20 omelettrecept för att berika din meny

Ägget är en mat som finns i många människors vardag. Förutom det överkomliga priset erkänns det som en utmärkt källa till protein och näringsämnen. Det finns flera sätt att konsumera det, och omeletten är ett praktiskt alternativ att lägga till i menyn.

Mängden fyllning och beredning för att differentiera konsumtionen är enorm. Omeletten kan tillagas endast med ägg, liksom fyllningar som grönsaker och till och med blandningar med skinka och svampparis.

Fördelen med denna maträtt är att den förutom att den är mångsidig kan göras utan mycket svårigheter även för dem som inte har mycket erfarenhet av köket.

Kolla in en lista med 20 recept för att komma ur rutinen och bli förvånad över de smaker och strukturer som en omelett kan ha.

1. Tapioca Omelet: Både omelet och tapioca är recept med en mycket praktisk förberedelse, och föreningen mellan de två kunde inte vara annorlunda. Smaken påminner något om tapioka, strukturen är mjuk men konsekvent. Du kan till och med lägga till din egen stoppning.

Läs också: 15 smakrika kycklingbröstrecept

2. Fullkorns- och sesamfröomelett med spenat och persilja: Den här kombinationen är utmärkt för dig som söker hälsosam kost. Sesamfrö, även känt som sesamfrön har en stor mängd fiber, vilket ökar känslan av mättnad och har också stark antioxidantkraft.

3. Arugula Omelet med kurerad ost: Detta är ett annat hälsosamt omelettalternativ, eftersom det använder vitost istället för gul. Dessutom gör blandningen med ruccola smaken läcker. Det är värt att testa hemma.

4. Spansk omelett: Detta recept använder potatis som en av ingredienserna, så det har en fastare konsistens och visar sig vara ett mer kaloriskt alternativ. Det kan serveras antingen individuellt eller som ett mellanmål.

5. Paris Ham and Mushroom Omelet: Blandningen av skinka och paris svamp ger omeletten en speciell och annorlunda smak. För dig som vill ha en mer sofistikerad maträtt är det möjligt att byta ut den vanliga skinkan mot parma eller serrano.

6. Ugnsomelett: enkelt recept, lätt och klart på några ögonblick. Blandningen av morot, kalkonbröst och äggvitost gör detta alternativ näringsrikt och välsmakande samt kalorifattigt. Om du vill kan du lägga till andra grönsaker i fyllningen.

7. Omelet Pancake: För att ge omeletten ett annorlunda utseende kan du fylla den med dina favoritingredienser och sedan rulla upp den som en pannkaka. Beroende på vilken fyllning du väljer kan den serveras som en huvudrätt.

8. Florentin omelett: Detta recept har en något tjockare struktur eftersom det ger grädde blandad med ägg. Dessutom tar det fortfarande smält ost och spenat som fyllning. Kom ihåg att det är ett kalorialternativ, om du vill ha något friskare, byt ut mozzarella och parmesan mot magra ostar.

9. Jamón serrano omelett: Förutom att ha Jámon serrano som en ingrediens använder detta recept svarta, vita och rosa paprika och fänkålfrön. Förslaget är att lämna äggulan något flytande, så att omeletten inte blir för torr.

10. Zucchini och ostomelett: I detta recept börjar omeletten att kokas över elden och går sedan in i ugnen. Det kan göras direkt i en järnpanna som kan användas på båda sätten. Om din stekpanna har plast, är det nödvändigt att överföra omeletten till en bakplåt efter tillagning.

11. Bakad mini-omelett: I detta recept kan omeletten bakas i form av cupcake, pajer eller till och med muffins. Den är söt att servera i enskilda portioner och är perfekt för en special-serig maträtt.

12. Äggviter: För dig som undviker att äta äggulor är detta ett bra alternativ. Eftersom det är väldigt lätt kan det ätas med andra livsmedel, till exempel rostade grönsaker, grön sallad, brunt ris, bland andra.

13. Omelet Arnold Bennett: Författaren Arnold Bennet bad en kock om en omelett som var mer omfattande än vanligt. För att uppfylla förfrågan, tillsatte kocken mjölk, mjöl, torsk och persiljasoppa till receptet, gjort berömd över hela världen och uppkallad efter författaren.

14. Öppen kyckling och tomatomelett: Det här alternativet är utmärkt för en snabb, näringsrik och underhållande måltid, för att inte tala mycket vacker på tallriken. Kycklingen med tomater är väldigt välsmakande.

15. Ugnsomelett med korv och vita russin: Bra maträtt med en kall öl och välkomna vänner. Det här receptet är också gjort i muffinkoppar. Inkomstbeloppet är tillräckligt för att betjäna fyra personer.

16.Potatisomelett: Skillnaden med detta recept på spansk omelett är att det inte är bakat, alla steg görs i pannan och det har också ostmassa, vilket gör det till det mest kaloriska alternativet. Trots att det är en mer kalorisk maträtt, är smaken fantastisk och kan serveras som en huvudrätt.

17. Pizza omelett: För de som undviker pizza är utseendet på denna omelett mycket lika och också mycket välsmakande, men mycket hälsosammare.

18. Lökomelett: Är din kylskåp tom? Det här receptet är mycket praktiskt och tar bara ägg och lök som ingredienser, men är välsmakande. Beredningen är lite tidskrävande, eftersom löken ska sköljas i vattnet i 1 timme efter skivad skiva.

19. Light Chicken Omelet: För dig som vill ha en lätt måltid utan att lämna smaken åt sidan är detta ett utmärkt val. Den har bara 250 kalorier. Förutom kyckling kan du lägga till zucchini, broccoli eller annan grönsak som du väljer.

20. Ugnsfärgad omelett: Detta recept är också bakat, men det har Frankfurt-korv som en av ingredienserna och ett brödskikt på botten och sidor av pannan, som blir en krispig och välsmakande skorpa.

Är omelett bra? Vilka är dina hälsofördelar?

Alice Amaral, en medicinsk specialist i nutrologi, säger att omeletten är ett utmärkt val för både frukost och eftermiddags mellanmål. Det kan ätas rent eller fyllda, men man bör vara noga med att välja fyllningar. "Det är ett lätt, mycket proteinalternativ som är beredd med den näst mest kompletta maten, ägg," säger han.

Alice belyser de viktigaste fördelarna med omelett:

• Proteinkälla: Omeletten främjar mättnad och ger de essentiella aminosyrorna för muskel-, hormon- och enzymatisk underhåll.
• Tryptophan Källa: Serotonin-föregångare aminosyra, som är förknippad med en känsla av välbefinnande och hjälper till att minska sugen efter godis och kolhydrater.
• Källa till omega 3 och enomättat fett: De är hjälpmedel i glykemisk kontroll och undviker insulinpikar, vilket utlöser aptiten och gynnar deponering av fett.
• Leucine Källa: Aminosyra som hjälper till att upprätthålla mager massa och samtidigt minska utrymmet för fett.
• Antioxidant Åtgärd: Fördelar för kroppstillväxt och utveckling, kognitiv reparation. Det spelar en viktig roll i åldringsprocessen, nervcellsskyddet och den naturliga stimuleringen av energinivåer kopplade till koncentration och prestanda.

Alice säger också att valet av fyllningar och hur man förbereder omeletten är nyckeln till att göra denna mat hälsosam. Om du vill förbereda receptet hälsosamt följer du tips nedan:

• Använd inte olja (endast kokosnötolja);
• Tillsätt inte mjöl om du vill använda tapioka;
• För fyllning välj mat som är så hälsosam som ägget, som sardiner, strimlat kycklingbröst, grönsaker (rivna morötter och rödbetor, zucchini, etc.), grönsaker (spenat, ruccola, etc.);
• Undvik att tillsätta mjölkderivat som ost, ricotta, yoghurt;
• Att krydda missbruk av örter, vitlök, lök, curry;
• Undvik salt och om du använder det, välj det rosa Himalaya-saltet.

Efter dessa tips är det intressant att försöka variera receptet, så att du kan förbereda denna enkla maträtt ofta och utan att bli uttråkad, göra individuella val eller äta med familj och vänner. Byt fyllningar, ändra beredningsläge, innovera!

I tame a Fox in Minecraft (very cute) - Part 27 (April 2024)