Vem har aldrig ätit en mat utan att veta om sitt ursprung eller utan att veta vad dess komponenter är? Hur ofta köper vi produkter utan att läsa? eller till och med förstå? vad säger etiketten?
Vi tar mat från stormarknaden som vi aldrig trodde skulle kunna skada oss och faller ofta under illusionen att vi upprätthåller en hälsosam vana, vilket inte alltid är sant.
Av den anledningen listade nutritionisten Pamela Terra en serie livsmedel som hon inte gillar och inte anger. och förklarade med god humor skälen till att de inte är till nytta för hälsan. Kolla in det:
1. Gelatin
Mycket närvarande i våra desserter är gelatin inte det bästa alternativet för de som vill upprätthålla en helt hälsosam kost. Enligt Pamela är dessa bara "viscera och resten av konstgjorda färgade djur" och innehåller en riklig mängd socker eller sötningsmedel. Bättre att lägga den åt sidan, är det inte ?!
2. Salt- och majsknäckare
Vissa människor föredrar att ersätta bröd med kex eller majsstärkelse i ett försök att förlora några kilo. Men gör inga misstag: Pamela varnar för att denna ersättning inte fungerar. Dessa kakor är mycket rika fettkällor som inte är bra för vår kropp.
Läs också: Hälsosam kost: Vanor och recept för ett bättre liv
3. Mjölkpulver
Används av många som tror att det är ett hälsosammare alternativ än kapselmjölk, är mjölkpulver faktiskt resultatet av en svår kemisk process tills den når önskad form. Därför säger nutritionisten att det bästa alternativet skulle vara att konsumera direkt mjölk från producenten.
4. Cornflakes
Perfekt för en snabb frukost, eller hur? Fel! Pamela beskriver spannmål som "transgena cornflakes toppade med alla kända sockerarter". Ännu värre när de är konstgjorda färgade! Ska vi investera i andra matalternativ på morgonen?
5. Konstgjorda sötningsmedel
Vissa säger att det är bättre att använda sötningsmedlet istället för socker, men det är värt att analysera detta rykt. Studier indikerar en benägenhet för sukralos, ett av de syntetiska sötningsmedlen på marknaden, att öka blodsockernivån med 14% och insulinnivåerna med 20% (1).
6. kapseljuicer
Enligt Pamela innehåller lådjuicerna vi köper från marknaden mer socker än själva frukten. Det är mycket bättre att göra vår egen juice hemma genom att använda frukterna direkt från korgen. Förutom att det är friskt är det mycket läcker! Tvivlar någon?
7. Smaksatt vatten
Mycket populärt på marknaderna för sina olika varumärken, smaksatt vatten är inget annat än förklädda läsk, enligt Pamela. Är det bara vatten med konserveringsmedel, smakämnen, artificiella sötningsmedel? allt vi bör undvika!
Läs också: 10 livsmedel som garanterar god hälsa
8. Turkiet bröst
Alert Pamela: Det är inte värt att byta mortadella eller skinka mot kalkonbröst! Förutom att det är dyrare är det en produkt full av nitriter och nitrater (som är cancerframkallande!) Och en överdriven nivå av natrium.
9. Margarin
Margarin är inte heller ett bra alternativ för att minska smörförbrukningen. Det är en fettfylld mat som orsakar skador på kroppen. Näringsläkaren förklarar att dess komponenter till och med kan bidra till tillträngning av artärerna.
10. Proteinbarer
Mycket konsumeras för att vara mer bekvämt att äta, enligt Pamela, är proteinstängerna "full av sirap." De är också fulla av stora mängder kontraindicerade komponenter som socker och fett. Det är bäst att undvika att äta dessa barer onödigt, okej?
Gynnsamma alternativ för vår kost är alltid välkomna, så länge vi kan välja produkterna med förtroende för deras ursprung. Det är inte en mycket lätt uppgift, men hur är det med några tips om hur man äter mer näringsmässigt och hälsosamt?
Äter BARA röd mat i 24 timmar!!!! - CHALLENGE (April 2024)
- mat
- 1,230
