Att äta en rejäl frukost med varierande och näringsrika livsmedel bör vara en del av vem som helst. Brist på tid och till och med lathet är dock de främsta orsakerna till att många lämnar hemmet på tom mage.
I avsaknad av ett bord fullt av bröd, kakor, fruktjuicer, yoghurt, ost och spannmål är vägen att tilltala den goda gamla kombinationen av kaffe med bröd och margarin. Detta är när du inte råkar ställa in larmet för dessa 5 minuters sömn och slutar slösa tid. Sedan går du bara ur sängen, rakt till jobbet, utan att äta något.
Dagens första måltid tar inte namnet på frukost av en slump. Medan vi sover producerar våra kroppar mättnadshormoner och insulin som gör att vi kan vara utan mat i flera timmar. Men när han vaknar börjar kroppen spendera energi och andra hormoner väcker känslan av hunger.
Att inte äta något på morgonen får kroppen att bränna muskelfibrer och ackumulera fett för att kompensera för bristen på mat från maten. En nyfiken studie från University of Massachusetts, USA, fann att människor som hoppar över dagens första måltid är mer benägna att bli överviktiga än de som regelbundet äter frukost.
Om du är en del av teamet som inte känner sig hungrig på att vakna, kan det bero på att din kroppsklocka ännu inte vaknat eller att du har ätit för mycket innan du lägger dig. Trots det är det bästa alternativet att lämna hemmet utan att äta. Försök ha ett glas mjölk eller äta en frukt, detta hjälper till att matsmältningssystemet fungerar.
De som har inga problem med att äta tidigt bör föredra att äta fast mat, eftersom tugga ger en känsla av mättnad och förhindrar att du lindrar all ångest vid lunchtid.
Så snabbt det kan vara, bör en hälsosam frukost innehålla kolhydrater, protein, fiber och vitaminer. Ju mer varierad menyn, desto bättre. Därför, inklusive hälsosamma livsmedel som fullkorn och mejeri gör din morgonmåltid ännu bättre. Traditionell latte kan ersättas med te eller nonfat-yoghurt. Njut av att äta en annan frukt om dagen: på måndag, ett äpple, på tisdag, halv papaya; på onsdag, en banan.
Frukost enligt din tid
Det spelar ingen roll om du kan avsätta en halvtimme eller några minuter på morgonen till frukost. Även på dagar när du är sent och sen kan du äta en hälsosam frukost genom att veta hur du väljer rätt mat.
Kolla in några menyförslag för att förbereda en hälsosam frukost på 30, 15 eller 5 minuter. Och vet också vad du ska äta när du famlar hela tiden och börjar dagen sent.
30 minuter
- 1 skiva brunt bröd
- 1 äggröra med vita ostbitar
- 1 glas naturlig fruktjuice
eller
- 1 kopp kaffe
- 1 mager ostsmörgås med kalkonbröst
- papaya med havre
- 1 skiva cornmeal kaka
15 minuter
- 1 skiva brunt bröd
- 1 kopp myntete
- 1 banan med + matsked havregryn + 1 matsked linfrö
eller
- 1 vitt bröd och ostsmörgås
- 1 kopp grönt te
- Papaya papaya med 1 matsked havregryn och 1 matsked linfrö
eller
- 1 glas banan, äpple, papaya eller jordgubbsmjölk vitamin
- 1 skiva fullkornsbröd med mager ost (gruvor, ricotta eller stuga)
- 1 yoghurt med 1 matsked granola
5 minuter
- 1 glas industrialiserad juice
- 1 skiva brunt bröd med ostmassa
eller
- 1 kopp mjölk med snabbkaffe
- 1 skiva brunt bröd med margarin eller ostmassa
eller
- 1 flaska flytande yoghurt
- 1 frukt (banan, äpple, persika eller plommon)
Nolltid
För de dagar då du vaknar sent och inte har tid att göra absolut annat än att göra dig redo att lämna hemmet är ett bra frukostalternativ att ta till sig kvistmat.
Det kan vara en spannmålstång, fullkornskakor, lågkalorikakor, yoghurt. Kom ihåg att de inte har näringsvärdet på en frukost, men tjänar till att göra ett misstag i magen. Därför är idealet att laga ett mellanmål mitt på morgonen för att inte överdriva det vid lunchtid.
Gör en lite lyxigare havregrynsgröt (April 2024)
- mat
- 1,230
