Är couscous mycket framgångsrik i Brasilien? även om det med sina särdrag i olika hörn av landet! Couscous från São Paulo, till exempel, som konsumeras allmänt i sydöstra Brasilien, är tillverkad av majsmjöl och är helt mångsidig, den kan till exempel tillverkas med kyckling, räkor, fisk och många andra sätt!
Nordöstra couscous är å andra sidan, till skillnad från paulista som är full av ingredienser, en enkel couscous som kan konsumeras, till exempel endast med smör på toppen.
Marockanska couscous i taget finns lätt i gourmets emporiums eller i det importerade området i snabbköpet, som är en vild ingrediens att ha hemma och kan placeras i olika recept.
Oavsett typ av couscous finns det inget enda recept som måste följas strikt. Det är alltid möjligt att förnya sig genom att laga rätter med de ingredienser du gillar bäst eller helt enkelt ha hemma! För allt detta kommer du säkert att inspireras av recepten nedan!
Nordöstra Couscous
1. Nordöstra couscous: Till skillnad från Paulista couscous (som är full av ingredienser), är nordöstra couscous enkel och kan ätas med solkött, till exempel eller med smör bara ovanpå.
Läs också: 20 lätta och välsmakande salladrecept
2. Mikrovågsugncouscous: praktisk och välsmakande. Men precis som all mikrovågsmat bör den ätas omedelbart, annars blir den gummiaktig. Bra tips för en snabb middag på vardagar.
3. Couscous fylld med ryckig och gräddostost: ett annorlunda och välsmakande recept, perfekt för dem som gillar att gå in i köket och alltid göra nya recept. Det ryckiga nötköttkruket i degen och gräddeosten på toppen kunde inte matcha längre.
4. Italiensk couscous: Du kommer i princip att använda ostmassa, tomatsås, skinka, ost och oregano. Beredningen är i mikrovågsugn. Ett praktiskt, annorlunda och välsmakande recept.
5. Corn couscous med ostmassa: En lätt att tillverka maträtt där du bara kommer att använda couscous majs, smör, ostmassa och salt. Bra tips för en snabb middag på vardagar.
6. Nordöstra couscous med paprika: en annan maträtt full av smak. Du använder majs, vatten för att hydrera och vatten för matlagning. För att krydda couscousen, sauterade karamelliserade paprika ger couscousen en speciell och underbart perfekt touch.
Läs också: 100 laktosfria recept för hälsosamma och välsmakande måltider
7. Couscous bakåt: Huvudtippet i detta recept är att lägga lite smör ovanpå couscousen, redan med elden av. Smöret smälter och tränger igenom degen, lämnar det vått och med en speciell touch.
Marockansk Couscous
8. Marockansk couscous: perfekt maträtt för de livliga veckodagarna! Det beror på att det är utsökt, praktiskt, har lite smuts och är klart på några minuter. Receptet serverar upp till fyra personer.
9. Grön buljong couscous: förutom att det är välsmakande är det en mycket praktisk maträtt. Det är ekonomiskt, ger mycket, är snabbt att förbereda och extremt mångsidigt. Fungerar som förrätt eller huvudrätt, med kött eller vegetariskt alternativ.
10. Couscous med okra: Intäkter är för två personer. Du kommer att använda marockansk couscous, vatten, olivolja, osaltat smör, buljong, rökt fläskfilé, okra, lök, vitlök, persilja och salt.
11. Tonfisk couscous och soltorkade tomater: Du kommer att använda couscous, soltorkade tomater i olivolja, vatten, salt, olivolja, citron, honung, tonfisk och gräslök. Det är den perfekta maträtten för en lätt måltid och är snabb och enkel att tillverka.
Läs också: 22 läckra och lättillagda fyllda potatisrecept
12. Couscous med ratatouille: blandningen med den traditionella franska maträtten som var ännu bättre känd på grund av filmen "kockmus". Det är spektakulärt. Och fördelen är att eftersom receptet bara tar grönsaker kan du servera med kött, fjäderfä eller fisk.
13. Couscous med aprikos och russin: En läcker, annan maträtt med slående smaker. Du behöver sur aprikos, vit russin, svart russin, lök, vitt vin, marockansk couscous, kokande vatten, smör, salt och malt paprika.
14. Couscous med merguez korv: merguez är en annan korv med en mycket distinkt smak, så det ger denna maträtt en mycket speciell och slående touch. Det är värt ett försök!
15. Couscous med svamp i balsamisk sås: Du kommer i princip att använda marockansk couscous, färsk Paris svamp, balsaminsyra, halv ostmassa, olivolja och salt. Resultatet är en komplett och läcker maträtt.
16.Couscous med citron, kyckling och honung: en välsmakande maträtt som du kommer att använda, förutom huvudingredienserna, salt, senap, kycklingsbuljong, vitlök och koriander.
Läs också: 34 läckra och olika kycklingpajerecept
Couscous från Sao Paulo
17. São Paulo palmcouscous: en läcker och mycket enkel maträtt att tillverka, förutom att den är vacker och färgglad. Det går bra med en söndagslunch, en lätt vardagsmåltid och till och med en bra grill.
18. São Paulo couscous med vaktelägg: annorlunda och praktisk, denna mini couscous är en utmärkt och vacker individuell post. Och beröringen av kokosmjölk gör den ännu smakligare, värt ett försök!
19. Pepperoni couscous: praktisk, den är gjord med olivolja, lök, vitlök, finhackad pepperoni, majsmjöl, färska ärter, grön majs, tomatekstrakt, röd paprika, oliver, grönsaks, salt och peppar. -rieno;
20. São Paulo couscous den här månaden: praktisk och ekonomisk, denna couscous gjordes med majsmjöl, vatten, lök, tomat, peppar, vitlök, salt, peppar, parmesanost, smör, sardiner, persilja, morötter och ägg. Men du kan också göra det du har hemma!
21. Couscous från kalkon till kokos, saffran och peppar: São Paulo couscous är en mångsidig maträtt som kan ta skaldjur, grönsaker, kyckling. Speciellt den här sticker ut för det strimlade kalkonbröstet, kokosnötsrörelsen och pupunha-palmhjerta. Bra alternativ att variera menyn.
22. Räka Couscous: Välsmakande, vacker och lätt att göra. Bra tips för dig som älskar räkor! Förutom räkor kommer du att använda olivolja, lök, vitlök, majsmjöl, färska ärtor, tomatsås, oliver, sardiner, ägg, buljong, salt, persilja och svartpeppar.
23. Aubergine couscous: ger sex portioner. Bra tips för dig som inte äter kött. För att servera spetsen är att dekorera sidorna på couscous med remsor röd paprika och persiljublad.
24. Couscous High Tide: Legenden säger att denna couscous ger massor och lycka till när den äts under det nya året. Hur som helst, det är en lätt maträtt att tillaga och mycket välsmakande. Det är värt ett försök!
25. Rik couscous från São Paulo: en fantastisk couscous för festdagar! Komplett som det ska vara, det tar sardiner, räkor och ägg. Välsmakande, lätt att göra och med en fantastisk presentation.
26. Vegetabilisk Couscous: Ett vegan- och glutenfritt recept. Det ger i genomsnitt åtta personer som ackompanjemang. Beredningstiden är cirka 20 minuter plus 3 timmar att servera.
Söt Couscous
27. Couscous med kokosnötter: bra tips för en enkel men välsmakande efterrätt. Du kommer i princip att använda torrrevad kokosnöt, kokosmjölk, mjölk, socker, salt och vatten.
28. Tapioca couscous med ananas och kokosnötter: Även om ett till synes enkelt recept gör det för en läcker dessert. Allt du behöver är tapiokamjöl, ananas, vatten, demerara socker, kokosmjölk, mald kokosnöt och kokosnötsolja.
29. Couscous Jam, hallonkaramell och grekisk yoghurt: En mycket välsmakande och annorlunda efterrätt för sex personer. Du lägger couscousen i botten av glaset, toppa med hallonkaramellen och avsluta med den sockerliga grekiska yoghurten.
30. Tapioca couscous med bränd kokosnöt och sötad kondenserad mjölk: ett recept som inte kunde vara enklare, eftersom det inte går i ugnen, men som resulterar i en läcker dessert. Perfekt att servera efter en familj lunch.
31. Tapioca Diet Couscous: En typisk nordöstra efterrätt som är läcker och lätt att tillverka och har inget socker. Du kommer bara att använda rismjölk, tapioka, kokosmjölk, sötningsmedel och nymalt kokosnöt.
Fler Couscous-recept
32. Couscous Tapioca: Känner du till den lilla som återstod för couscous och tycker du är ledsen för att du kastade den? Blanda bara med tandköttet och förbered detta läckra tapioka! För fyllningen en strimlad nötkött och ostmassa.
Rostad Couscous: Du ska rostade den sovande couscousen. Det är en super enkel process men det resulterar i en välsmakande mat. Det är värt ett försök.
34. Krämig couscous-polenta: En krämig polenta tillverkad av couscous-mjöl. Det är vackert och läckert. För att följa med är spetsen strimlad kycklingbröst i lätt kryddig tomatsås.
35. Tomat fylld med couscous och fetaost: ett annorlunda och extremt smakligt alternativ. Du kommer att använda medelstora tomater, couscous, varmt vatten, smör, lök, vitlök, persilja, fetaost, olivolja, salt och svartpeppar.
36. Couscous-fyllda svampar: Ett hälsosamt recept som är lätt men tillfredsställande. Du behöver svamp, olivolja, vitlök, paprika, tomater, couscous, vatten, salt, peppar och lätt mozzarella.
37. Kålrullar med couscous och zucchini: veganrecept, väldigt enkelt och ger två drycker. Du använder marockansk couscous, vatten, olivolja, salt, peppar, grönkål, lök, zucchini, röd paprika, selleri och vegetabilisk olja.
38. Chayote fylld med couscous och räkor: praktiskt och läckert recept, perfekt för en komplett måltid.Du använder chayote, schalottenlök, vitlök, olivolja, röd paprika, couscous, räkor buljong, skalade räkor, persilja, citron, salt, svartpeppar och riven mozzarellaost.
39. Grekisk couscous-sallad: bra tips för varma dagar, som kräver lättare rätter med färskare smaker. Detta grekinspirerade recept är tillagat med fetaost, oliver och tomater, och är perfekt som förrätt, kött eller fiskkompagnement, eller till och med som en huvudrätt.
40. Pumpa- och rödbetasallad med couscous: recept som ger fyra personer. Du kommer att använda couscous, vatten, fetaost, rödbetor, squash, rucola, olivolja och rödvinäger, harissa pasta, salt och peppar.
41. Couscous bröd: Ett mycket bra bröd som du kan njuta av med smör. För att göra det kommer du bara att använda smör, majsolja, socker, ägg, mjölk, vanlig yoghurt, majsflinga, vetemjöl, bakpulver, bakpulver och salt.
42. Couscous cake: ett utmärkt alternativ för återanvändning av couscous (mycket konsumerat i nordöstra). Utöver detta kommer du att använda ägg, socker, mjölk, kokosmjölk, smör, strimlad kokosnöt och kakjäst.
Nu vet du att det är tusen och en möjlighet att prata om couscous i köket! Vad sägs om att bli inspirerad av det recept du gillar bäst och använda kreativitet för att skapa din egen maträtt ?! Det är förslaget!
24Kitchen | Wat Eten We Vandaag? Afl. 12: Hugo’s frisse parelcouscous met gebakken zalm (April 2024)
- 1,230
