Fördelarna med kallt amarantte

Du kanske har hört talas om linfrö och quinoa, som är hälsovänliga livsmedel och ger många fördelar för våra kroppar. Nu blir ett annat mycket näringsrikt korn i Brasilien. Tidens nyhet är amarant, ett ädel spannmål, som ursprungligen odlades i Andesregionen.

Amaranth finns i havreflakliknande flingor, som kan ätas med frukt och yoghurt eller användas för beredning av bröd, kakor, godis, soppor, vitaminer. Amarantfrö kan också konsumeras när det värms upp när det spricker som popcorn.

Det finns flera recept som kan göras med amarant, inklusive kallt amarantte. Förutom hälsosamt hjälper konsumtionen av kallt amarantte till att kroppen fungerar korrekt.

Vilka är fördelarna med kallt amarantte?

Fördelarna med kallt amarantte sträcker sig till de mest varierande behoven tack vare spannmålens egenskaper. Drycken är rik på proteiner, vitaminer, aminosyror och mineraler som kalcium, fosfor, kalium och har en hög koncentration av kostfiber.

De naturliga egenskaperna hos kallt te i amarant inkluderar antioxidantverkan, som bekämpar fria radikaler, ökar syresättning av ämnesomsättningen och stärker immunförsvaret. Intaget av amarantte bidrar fortfarande till minskningen av kolesterolnivåerna, eftersom det hämmar det enzym som ansvarar för ansamlingen av kolesterol i kroppen och hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, osteoporos och cancer.

Amaranth Cold Tea Recept

Skriv ner receptet och kolla in Globo Repórter-videon som lär dig hur man gör kall amarantte.

ingredienser

? Amaranth korn

? blackhead

? kanel

? Brunt socker

Sätt att förbereda

Bönorna blötläggs 24 timmar. De kokas sedan och beståndet blandas med en infusion av kryddnejlika, kanel och brunt socker.

Efter 24 timmar bör du tappa ur vattnet och sätta den återstående amaranthen tillbaka till pannan. Du måste lägga en liter vatten. Låt den koka i cirka 30 minuter. Amaranth förtjockar buljongen.

Då måste du sila blandningen. Den vätska som finns kvar i burken bildar kall dryck Ta till den blandare den fasta delen av amarant som finns kvar i durkslaget och slip lite mer tid. Sikt sedan tillbaka blandningen med vatten. I den andra siktet får du en tjockare vätska som bildar varmt te.

Sätt kryddnejlika och kanel. Sedan bara söta och lägga citronen. I slutändan har du en amarantförfriskning, en energidryck, full av mineraler och protein.

5 Positiva Fördelar Från Att Duscha Kallt (April 2024)