Chicken Risotto: 23 recept för att vinna Master Cuca-titeln

Risotto är både snabbt och enkelt att tillverka och är ett mycket elegant alternativ, vilket gör den till en favorit hos varje första gången kock. Problemet är ofta att hitta variationer i receptet för att göra det mer intressant och särskilt helt ansikte, eftersom inte alla nöjer sig att avsätta protein. Vill du ha en lösning? Prova att göra en kycklingrisotto!

Trots den inre svårigheten med alla risottos, som kommer till rätt punkt i arboreal ris, är kycklingrisotto fortfarande ett enkelt recept att göra. Dessutom tillför kycklingen mer smak, struktur och substans till skålen, som i Brasilien också väcker ett visst affektivt minne, vilket påminner lite om vår kyckling.

Vatten i munnen? Så slösa inte din tid och kolla in olika välsmakande och olika kycklingrisotto recept för vardagliga eller speciella tillfällen.

Enkla kycklingrisotto-recept

1. Chicken Risotto: Mycket lätt att tillverka, denna risotto är beredd i två steg. Förbered först den tärnade kycklingfiléen i pannan med lök och tomat och lägg åt sidan. Förbered sedan risottan normalt i samma stekpanna, vattna den alltid för att vara krämig. När det nästan är klart, tillsätt kycklingen och avsluta.

2. Mikrovågskycklingrisotto: Om den traditionella risottot redan är snabb och praktisk, talar inte ens denna mikrovågsrisotto. För att tillverka behöver du kryddat och fryst kycklingbröst, lök, tomatmassa, vitt vin, vatten och arboreal ris. Efter att ha kokat allt i mikrovågsugnen görs efterbehandlingen med parmesanost och persilja, vilket ger krämighet och en speciell touch till skålen.

Läs också: Tryckkokare Nudlar: Det är snabbt och läckert

3. Hel kycklingrisotto: Utmärkt val för att upprätthålla en hälsosam kost under veckan, denna risotto är också paddeltypen. Med två eller tre grönsaker du väljer eller lämnas i kylen, blanda brunt ris och avsluta med gräddost för krämighet.

4. Safran Chicken Risotto: Oavsett om det är att lägga till färg i skålen eller skapa ett nytt och fantastiskt lager av smak, saffran handlar om kyckling- och risrecept som paella nr. Låt oss förneka det. Ingredienserna och beredningsmetoden är desamma som traditionell risotto, förutom att saffran läggs till.

5. Kycklingrisotto med grönsaker: Som ett komplement till arboreal ris och kyckling innehåller detta recept morötter, zucchini, ärtor och paprika. Men du kan använda alla ingredienser du har hemma så länge de är välsmakande. En annan hemlighet med receptet är att lägga ingredienserna i pannan eller pannan enligt din tillagningstid så att de inte förlorar strukturen.

6. Morot Chicken Risotto: Ett bra recept för att få nytt liv till stekt kyckling kvar från helgen, denna risotto är vacker och mycket välsmakande tack vare kombinationen med morot och svamp. Även om det är valfritt, gör den senare en stor skillnad, särskilt om idén är en speciell middag.

7. Kyckling och tomatrisotto: Den som har smakat på den vet att tomatrisotto är utsökt, men det är ett av dessa recept där vissa människor kan missa protein. Hur löser du? Tillsätt kyckling, naturligtvis! Det svala är att dess beredning görs med tomaten, som redan tjänar till att smälta och berika smaken.

Läs också: 61 pastarecept för dig som älskar praktiska och goda smaker

8. Hillbilly Risotto: Till skillnad från andra recept hittills, satsar detta på hudlös kycklingstrumpa, som garanterar en speciell smak. En annan skillnad är att det bär vanlig ris, men är beredd på samma sätt som risotto. I det här fallet är det potatisstärkelsen som är ansvarig för krämigheten.

Kycklingrecept med specialingredienser

9. Kyckling, pumpa och morotrisotto: Det här receptet gjord i en enda panna får ännu mer krämighet tack vare pumpan, medan moroten tillför textur. För smaksättning satsar hon också på ett färdigt indiskt krydda som kan ersättas med curry med fantastiska resultat.

10. Siciliansk kyckling, ärtor och citronrisotto: Den sicilianska citronrisotto är redan en klassiker. Tillsätt kyckling, snöärter och andra välsmakande ingredienser och smaksättningar som selleri, vitlök, lök och basilika, och resultatet är en doftande och smakfull risotto.

11. Kyckling, paprika och färsk örtrisotto: Om du vill ha en hälsosammare risotto, är detta recept för dig. Det beror på att hon istället för att använda färdig buljong föreslår att hon tillverkar kycklingbuljong från början med kycklingstrumpa, lök, salt och peppar kokta tillsammans.Sedan är det att lämna för att sila buljongen, strimla kycklingen och att göra risottan normalt, tillsätt till den peppar och färska örter.

12. Kycklingrisotto med gräddost: Detta recept fokuserar på den enkla och smarta kombinationen av ingredienser, blandning av kyckling, tomat, basilika och gräddost. Eftersom det finns få ingredienser är idealet att allt är väldigt färskt för att ge mer smak.

Läs också: Snabbmiddag: 24 recept som är mer praktiska än att beställa leverans

13. Kycklingrisotto med blomkål och purjolök: För att göra risottot mer funktionellt med mer fiber innehåller detta recept bruna ris, blomkål, purjolök och zucchini, plus kryddad kyckling. För att ge en typisk risotto-krämighet är förslaget att använda lätt ostmassa eller gräddeost, som också ger smak till maträtten.

14. Bacon Chicken Risotto: Kyckling med ärtor är en klassisk kombination, liksom vit sås med bacon och ärtor. Så varför inte slå ihop de två? Förberedelsen görs stegvis. Först av allt måste du laga mat och strimla kycklingen. Stek sedan baconet tills det är torrt och börja det normala risottapreparatet. Kycklingen och ärten placeras mitt i matlagningen.

15. Kycklingrisotto med korn och grönsaker: Beredningen av denna risotto består av att göra en sauterad kycklingbröst med ett urval av grönsaker och tillsätta riset du väljer. Sätt vatten, kok i 15 minuter så är det klart! Du har redan en hälsosam och välsmakande lunch.

16. Fläskkycklingrisotto med peppar: inspirationen till detta recept är det italiensk-rustika köket, det vill säga med påverkan av internationella rätter, men med lite smak i hemsmakarna som väcker vårt affektiva minne. Beredningen är densamma som alla risottor, men titta på ingredienslistan: kyckling, citronpeppar, bacon, pesto, tomatpassata, pimentopeber och tabasco peppar.

Chicken Risotto Recept för en restaurangmiddag

17. Kycklingrisotto med funghi: Funghis slående smak är en av stjärnorna i detta recept. Den andra är kyckling, som fortfarande får saffran krydda. För att säkerställa restaurangen smak, bör receptet göras i steg, vilket gör det lite mer arbete. Men tro mig, fuktgivande svamp och att göra grönsaksbuljong gör skillnaden i resultatet.

Läs också: 25 buljongrecept som ger den tröstande känslan

18. Siciliansk citron kycklingrisotto: Trots dess genomgripande smak och iögonfallande utseende är detta recept ganska enkelt att göra. Detta beror på att hon till och med kan ta med rutinerad kyckling som är klar i kylen. Till detta lägger du till zest och citronsaft, vilket ger risottan en speciell smak.

19. Chicken and Brie Cheese Risotto: Eftersom risotto har få ingredienser, varför inte investera lite mer i dem för att komma med en speciell risotto? I fallet med den här, ersatte hon bara parmesanost med Brieost för att avsluta den traditionella kycklingärtsrisotto.

20. Rödvin kycklingrisotto: Eftersom ris och kyckling är ljust i färg, går de bara med vitt vin, eller hur? Fel! Detta enkla och enkla kycklingrisotto recept använder den mest slående smak av rött vin för att ge det en annan färg, smak och aroma. Användningen är dock densamma som för vitt vin, det vill säga att det ska placeras omedelbart efter att riset har förpackats i olivoljan.

21. Passionfruit Chicken Risotto: Det coola med risotto är att maträtten, med lite kreativitet, går långt. Som ett exempel förvandlar detta recept den klassiska kycklingen till passionsfruktsås till risotto, med fruktjuice för att göra detta.

22. Kycklingrisotto med ostmassa: I det här receptet ska den tärnade kycklingen krydda och förberedas i förväg, tillsättas bara när riset nästan är klart. Det är också just nu som ostmassan ska placeras. Förutom dessa ingredienser är andra som bidrar till smaken selleri, morötter, gröna bönor, basilika, purjolök, rosmarin och lök.

23. Mandel- och pinjenötterrisotto: Risotto har redan utseendet på kallare dagar, men om du vill göra det ännu mer lugnande kan du prova det här receptet som också lägger sötma från tidigare rostad pinjenötter och rullade mandlar till en tallrik mer förfinad och med ansikte av speciella tillfällen.

Gillade du recepten och inspirerades att överraska i köket? Se många andra praktiska och olika recept genom att klicka här.

POULET ROTI MONSIEUR CUISINE PLUS & CONNECT (CUISSON VAPEUR + FOUR) RECETTE (April 2024)