Olivolja extraherad från olivolja är en välsmakande naturlig olja och ett hälsosamt alternativ för att ersätta mättade fetter som finns i animaliska produkter som är hälsoskadliga.
Den höga gastronomiska kvaliteten på olivolja gör att den kan konsumeras i sin naturliga form, särskilt i efterrätter och sallader. Få människor känner till, men olivolja kan också användas för att förbereda varma måltider och stekt mat, eftersom även vid högre temperaturer förlorar oljan inte sina gynnsamma egenskaper.
Rik på friska fetter bidrar det till att sänka dåligt kolesterol (LDL) och främjar ökningen av bra kolesterol (HDL). Andra hälsofördelar med olivolja är skydd mot cancer och hjärtproblem, vitamin A, D, E K, och är en stor antioxidant som bromsar processen för åldrande av celler.
Enomättade fetter, som finns i stora mängder i olivolja, modifierar fördelningen av kroppsfett och minskar ansamlingen i buken. Därför kan vi säga att oljan har en mageeffekt och hjälper till att minska midjan, ytterligare ett skäl att inkludera olivolja i måltiderna.
Men listan slutar inte där. Olja extraherad från oliver påskyndar metabolismens funktion, underlättar matsmältningen, förbättrar absorptionen av kalcium och mineraler, fungerar positivt på magen och bukspottkörtelns funktion.
För att njuta av fördelarna med olivolja är den perfekta mängden som bör konsumeras per dag två matskedar.
Infographic? Allt om olivolja
Inga fel med ännu en burgare (April 2024)
- mat
- 1,230
