5 skäl att undgå stekning

Bristen på adekvat information får fortfarande brasilianska att konsumera absurda mängder av stekt mat dagligen. Om du ingår i denna stora riskgrupp, förstå varför du bör undvika stekning så mycket som möjligt och hur vi med några smarta utbyten kan förhindra hundra sjukdomar.

Kokande varm olja förändrar egenskaperna hos den mat som dras in i den och förvandlar den till en glycerid- och fettsyrapump. Det vill säga omättade fetter blir mättade. Dessa fetter är extremt skadliga för vår kropp. För ett längre och hälsosammare liv, kolla in fem skäl att springa från stekt mat.


kalorier

Vissa människor känner inte till mängden kalorier det finns i vissa livsmedel, och stekning är inte annorlunda. Ett gram fett innehåller cirka nio kalorier. Kan du nu föreställa dig hur mycket kalorier du får i en portion chips? Det är säkert enormt. Så den första riskfaktorn är möjlig fetma.

Hjärt-kärlsjukdomar

Steking är en av de viktigaste orsakerna till hjärt-kärlsjukdomar. Studier visar att de som konsumerar en överdriven mängd mättat fett dagligen ökar dåligt kolesterol och successivt sannolikheten för att utveckla en av dessa sjukdomar.

cancer

Mättat fett, som är resultatet av värmeolja, skapar ett cancerframkallande ämne som kallas akrolein. Ju mer återanvändning av oljan, desto större är mängden skadliga ämnen för hälsan.


Tidig åldrande

Elastiska fibrer, som ger artärväggen fasthet, elasticitet och styvhet, förstörs när det är för stor konsumtion av stekning. Resultatet är degeneration och för tidigt åldrande. Det vill säga de fruktade rynkorna verkar mycket förr än väntat.

näring

Vår kropp behöver en mängd näringsämnen för att hålla sig friska och producera antikroppar. den livsmedel med hög fetthalt, som stekning, producerar inte rätt näringsämnen för människokroppen. Föredrar naturliga livsmedel för att öka kroppsskyddet.

Det enda sättet att konvertera denna situation är genom att ändra matvanor. Låt stekt mat och fettrik mat för speciella tillfällen. Föredra färska livsmedel, magert kött, fullkorn och massor av grönsaker i vardagen.

Ett tips, nu på vintern, där vi tenderar att äta mer kalorisk och fet mat, är att missbruka grönsaksoppor. Förutom lätt och läcker hjälper de också att värma upp. För att höja det goda kolesterolet är idealet att äta oljeaktiga livsmedel dagligen, såsom nötter, valnötter, mandlar och andra.

Med viss omsorg kan du förbättra din fysiska hälsa, utseende och brott genom att hålla dig borta från hundra sjukdomar.

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230