att värma pizza (och inte i mikrovågsugn eller ugnen)
2. Toast valnötter, nötter och mandlar
Sprid en halv kopp nötter och liknande på en tallrik och tillsätt en halv tesked smält smör eller margarin eller matolja. Blanda väl och mikrovågsugn vid hög effekt i en minut. Blanda igen och lämna ytterligare en minut om det behövs.
3. Få mer juice från en citron
Värmen hjälper till att bryta ned cellulära strukturer hos citrusfrukter, vilket gynnar frisläppandet av juice. Låt bara citronen i mikrovågsugnen i 10 till 20 sekunder och rulla den sedan mellan händerna eller mot bordet så att den släpper mer juice när den skärs.
4. Rensa kökssvampen
För att döda nästan alla farliga bakterier som samlas i kökssvampen, bara placera den i mikrovågsugn i två minuter vid hög effekt.
5. Göra potatischips
Skiv potatisen i mycket tunna chips och blanda dem med olivolja och salt. Distribuera skivorna på en smord platta och bilda ett enda lager. Mikrovågsugn i 2 till 3 minuter tills chips börjar mörkna i kanterna. Vänd dem och lämna dem i mikrovågsugn i ytterligare 2-3 minuter. Se det detaljerade genomgång här.
6. Matlagning bacon
Om du vill undvika röran i köket eller föredrar att inte steka baconet kan du förbereda det i mikrovågsugnen. För att göra detta, täck en platta med några ark pappershanddukar, sprid bacon över den i ett enda lager och täck den med mer pappershanddukar. Placera i mikrovågsugn i cirka 2 minuter tills de är skarpa.
Läs också: Tips om hushållsstädning
7. Gör ditt eget växthus
Behöver du en varm, fuktig plats för att låta din deg höja? Mikrovågsugn är perfekt för detta! Värm bara en kopp vatten tills apparaten är full av ånga, lägg in pastan i den och stäng dörren snabbt.
8. Dehydrera örter och kryddor
Om du har några färska örter eller kryddor och inte kan använda dem alla, kan du torka dem i mikrovågsugnen. För att göra detta, sprida grenarna mellan två ark pappershanddukar och lägg dem i ugnen i två till tre minuter.
9. Skalning av vitlökhuvud
Placera hela vitlökhuvudet i mikrovågsugn i cirka 20 sekunder så att kryddnejlikorna lossnar och lätt kommer ut ur deras skal.
10. Skalning av tomater
Med en kniv gör du ett X på tomaternas undersida. Mikrovågsugn dem i 30 sekunder och se att skalet lossnar mycket lätt. För mycket stora tomater kan det vara nödvändigt att lämna ytterligare 30 sekunder.
11. Lossa sockerklumparna
Om allt socker är stenat kan du mikrovågsugn i 20 sekunder, täckt av ett pappershandduk. Denna process kommer att bryta klumparna och lossna bönorna.
Läs också: Håll mikrovågsugnen ren
12. Ångande grönsaker
Lägg dina grönsaker (broccoli, blomkål, morot, aubergine, etc.) i en mikrovågsäker skål och tillsätt några skedar vatten. Täck behållaren och mikrovågsugn i 3 till 4 minuter tills grönsakerna är mjuka. Var försiktig när du öppnar ugnen, eftersom ångan blir mycket varm.
För att få ännu mer ut av din apparat är det värt att känna till några rengöringstrick för att få din mikrovågsugn klinkande och redo för nästa genombrott. Se också till att kontrollera listan över livsmedel som inte bör värmas upp i den här apparaten.
The Mark of the Beast Documentary (April 2024)
- 1,230
