16 matlagningstrick varje kock använder det du behöver veta

Att vara köksexpert är en dröm som förverkligas för många människor, trots allt som aldrig drömt om att upprepa Master Chef: s prestationer hemma?

Matlagning är en konst och för många verkar det ouppnåeligt. Du kanske har hört någon säga att de inte föddes för att röra med krukorna. eller vad? vad jag kan göra bäst är nudlar, eller hur?

Det finns faktiskt inget mysterium eller hemlighet som gör konsten att laga mat svårt. Vet bara vad de rätta knepen som chefer använder som gör deras liv mycket lättare.


Lär dig de 16 mest använda knepen du behöver veta idag för att säkerställa din praktiska framgång!

1. Spara tid genom att klippa körsbär

Lägg alla tomater under ett lock, tryck lätt på dem så att de inte rör sig och skär dem i hälften med en kniv.

Läs också: 10 smarta sätt att återanvända matrester


2. Lär dig hur du klipper snabbare mat

Använd en pizzaskärare för att hugga mat snabbare än du kan använda, till exempel i en omelett.

3. Använd elektriska fräsar

En elektrisk köksfräs kan påskynda ditt arbete när du skär, hugger och skalar mat.

4. Håll dina bananer bevarade

För att förhindra dem att oxidera lättare, använd ett plastpapper för att skydda dem på skärplatsen.


5. Förbered bacon i mikrovågsugnen

För att få en krispig, torr bacon, värm den i 30 sekunder i mikrovågsugnen vid hög effekt.

6. Forma dina kakor lättare

Vill du ha runda kakor med perfekt form? Använd ett glas vin för att göra formen och skär degen.

Läs också: 20 kreativa idéer för att organisera föremål och ordna huset

7. Koka ägg i ugnen

Vad sägs om att förbereda ditt kokta ägg med ugnen på för att laga lite annan mat? Lägg bara dem på nätet.

8. Gör chokladballongformer

Denna idé resulterar i ett slags chokladmuffin för att sätta kakor, godis och glass. Fyll bara en luftballong och passera smält choklad i ett vattenbad halvvägs ner, vilket leder till frysen. Sedan bara poppa ballongen och ta ut den och servera vad du vill i chokladskålen.

9. Gör omeletter i mikrovågsugnen

Vill du göra en enkel och snabb omelett utan rädsla för att bränna? Det är lätt! Förbered blandningen och lägg den i en mugg i mikrovågsugnen i 45 sekunder så är du klar! Det är redo att glädja!

10. Grädda tortillas på ugnsgrillen

Som ägg kan du förbereda tortilla på din ugnsgrill. Det goda är att de kommer ut i rätt format, varma och krispiga att serveras.

11. Gör ett baconraster till din brödstoppning

Föreställ dig att förbereda en bacon som redan är i rätt format när du är redo att serveras på ditt bröd? Så förbered en bacongrill! Lägg bara de flätade skivorna lindade i folie och grädda dem. När de är redo är de perfekta att läggas på en bröd eller serveras på en tallrik.

Läs också: 6 effektiva lagringstips av Guru Marie Kondo

12. Se till att dina hamburgare är tillagade

Om du förbereder hantverkare på marken nötkött, gör du ett litet hål i mitten av dem för att få dem att baka mer jämnt utan att kanterna är kokta och mitten fortfarande görs under.

13. Lär dig hur du väljer färska ägg

Känner du till den frustrationen när du öppnar ett ägg för att förbereda det och det är råttent? Eftersom det är möjligt att minska risken för att detta händer: för att sätta tviveln, sänk dem ned i en transparent behållare med vatten. Om det sjunker är det coolt.

14. Skär potatis snabbare

Vill du skära potatis lättare för att få dem stekt i traditionell modell? Använd en äppelskär för att få dem rättformade utan arbete.

15. Ta bort lättare oavsiktliga äggskal

Vet du när du bryter ett ägg och tappar det smuliga skalet? Ja, det är enkelt att ta bort det. Fukta bara fingret och ta bort det. Slöseriet kommer nästan att vara noll och det kommer lätt ut.

16. Undvik att spilla kokande vatten från pannan

Ett sätt att förhindra att vatten rinner över från pannan och att få din spis våt genom att koka är att använda en träsked på toppen av pannan. Enkelt och praktiskt!

Läs också: 10 Granny Tricks att använda i köket

Så vad tyckte du om dessa fantastiska tips? Anta dem i ditt dagliga liv och ha en mer praktisk kökrutin!

vi visar våra nya fidgetspinner cubes (April 2024)


  • 1,230