26 skedäggrecept för att njuta av när som helst på året

När påsken kommer är det vanligt att öka efterfrågan på chokladägg av alla slag och smaker. Även om det finns många alternativ i stormarknader kan det att producera ditt eget ägg vara ett sätt att spara pengar och ändå använda dina matlagningsförmågor i praktiken.

Att kunna använda olika typer av choklad, som mjölk, bitter, vit eller blandad, är det fortfarande möjligt att lägga till olika konfekt, med olika färger och smaker, enligt din fantasi.

Bland de mest eftertraktade äggalternativen är dess fyllda version, som kan ta emot från mousser, välsmakande krämer och till och med kaka inuti. Eftersom din produktion tar lite mer arbete än den traditionella äggversionen, ökar dina försäljningskostnader också.

Om du vill spara pengar och göra dina egna skedfyllda fyllda ägg, kolla in ett urval av recept för att inspirera och släppa loss din fantasi:

Söta fyllningar

1. Chokladägg: Medan varje hälft av ägget tillverkas med halvmörk choklad smält i vattenbad och kryddat, får de fortfarande en kryddsirap som innehåller socker, kryddnejlikor, kanelstänger och kardemummafrön. Först då fylls de med brigadeiro med hjälp av en konditoriväska.

Läs också: 6 välsmakande efterrättrecept för påsk

2. Brigadeiro ägg: den här versionen har redan? Äggskalet? Tillverkad med den choklad du väljer och kan även köpas redo. För att fylla det, hemlagad brigadeiro tillagad med kondenserad mjölk, osaltat smör, 70% kakaopulver och gräddfil. För ett vackrare utseende, linda in några brigadeiros, passera chokladkonfektyren och placera ovanför halva ägget.

3. Strawberry Open Candy Egg: Chokladskalet kan tillverkas med din favoritversion, antingen mjölk eller bitter. Chokladganache tar samma choklad som du väljer att skala tillsammans med vasslefri grädde. Den vita kremen använder redan kondenserad mjölk, smör och grädde. Slutligen vackra jordgubbar.

4. Ägg två älskar: perfekt för dem som inte kan bestämma om de föredrar vit ganache eller mjölk, detta ägg har mjölkchokladbark och fyllning som blandar de två krämerna. Basen för båda krämerna är densamma: gräddfil, osaltad margarin och kondenserad mjölk, men chokladkräm får fortfarande en extra ingrediens: chokladpulver.

5. Passionsfruktsmousägg: enkelt och enkelt att göra, när du använder choklad för att göra skalet, smälts det i mikrovågsugnen, vilket underlättar processen. Fyllningen kunde inte vara enklare och mer välsmakande: passionsfruktmousse med kondenserad mjölk, gräddfil och koncentrerad passionsfruktjuice. För att dekorera, naturlig fruktmassa.

6. Chokladkakägg och passionsfruktmousse: För att balansera kakans sötma, gjordes chokladskalet med sin halv bittera version. För att underlätta förberedelsen av kakan, försök använda en färdig att äta blandning. Vid monteringstillfället kan du växla lager av passionsfruktmousse med chokladkakan och avsluta med maräng.

Läs också: Choklad stimulerar intelligens

7. Lemon Pie Egg: Här producerades äggskalet med vit choklad. Citronkräm är redan mycket enkel: tar bara kondenserad mjölk och juice av själva frukten. För att lägga till textur till ägget får skalen smulor tillverkade av trasiga söta kex, följt av citronkräm. Slutligen maräng och citronskal för en ännu vackrare look.

8. Nutella Nest Egg: Genom att använda vitt chokladskal kommer detta ägg att fylla älskare av pulvermjölk och hasselnötsgrädde. Lägg till en generös del av hasselnötsgrädden för att montera den, därefter den mjuka brigadeiro, följt av den panerade brigadeiro i pulvermjölken och garnera med hasselnötsgrädden.

9. Oreo mosade ägg: Med den vita chokladen igen som bildar ägghalvorna, tillsätt chokladganache som är beredd med en blandning av smält vit choklad i mikrovågsugn med gräddfil och slutligen kexbitarna.

10. Chokladmousseägg: Med avsikten att återanvända oötslagna chokladägg använder detta mousse-recept 300g av sina skal tillsammans med gräddfil, kondenserad mjölk och kakaopulver för att göra den chokladmousse som ska fylla våra mjölkchokladskalor. Enkel och praktisk att göra.

11. Egg of Ovomaltine: för skalet, mjölkchoklad, för fyllningen är mörk choklad den valda. Detta åtföljs av färsk grädde som bildar en slags ganache för att fylla hälften av ägget. För att avsluta, Ovomaltine stänkte på ganache, lägga smak och textur till ägget.

Läs också: Choklad kan vara mycket fördelaktigt för hälsan

12.Kinder Bueno Egg: Med mjölkchokladskal får detta skedägg den vita chokladgänachefyllningen isär med den berömda hasselnötsgrädden. Slutligen arrangeras bitar av Kinder Bueno choklad sida vid sida, vilket resulterar i en vacker effekt.

13. Alpine Mashed Egg: Använd halvorna av Alpine Blacktop Easter Egg och fyll bara ägget med ett skikt flytande ganache, följt av chokladkakan och växla dem. För att avsluta, applicera tryfflarna utarbetade med fast ganache och kylen.

14. Jordnötsbrigadeiroägg: Förutom den brigadeiro som är gjord med jordnötssmöret som är nationell stolthet, fylls detta chokladägg också med en brownie-kaka gjord med mörk choklad. Vid montering ska du lägga in brigadeiro med kakan och avsluta med bagels i smulor och chokladroppar.

Olika fyllningar

15. Pepparkakägg: Simulerar en paschalversion av pepparkakan, detta ägg får traditionell fyllning från godis, med ingredienser som brunt socker, kanelpulver, vetemjöl, kryddnejlikor och chokladpulver. Tillsammans med en aprikospasta för att balansera receptets sötma får det också dulce de leche och en chokladkotte för att ytterligare likna den ursprungliga versionen.

16. Ägg med 2 brigadeiros: Om du alltid tvivlar när du väljer den bästa brigadeiro, den med mjölkpulver eller grädde hasselnötter, är detta det perfekta alternativet för dig. För att balansera godisblandningen valdes mörk choklad att användas i äggskalet. Strö mjölkpulver innan du lägger brigadeiros på toppen och över med lite mer hasselnötsgrädde.

Läs också: 25 recept på en läcker påsklunch med familjen

17. Välgift ägg: Fyllningen av detta vita choklad påskägg med dulce de leche är svampkakan. För att göra den saftigare kommer en sirap med vaniljmjölk och socker in. Växlat med kakan, kokt kondenserad mjölk och slutligen chokladkuber med dulce de leche.

18. Morot Cake and Chocolate Mousse Egg: Idealiskt alternativ för intolerant, vegan eller allergisk, morotskakan som används för att fylla detta ägg bär inte ägg, mjölk eller gluten i sin beredning. Här kommer det att varvas med en chokladmous som är beredd med endast två ingredienser: aquafaba och mörk choklad utan mjölk i sin sammansättning.

19. Pave ägg: Här har den klassiska banan lästs igen när den serverades i påskägget. För att sätta ihop det, smälta vaniljkräm med mjölkblöta champagnekakor följt av röd fruktstopp och avsluta sedan med ett lager cookie. Täck slutligen ägget med ett generöst lager chokladganache och tillsätt frukt till garneringen.

20. Sked äggpassning: Med många förslag på fyllning för att detta alternativ ska passa, lägg bara till den kombination du föredrar till ett äggskal med mörk choklad. De föreslagna alternativen inkluderar en kombination av hasselnötsgrädde med jordgubb- och kakaobackar, jordnötssmör och gelé, valnötsylt eller diet jordnötssmör och slutligen en kombination av valnötter, aprikoser, tranbär och russin.

21. Vegan Spoon Egg: Här är ägget i skalet utan choklad fylt med chokladtryffel gjord med mörk choklad, sojakräm, glukos och mandelessens. Strö över kakaopulver och toppa med färska jordgubbar.

22. Glutenfritt och laktosfritt ägg: Idealet för allergiska och intoleranta, detta recept innehåller inga av de vanligaste allergenerna som gluten, soja, ägg eller mjölk. Fyllningen görs med chokladkaka gjord av hirs och mandelmjöl och får också företaget av en röd fruktkräm tillverkad med grön bananbiomassa.

23. Vit choklad och dulce de leche ägg: För att fylla detta vita chokladägg, en välsmakande fyllning av kokosnötkaka isär med dulce de leche. Färdigandet beror på dulce de leche i toppar, gjorda med hjälp av en konditorväska och pitangamunstycke.

24. Toffee and Peanut Spoon Egg: Älsknötter med jordnötter kommer att älska denna version av skalade ägg och mjölkchoklad fylld med lager av rostade jordnötter och en läcker karamell tillagad med socker, smör, gräddfil och persika. salt.

25. Chokladmousse och hallonskedägg: Ovanligt presenterat får detta ägg en dubbel dos choklad i sitt skal och mousse. Den senare är gjord med en blandning av det ursprungliga chokladmousse receptet, med ägg, tillsammans med röda frukter för en unik smak.

26. Sked med brownie, churros, jordnötssmör och dulce de leche ägg: ett annat enkelt och praktiskt recept, rikt på smaker och texturer. För att sätta ihop ägget, tillsätt ett lager av dulce de leche inuti, följt av choklad brownie bitar. Lägg sedan till churros, toppa dem med dulce de leche och avsluta med paçoca smulor för att avsluta.

Oavsett om det är påsktid eller någon annan tid när du vill äta godis, kan du göra dina egna skedägg vara ett ekonomiskt alternativ och ett utmärkt tillfälle att låta kreativitet flyta och missbruka dina kulinariska färdigheter.

الإتــاوة.. حلقة الإثنين 26-08-2019 كاملة من "مصر النهاردة" مع محمد ناصر || بث مباشر (April 2024)