Känn kryddorna som hjälper dig gå ner i vikt

Att gå ner i vikt är en besvärlig uppgift för de flesta. Att möta strikta dieter, ändra livslånga vanor och ständigt träna är viktiga steg mot en smalare kropp.

För näringsläkare är det naturligtvis nödvändigt att fastställa vad som är syftet med varje patient, efter att ha analyserat sin diet och sina rutinvanor, och först då, att definiera den perfekta menyn för det specifika fallet. Om du emellertid vill eliminera några kilo, kan några enkla detaljer göra stor skillnad i skalan.

Michelle Schoffro Cook, nutritionist och doktorsexamen i naturlig traditionell medicin, har flera artiklar om hälsofördelarna för matkonsumenter. Kocken verkar veta exakt vilka livsmedel som indikeras för att behandla nästan allt.

Fetma är inte på listan och än en gång är kunskapen från den erfarna näringsläkaren överraskande. Visste du att du kan bränna fett genom att välja rätt krydda att använda i måltiderna?

Vitlök och lök

Brittiska forskare vid vitlökcentret 2001 konstaterade att människor som åt en vitlökskapsel om dagen hade större immunitet mot det vanliga influensavirus. Men fördelarna med vitlök slutar inte där. Forskning utförd av Embrapa Vegetables i samarbete med National University of Brasilia (UNB) fann att vitlök kan hjälpa till att sänka kolesterolet.

Löken är inte långt efter. Enligt en studie av forskare vid Mario Negri Pharmacological Research Institute i Italien kan grönsaker minska risken för cancer med upp till 14%. För Cook är båda smaktillsatserna effektiva för att eliminera fett från kroppen och skydda det mot virus, svampar och bakterier.

Gurkmeja (eller gurkmeja)

Enligt en studie som presenterades vid det 17: e internationella symposiet om funktionell medicin, som hölls 2010, hjälper gurkmeja eller helt enkelt gurkmeja att reglera ämnesomsättningen, är bra för huden och till och med skyddar mot cancer. Cook förklarar att krydda är rikt på betakaroten, som skyddar levern från skador på fria radikaler och minskar fettlagringshastigheten i dess celler.

kanel

Forskare från det amerikanska jordbruksdepartementet har funnit att konsumtion av en tesked kanel med måltider påskyndar kroppens metabolism av socker med 20 gånger. Socker kan, i överflöd, resultera i fettansamling.

Chilli

Populärt bland fans av mexikansk mat, kan chili också hjälpa dig att gå ner i vikt. I en studie som genomfördes vid Purdue University i USA och publicerades i tidskriften Physiology and Behaviour, fann forskare att denna typ av peppar kan minska aptiten och öka kaloriförbränningen.

Förklaringen är att chili innehåller capsaicin, en aktiv substans som avsevärt förbättrar kroppsfettförbränningen. Cook förklarar att riktigheten, både för detta smaktillsats och för alla andra, är att inkludera dem i den dagliga menyn, så att deras konsumtion är konstant.

Vårt andra år på Youtube - BONUSVIDEO (April 2024)