Måltider borde vara ett ögonblick av familjeenhet, eller hur? Ja, det stämmer. Men de med små barn vet att lunch och middag kan bli riktiga strider där modern vill erbjuda grönsaker till sina barn, som vill ha chips, hamburgare och annan ohälsosam mat. Att göra uppgiften att tillhandahålla kvalitetsmat till de små möjliga kräver kreativitet.
Barn lockas av utseendet på maten, så ju färgrikare rätter, desto mer vill de äta. För att skapa menyn måste mödrar känna sina barns smak, vilka grönsaker de gillar eller kanske gillar, eftersom barn aldrig får tvingas äta mat de inte är vana vid. Men den bästa lösningen på detta problem är att lära barn från en ung ålder hur man äter hälsosamt.
Ett alternativ till att börja introducera hälsosamma livsmedel till de mest resistenta barnmålarna är att skapa ett handelssystem. "Prata med ditt barn och erbjuda:" Om du äter morötter och broccoli idag, behöver du inte äta broccoli imorgon eller så väljer du morgondagens grönsaker själv, "förklarar näringsläkaren Cláudia Farias. Detta partnerskap kan göra måltider roligare för föräldrar och barn också.
Men för de som har de personlighetsbelastade barnen som inte accepterar erbjudanden hemma ger gastronomen Oghan Teixeira, som har utvecklat en speciell service för barnen på Ghee Banqueteria, som han äger, honom den antydan som han har tagit för att visuellt fånga upp barnens intresse. ”Barn har en rutinmak, alltid pasta, smörgåsar och pommes frites. Så varför inte lägga till extra vitaminer till dessa måltider de tycker om så mycket, föreslår han.
Du behöver inte beröva ditt barn att äta sina favoritmatar, bara göra dem friskare. ”En god väns dotter matar bara på svarta bönor och chips. I hennes bönor lägger vi en blandning av olika bearbetade grönsaker och proteiner som hon inte ens tror att hon äter. Det är fantastiskt !?, förklarar Teixeira, som till och med föreslår:? Du kan göra rödbetor, morotmuffin och sojahamburgare.? .
Dr. Claudia varnar för mängden grönsaker som erbjuds barn dagligen. Idealet är att ge två typer av grönsaker till måltid, lunch och middag. Välj de mest färgstarka och klipp dem bra för att få uppmärksamhet och se bra ut. För att välja vilka som ska erbjudas, välj en grönsak eller grönsak som barnet har haft, kan detta uppmuntra henne att äta det andra alternativet i skålen.
Och naturligtvis, eftersom varje barn gillar godis och kakor, till efterrätt, välj godis med friska nypor.
Vi gör specialbeställningar på Snabbmatsrestauranger. Hur ofta blir det fel? (Mars 2024)
- mat
- 1,230
