Efter en hektisk vecka är helgen, för de flesta, dags att samla familj eller vänner runt en grill och laga läckert kött. Men för dig som inte har grill hemma eller bor i en lägenhet är ett bra alternativ att satsa på rostade kött som utan att göra mycket smuts i miljön också garanterar en vacker måltid!
Beroende på köttstycket ger det mycket, vilket gör det idealiskt för att servera hela familjen eller till och med erbjuda besökarna en speciell lunch.
Beredningen av rostbiff är vanligtvis enkel. Det tar dock lite tålamod, eftersom de flesta kommer att stanna ungefär en timme i ugnen.
Och när det gäller stekt nötkött är det värt att notera att inte bara de ädlaste nedskärningarna ger bra resultat. Anka, nötköttbiff och flankbiff ger till exempel otroliga recept!
Låt dig inspirera av alternativen nedan och se till en utsökt lunch under helgen eller när du vill smaka gott kött!
Läs också: 122 recept på såser som kommer att turbo ladda din tallrik
Billiga och välsmakande rostbiffrecept
1. Juicy Roast Duckling: Bra vardagligt recept som ger åtta portioner. Du kommer bara att använda bitköttan, röd Sazón smaksättning, salt, lök, osaltat smör och mjölk.
2. Bräserad nötköttmonnonnäs med vitlöksmonnonnäs: Receptet ger fyra portioner, och beredningstiden är cirka 45 minuter. Du kommer bara att använda nötkotlett, salt, peppar, olivolja, majonnäs och vitlök.
3. Fyllda stekanka Polpetone: Enkel, läcker, välbetalande recept? Perfekt för en lugn söndagslunch. Du kommer i grund och botten att använda marken anka, ägg, havregryn, lök, vitlök, salt, peppar, spiskummin, mozzarella och majsmjöl.
4. Stekandling i vinsås: Ett sätt att krydda traditionellt rostbiff. Bra tips för en familjhelg lunch! Du kommer att använda ankungen, persilja, gräslök, timjan, rosmarin, vitlök, olivolja, peppar, bacon, rött vin, lök och buljong.
5. Ank korv med bacon och korv: en välsmakande maträtt med en krämig fyllning och ett gott utbyte. För fyllningen använder du skinka, mozzarella, lök, gräddfil, ostmassa, bacon, oregano och kryddor efter smak.
Läs också: 14 recept för nötköttstack som förtjänar en trofé
6. Stekt nötkött med potatis och små bollar lök: en av nedskärningarna kallas? Andra? Det kan säkert ge en förstklassig maträtt. Receptet är enkelt, men kräver detaljerad förberedelse och uppmärksamhet på köttiden i ugnen. Följ steg för steg så går du inte fel!
7. Lätt ankungen roulade: ett bra alternativ när du vill komma ifrån "grillad vardag eller kyckling". Det är välsmakande och väldigt lätt. Receptet ger 10 portioner om 130 kalorier vardera.
Bakade kjol biff recept
8. Bakad kjolbiff med svamp och potatissås: förutom att den är lätt att tillverka är den extremt god och matar många människor. Senap ger en speciell touch till skålen, men det är faktiskt användningen av svamp i såsen som gör hela skillnaden.
9. Senap-bakad kjolbiff: en välsmakande och lätt att tillverka kött. Potatisarna, som medföljer, är mycket gyllene. Om du inte hittar blöja kan du använda titty som också är läcker.
10. Bakad kjolbiff med grönsaker och pepparmix: receptet är enkelt och redo snabbt. Om du gillar sällsynt kött, grädda i 20 till 25 minuter, men om du gillar det bra, grädda i 40 minuter.
Läs också: 16 kycklingstadlar för en praktisk och smakfull måltid
11. Smörbakad kjolbiff: perfekt för dig som gillar sällsynt kött. Du kommer att använda kjolbiff, salt, svartpeppar, smör, vitlök och lök. För att följa med är tipset en god sallad och chips.
12. Bräserad kjolbiff fylld med pepperoni, bacon och senapspasta: fyllningen ger köttet en unik smak, som är mycket öm och saftig. Perfekt maträtt för en helg lunch. För att följa, vad sägs om ris och sallad?
13. Bräserad kjolbiff marinerad i balsamico: när helgen kommer kommer den önskan att äta grillfest! Men om du bor i en lägenhet är tipset att satsa på det här receptet som kommer att döda din vilja på ett praktiskt sätt och med ett underbart resultat.
Bakade Titty-recept
14. Herb Butter-Baked Titty: Ett enkelt recept som slutar vara ekonomiskt eftersom det tjänar många människor. Du kan göra det med andra köttstycken, till exempel en kjolbiff, men det är viktigt att välja en mycket vacker bit med strimmigt fett för att göra det mjukt.
15. Braised titty med mörk ölsås: Detta kött får en speciell touch av mörkt öl, plus senap, koriander, rosmarin, vitlök, timjan och honung.För att följa med är tipset grönsaker som sötpotatis, maniok och morot.
Läs också: 14 feijoada-recept för en fin söndagslunch
16. Titty bakad i grovt salt: enklare förberedelse omöjligt! Du använder bara kött och grovt salt. Bra tips för en snabb helg lunch, till exempel med ris och sallad ackompanjemang.
17. Rostad Titty-stekt med grön majs Brulee Souffle: Du är på diet, men du vill ha en annorlunda och välsmakande röd kötträtt ?! Smaka på det recept som inte är svårt att tillverka och ger sex portioner.
18. Titty Baked in Wine Saus: Enkel och läcker recept, den här tittan ser ut som en tits i träsås, men är ännu enklare att göra. All beredning görs i tryckkokaren.
Bakade Picanha-recept
19. Stekt nötkött med rosmarin: ett annat sätt att? Grilla? utan att tända grillen. Du kommer bara att använda picanha, rosmarin, svartpeppar och grovt salt. Ett tips är att låta köttet vila i 30 minuter täckt med aluminiumfolie, vilket säkerställer ett saftigare kött.
20. Rostad Picanha i grovt salt: Lätt beredd, du använder bara grovt salt, picanha, rosmarin, ägg, smör, olivolja och lök. Att följa med är tipset att göra en läcker farofa!
21. Rostad gorgonzola toppad picanha: det perfekta receptet för alla som älskar den här typen av ost. Förutom gorgonzola och kött behöver du persilja, salt och svartpeppar. Tipset är att servera med potatis au gratin.
22. Rostad Picanha fylld med korv, bacon och ost: Ett recept som serverar cirka fyra personer. Bra tips för en söndagslunch! Du kommer att använda rumpbiffen, mozzarella, bacon, rökt korv i smulor (bara ta den huden och mosa den med en gaffel), salt och vitlök.
23. Bakad rumpbiff med persilimash: en fantastisk kombination. För att tillverka köttet, använder du bara bulbiffen, vitlöksolja, skivad vitlök, senapspulver, chilipulver, sojasås, grovt salt och honung. Puréen har också enkel beredning.
24. Rostad picanha inifrån och ut: Resultatet är läckert kött, eftersom fettlagret är inuti blir köttet saftigt, mjukt och välsmakande. Det är ett bra alternativ att förbereda på en söndagslunch.
Bakade termitrecept
25. Termit bakad med rött vin och spiskummin: receptet tar en timme i tryckkokaren och ytterligare en timme i ugnen. Således smälter termiten med en mild smak. Det är värt att skriva ner receptet!
26. Bakad termit med vitlök och peppar: Utbytet är för sex till åtta personer, och du kommer bara att använda termiter, bacon, vitlök, kummin, olivolja, kumaripeper, salt och nymalet peppermix.
27. Enkla och enkla rostade termiter: Du kommer bara att använda biten termit, smör, grovt salt, finhakad vitlök, svartpeppar och tillräckligt med aluminiumfolie för att snurra köttet åtta gånger. Bra förslag för att servera vänner!
28. Bakad termit med Roti-sås: För kött behöver du termiter, morötter, lök, selleri, vitlök, färska örter, salt, svartpeppar och olivolja. Redan för att göra såsen, kommer att använda vetemjöl, rött vin, vitt eller sherry, vatten och grönsaksbuljong.
29. Termit bakad och fylld med vin och apelsinsås: Även om termiter betraktas som begagnad kött, är de favoritköttet i många grillar. Det är vanligtvis det sista som serveras, för är det förutom att det tar tid att komma till saken, en obeskrivbar smak med det marmorerade fettet? Det är värt att lära sig att göra det hemma!
30. Baked and Juicy Termite: Ett mycket enkelt recept, det tar bara ett tag att baka, men det är värt att vänta, eftersom resultatet är fantastiskt. Idealet i detta kött är att lämna marinering över natten, men om du inte kan, kan du bara lämna en timme.
Rostade rumprecept
31. Stekrump med löksås: För att göra det här receptet använder du en bit rumpa och börjar med att smaka det med salt, svartpeppar och balsamvinäger och låta köttet vila. Sedan bara förbereda såsen och koka allt i tryckkokaren.
32. Rostad rumphjärta med grönsaker: För det här receptet behöver du en bra bit kött, vitlök, örter, olivolja, grovt salt (helst rökt) och pepperoni. En fantastisk maträtt att ta emot besökare på helgen.
33. Rostad grodd med smör och lök: enkelt att förbereda och otroligt resultat. Det perfekta ackompanjemanget till denna ugnspumpkärna är vattenskålen, tips till lunch på strandhuset.
34. Bakad rumpa med ghee och potatis: Kött och potatis kombineras perfekt och är en symbol för komfortmat. Förutom dessa två ingredienser använder du lök, salt, svartpeppar, vitlök, ghee, olivolja, köttkryddor och rosmarin.
35. Stekrump med majonnäs: beredningen är enkel, bara ha tålamod eftersom köttet tar ungefär två timmar för att vara klart. Du kommer bara att använda rumpa, majonnäs, slipad svartpeppar och hackad persilja. Inkomsten är för 12 personer.
36.Bakad rumpa med vitt vin: enkel beredning och smak som kommer att överraska alla. Du kommer bara att använda rumpa, salt, vitlök, söt paprika, laurblad, lök, vitt vin, olivolja och hackad persilja.
Nu vet du att du inte nödvändigtvis behöver en grill för att göra fantastiskt kött. Dessa recept är bra förslag för att träffa vänner hemma på en helg. Här är tipset!
När den perfekta familjebilden spricker (Del 1/2) - Sanna v.36 (April 2024)
- 1,230
