Indisk mutter används för viktminskning men kan utgöra hälsorisker

Under en längre tid har India Nut väckt folks uppmärksamhet för sin förmodade bantningskraft. Få människor slutar dock för att undersöka vad exakt detta frö är, vilka fördelar det kan erbjuda och om det finns risker för konsumtionen.

? India nut (Candlenut) är muttern i valnötträdet i Indien. Dess vetenskapliga namn är Aleucites Moluccana. Det är en del av det indonesiska och det indiska köket att använda det som ett krydda. I Brasilien har det marknadsförts, främst via internet, med löfte om att vara en mirakulös viktminskning ?, säger Camila Secches, endokrinolog certifierad av SBEM, specialist i Nutrology av ABRAN och professor i endokrinologi vid Itajubá Medical School.

Vivian Talarico, klinisk nutritionist på L&L Space Life to the Body, specialiserad på näringsvård, sportnäring och funktionell näring, säger att India Nut har kolhydrater, proteiner och fetter i sin sammansättning.


Möjliga fördelar med Indienmutterkonsumtion

Det finns en stark populär tro att India Nut bidrar till viktminskning, men det finns ingen studie som bevisar denna fördel.

? Valnötsbladsextrakt från Indien, enligt vissa studier, kan hämma lipas, det enzym som är ansvarigt för fettabsorption, och skulle därför leda till en möjlig minskning av kolesterolnivåer och lätt viktminskning, vilket observeras i läkemedel. med liknande verkningsmekanism. Andra studier visar att det hos vissa människor har antiinflammatorisk och smärtstillande effekt. Det är viktigt att understryka att studierna utfördes med extraktet av växtbladet och inte med fröet, som är India Nut ?, förklarar Camila.

Läs också: 10 hälsosamma livsmedel som gör dig nöjd


Funktionell näringsläkare Maria Luiza S. Moura förklarar att Indiens mutter består av fettsyror som Omega-3 och Omega-6, vilket kan relatera den till lägre kolesterolnivåer. Den har hög fiberkoncentration. Så om det konsumeras med vatten kan det orsaka mättnad och minska aptiten, tillägger han.

Ernäringsfysiolog Vivian framhäver fördelarna med korrekt utsädesförbrukning:

  • Viktminskningsstöd;
  • Hjälper till att sänka kolesterolet;
  • Hjälper till att bekämpa celluliter;
  • Hungerreduktion och bekämpa önskan att äta godis;
  • Kampen mot förstoppning.

För näringsläkaren Maria Luiza är det emellertid svårt att tala om de verkliga fördelarna med Indiens nötkonsumtion, eftersom det inte finns något vetenskapligt bevisat. "Det som är känt med säkerhet är dess laxerande effekt, men sanningen är det utsädesförsäljning är förbjudet i Brasilien, det är inte godkänt av National Health Surveillance Agency (Anvisa). Således kan det inte framhävas som en säker allierad i viktminskning. Det finns inte heller något som undantar det från att vara giftigt för kroppen ?, förklarar.


Camila påpekar att det inte finns någon vetenskaplig studie i litteraturen som bevisar viktminskningseffekt förknippad med Indiens mutter.

Hur man konsumerar Pecan

Enligt Vivian kan fröet konsumeras enligt följande:

Läs också: 24 gröna juicecept att lägga till i din meny

  • Under den första veckan, dela ett frö i åtta lika delar och konsumera en bit om dagen på morgnarna. Att inte glömma att konsumera tillräckligt med vätskor.
  • Under den andra veckan, dela upp den i fyra lika stora delar och konsumera en del som föregående vecka.

"Det är förbjudet att konsumera mer än detta belopp på grund av obehagliga effekter som tarmstörningar," Vivian guider.

Camila kommenterar att det här i Brasilien finns ett förslag om konsumtion av rå indisk mutter, utspädd i varmt vatten, publicerad på Internet, med målet att gå ner i vikt. ? Denna rekommendation har dock ingen vetenskaplig grund ?, belyser.

Maria Luiza påpekar att utsädet bör konsumeras endast om det finns en näringsmässig eller medicinsk indikation.

Kontraindikationer, försiktighetsåtgärder och biverkningar

Kom alltid ihåg att ingen mat eller substans bör konsumeras i överflöd, särskilt för att snabbt gå ner i vikt.

• Allt som förbrukas kan orsaka skador. Möjliga biverkningar av Indiens mutter inkluderar: kramper, diarré, illamående, gas, huvudvärk, uttorkning ?, säger Maria Luiza.

Kommer du ihåg att India nut inte har någon försäljning godkänd av ANVISA?

Indisk mutter kan skada, särskilt när den är överdriven, säger näringsläkaren Camila.En av egenskaperna hos Indiens mutter är dess laxerande effekt. Kronisk diarré försämrar absorptionen av viktiga näringsämnen som vitaminer och mineraler. Och det finns inget vetenskapligt stöd för att bevisa säkerheten för konsumtion av indisk mutter som har rekommenderats via internet ?, säger.

Produkten är kontraindicerad för barn under 15 år, gravida, ammande, över 65 år, allergiska, personer med magsårsproblem, högt blodtryck eller hjärtproblem.

”Eftersom det inte finns några mänskliga studier ännu, kommer det vi har idag enbart från observation. Borde fröet stoppas omedelbart, om någon av biverkningarna uppstår ?, säger Vivian.

Kom ihåg att India nut inte är auktoriserad av ANVISA, men ändå är lätt att hitta i vissa hälsokostbutiker och till och med på internet.

India Nut X Napoleon Hat

På grund av den höga efterfrågan på indisk mutter för viktminskning marknadsförs vissa människor frön från en annan anläggning, Napoleon Hat, som om det var en indisk mutter. "Napoleons hatt är en vanlig och lättodlad växt och tycks därför prissättas långt under priset för India Nut", säger Camila.

Mycket kontrovers har kretsat kring försäljningen av Indiens mutter och Napoleon Hat-fröet, ibland kallat "sann mutter". respektive "falsk mutter". Båda kan hittas i hälsokostbutiker och den andra är det mest oroande eftersom det är bevisat giftigt och säljs ofta som om det var indisk mutter.

? Den huvudsakliga försiktighetsåtgärden är att se till att du köper ordentligt genom att springa bort från den mycket giftiga Napoleon-hatten.

Cristiane Braga, en ABRAN-nutrolog och specialist i klinisk medicin, dermatologi, estetisk medicin och hår, påpekar att Hat of Napoleon-örten har en toxisk effekt på grund av de stora mängderna kardiotoniska glykosider. "Det vill säga, det kan öka hjärtinsatser," säger han.

Napoleons hatt kan vara giftig för människor, särskilt när den konsumeras i stora mängder. "Det finns rapporter om patienter som var tvungna att läggas in på sjukhus med berusning orsakade av denna växt," säger endokrinolog och näringsläkare Camila.

Varken India Nut eller Napoleons Hat är auktoriserade av ANVISA. "Så om du ändå bestämmer dig för att köpa indisk mutter, är den huvudsakliga försiktighetsåtgärden att kontrollera att du köper rätt och springer bort från den mycket giftiga Napoleon-hatten," påminner Maria Luiza.

"Indiens mutter är vit, du bör vara mycket försiktig, eftersom insidan av Napoleons hatt är mycket lik", säger Vivian.

Det är ganska svårt att säga från Indiens mutter, men i allmänhet är fröet från Napoleons hatt vanligtvis något större och har ett lite mer sprött och mindre "pälsigt" skal.

För att undvika problem är det bäst att köpa Pecan från en pålitlig leverantör. Satsa också på konsumtion endast om en professionell anges. Kom ihåg att det inte finns något bevis på att fröet verkligen hjälper till att gå ner i vikt.

Jag rekommenderar inte att du använder något som lovar att bli mirakulöst. Vi uppnådde bra resultat med fysiska aktiviteter och en bra dietutbildning ?, avslutar näringsläkaren Vivian.

Fitness Entrepreneurs & The Business of Fitness | #AskGaryVee Episode 203 (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230