Få saker matchar såväl kyla som en läcker fondue! Vad kan ju vara bättre än att på en kall natt samla vänner runt en ångkruka för att äta mycket bra ?!
Ännu bättre om tanken är att tillhandahålla en "full fondue carvery", med ostfondue, köttfondue och slutligen chokladfondue (precis som bra restauranger erbjuder, särskilt i kalla städer).
Förutom "komfort" -aspekten är det att göra fondue hemma synonymt med ekonomi och naturligtvis otaliga möjligheter: när allt kommer omkring kan du göra recepten som du vill, variera, till exempel, vilka typer av ost som används, såser som kommer att följa med köttfonduen, frukterna som doppas i choklad och mycket mer!
Bli inspirerad av recepten nedan och se att fondue hemma har många fördelar! Vänta bara på en god natt och ring vänner!
Saltade Fondues
1. Original ostfondue: Receptet ger upp till fyra personer, och du behöver ostar (emmental, gruyère, comté, beaufort, steppe), vitlök, torrt vitt vin, muskot och grovt strimlat brödbitar ( Italiensk typ).
Läs också: 10 läckra och lätta att göra majsmjölskakrecept
2. Krämig fondue på bröd: denna glädje görs helt enkelt med osten i brödet. Ost (brie eller comembert) och bröd (italienska) är förresten de enda ingredienserna i receptet.
3. Gorgonzola fondue och ostmassa på bröd: förutom att det är ett enkelt recept, är det extremt välsmakande? För ostälskare ingen fläck! Är det inte bara en riktig fondue? eftersom den inte är gjord i rechaud, så gräddost förblir inte vid samma temperatur hela tiden, men den blir utsökt och varm.
4. College Cheese Fondue: Ett enkelt och billigt alternativ till att göra fondue hemma. Du använder bara gräddeost, mjölk, mjöl, riven mozzarella, gräddost och vitlök.
5. Ostfondue med vitt vin: utmärkt val för en speciell kväll. Du behöver Gruyèreost, Steppeost, Maasdam ost, muskot, svartpeppar, torrt vitt vin, majsstärkelse och vitlök.
6. Gruyere- och edamostfondue: Lätt att förbereda, bra för när du träffar vänner hemma. Du behöver gruyereost, svartost (edamost), vitlök, torrt vitt vin, mjöl och naturligtvis läckra bröd för att följa med det!
Läs också: 70 superenkla recept att förbereda för att glädja utan mycket ansträngning
7. Gruyere- och Emmentalostfondue: För att följa med den här läckra fonduen kan du välja bröd, chips (röesti, sauté och noisette) eller en blandning av broccoli, morötter, potatis och svamp.
8. Gorgonzola, mozzarella och curd fondue: en krämig och smakfull fondue. När allt kommer omkring vet alla som vet hur mycket gorgonzola ger en slående smak till recept! Förutom ostarna behöver du gräddfil och bitar av italienska bröd och chips för att följa det.
9. Fondue 2-ostar med kirsch: ett recept som visar att hemmagjord fondue är mycket smakligare än den som görs med livsmedelsbaserad blandning, och samtidigt inte mycket arbete. Det är värt att notera!
10. Cheddar Fondue och öl: Du behöver bara Ementhal ost, god kvalitet Cheddar ost, Lager öl, Kirsh (om inte, använd cachaça) och majsstärkelse. För att följa tärningar bröd.
11. Gruyere, Gouda och Emmental Cheese Fondue: Förutom Gruyere-, Gouda- och Emmental-osten behöver du vitlök, Ale-öl (välj en lätt), majsstärkelse, muskotnötter och kuber italiensk bröd för att följa med.
Läs också: 71 rullrecept från de omöjliga att äta bara en skiva
12. Gör kött till vin: utmärkt sätt att skydda förkylningen! Du behöver lök, torrt rött vin, vitlök, knorr buljong och filet mignon. Tipset är att göra två såser att följa med, en rosé och en ost.
13. Oljefri köttfondue: Också kallad chinoise, den här typen av fondue, förutom att det är ett lättare alternativ eftersom det inte använder olja, har den stora fördelen att inte lämna miljön luktande fett.
14. Tomatfondue: En typ av fondue som inte äts med bröd utan med kokta potatis. Läcker, lätt att förbereda. Du kommer bara att använda ost, vitlök, skalade tomater, olivolja, svartpeppar, salt, timjan, färsk oregano och små potatisfondupackar.
Sweet Fondues
15. Fast Chocolate Fondue: Ett praktiskt recept som glädjer alla. Perfekt att serveras efter ost- och köttfondue. Du behöver färsk grädde, mörk choklad, bananer och jordgubbar.
16.Chokladfondue med citronkaka: Tipset är att göra en citronkaka som doppas i chokladfondue? Det är en läcker kombination, ett annat sätt att servera fondue till vänner.
Läs också: 32 äppelpajrecept för att bli förälskade vid första anblicken
17. Nutella Chocolate Fondue: För att lägga till den speciella touch till den välkända chokladfonduen! För att följa bananer och jordgubbar skurna i skivor. Du kan också lägga lite Amarula-likör för att ge den en annan smak.
18. Cherry Liqueur Chocolate Fondue: Ett recept för åtta personer, bra för när du får vänner hemma! Du behöver hackad mjölkchoklad eller blandning (20% bitter / 80% mjölk), gräddfil, körsbär (eller brandy) likör och färsk frukt.
19. Brandy Chocolate Fondue: Ett snabbt och enkelt recept för att få ut mesta möjliga av årets kalla dagar! Du behöver mörk choklad, vasslegrädde, konjak och frukt.
20. Chokladglassfondue: I ett tropiskt land som Brasilien finns det inget som att anpassa vissa recept för att göra dem mer uppfriskande! I denna fondue är hemligheten med att göra små isbollar att använda en melonskärare.
21. Crispy Chocolate Fondue: Vad sägs om att lägga till en krispig touch till den bekanta chokladfonduen? För detta kommer du att göra korgar med smördeg. För chokladsirapen använder du gräddfil, mjölkchoklad, apelsinlikör och jordgubbar.
22. Lätt chokladfondue: Ingenting slår äta chokladfondue utan skuld! Med låga kalorier och inget tillsatt socker kan detta recept också användas som en toppning för olika pajer eller desserter och döda den söta tanden.
23. Vegansk chokladfondue: Du behöver bara hackad mörk choklad, skivad havre, vatten och kokosmjölk. Det finns vegan bittert choklad, men det är viktigt att vara medveten om ingredienslistan. Om du föredrar kan du använda sojakräm istället för havregryn.
24. White Chocolate Fondue: En bra efterrätt för de kallare dagarna. Är receptet, om det kan kallas det, väldigt enkelt? Blanda bara upp och värm upp den. Utbytet är sex portioner.
25. Nutella Ice Cream Fondue: Ett läckert recept som endast tar två ingredienser. Som en iced fondue, behöver du inte ens vänta på vintern för att göra det! En annan fördel är att det ger mycket, så det är utmärkt till efterrätt i en lunch med flera färgglada frukter.
26. Enkel dulce de leche-fondue: ett sätt att variera och ersätta den välkända chokladfonduen. Utbytet är fem portioner och du behöver dulce de leche, gräddfil, bananer, äpplen och citron.
27. Brandy dulce de leche fondue: ett enkelt recept med få ingredienser men läckra? För söt älskare ingen fläck! En detalj är att fonduen inte är illamående.
28. Nestmjölkfondue: Är kombinationen av pulvermjölk + acai redan fantastisk? Så föreställ dig att göra en söt vit grädde för att passera bollar gjorda med fruktmassan ?! Ett läckert sätt att njuta av en söt helg!
29. Fondue Romeo och Juliet: För att göra denna annorlunda och läckra efterrätt använder du kondenserad mjölk, färsk grädde, gräddost, guava, vatten, kex, kaffe och glasspinnar.
Med så många idéer, gör nu bara en god drink och ring vännerna för en läcker kväll, inklusive salta och söta fonduer, för att äta gott och fortfarande kyla kylan med stil!
Sedliacke fondue (časť 2/2) (April 2024)
- vinter
- 1,230
