Känner till fördelarna med gurka konsumtion

Gurkens frukt, gurken kan ätas när som helst på året. Den används i beredningen av sallader, konserver, soppor eller sauterad, den är låg i kalorier och innehåller inga betydande kolhydrat- och natriumvärden, förutom att det är ett fett-, kolesterol- och glutenmat som passar alla kost och erbjuder många hälsofördelar.

95% vatten

Gurkan består huvudsakligen av vatten (cirka 95%), så det hjälper till att kontrollera kroppstemperatur och blodtryck och fungerar som ett kraftfullt diuretikum, särskilt för att lösa njursten.

Det är också en utmärkt fuktighetskräm när den konsumeras som mat eller när den appliceras på rund hud eller blandas med lite vatten och honung.

Fiberkälla

Gurka är också en utmärkt fiberkälla. Dess höga fiberinnehåll, främst i grönsaksskal, upprätthåller matsmältningssystemets funktion, hjälper till att sänka kolesterolnivån och bekämpa höga blodsockernivåer. Dessutom hjälper gurkajuice att mildra surhetsgraden vid matsmältningsbesvär.

Rik på vitaminer och mineraler

En medium gurka innehåller cirka 8 mg vitamin C (kraftfull antioxidant, stark allierad för att förhindra influensa, muskelsvaghet, infektioner och bildning av ben och tänder), vilket innebär att grönsaken innehåller mer än 10% av den rekommenderade mängden vitamin C. . Dessutom är det en källa till kalcium, fosfor, järn och kalium, och hjälper i fall av diarré, förutom att hydratisering, fyller grönsaken viktiga mineraler.

Kiseldioxid fontän

Ett annat mineral som finns i gurka är kiseldioxid. Kiseldioxid finns i levern, njurarna och artärerna och är en viktig del av brosk och leder. Så är gurka en kraftfull tonic för levern och njurarna samt att ge hår och naglar styrka? tack vare det höga halten av mineralet.

Andra fördelar

Förutom de redan nämnda fördelarna är gurken också lugnande, uppfriskande, mjukgörande, stimulerande, hjälper till att bekämpa och lindra hudproblem och mörka cirklar. Det kan också användas för att lugna solbränd hud eller för att minska porerna med fet hud. När du slår med socker, hjälper grönsaken att bekämpa rynkor och fläckar i ansiktshuden eller när den slås med vatten och några salladsblad är ett bra botemedel mot håravfall.

Må bättre i kroppen med gurkmeja och citronvatten (Maj 2024)