Persiljete: Vet om det verkligen är fördelaktigt att förbereda denna dryck

Hem> iStock

Många människor försöker ge hälsofördelar och tar till medicinalväxter. En växt som har blivit ganska framträdande på senare tid är persilja. Gör bara lite för att se hur utbredd persiljete har blivit. Men är ju förberedelser verkligen bra för vår kropp?

Pratade vi med Rodrigo Silveira, regissör och skapare av Ervanarium? en online-skola för växtmedicin och naturlig hälsovård? och vi tvivlar alla på salsat Ta reda på nästa om denna dryck faktiskt bidrar till hälsan.

Innehållsindex:

• Är persiljete bra för kroppen?
• Möjliga fördelar med persiljete
• Kontraindikationer av persiljete
• Hur man använder salsat i matlagning

Är persiljete bra för kroppen?

Persilja har flera fördelar, som analyseras av Rodrigo Silveira. Den är rik på klorofyll, kan rena blodet och avgifta kroppen. Dessutom är denna växt också en stor källa till magnesium, ett mineral som ansvarar för att underlätta absorption av näringsämnen, reglera hjärtslag och stärka ben.

Emellertid varnar direktören för Ervanarium för skillnaden mellan beredning av persiljete och att använda denna växt som mat. De viktigaste fördelarna med salsa händer när vi använder dem i recept. Men om du vill laga te, måste drinken göras säkert och för punktuell användning. Du kan ta det i upp till tre dagar i rad och i specifika fall såsom urinvägsinfektioner.

Läs också: 10 fantastiska fördelar med rosmarinte

Enligt Siveira har myristicin, en komponent som finns i persilja, visat potential som avgiftare, diuretikum och även i minskade njursten. Emellertid krävs försiktighet eftersom studier fortfarande pågår.

Möjliga fördelar med persiljete

För att bättre förstå riskerna med detta te undersökte vi fördelarna med teet i dess mest kända användningsområden. Det är viktigt att notera att varje kropp fungerar på ett sätt och bara du och din läkare kan vara säkra på vad som är bäst för din hälsa, men alltid värt att veta vad du tänker konsumera, eller hur?

Är det bra för njurarna?

Persiljete kan bidra till reningen av njurarna, men studier på växtkomponenter pågår fortfarande. I alla fall rekommenderas det att personer som redan har njurproblem väljer alternativa örter som stenbrytaren.

Hjälper du gå ner i vikt?

Eftersom persilja är ett kraftfullt diuretikum, dricker ditt te en illusion av viktminskning. I överdriven konsumtion hamnar faktiskt personen med att eliminera för mycket vatten och överbelasta njurarna. Detta kan leda till oönskad uttorkning, säger direktören för Ervanarium.

Kontraindikationer av persiljete

Persilja, som medicinskt bruk, är en växt som kan utgöra hälsorisker, säger Silveira. Även om det används för att rena njurarna och även som en detox eller viktminskning, var försiktig med dess aktiva ingrediens, apiol, även känd som "grön persiljaolja".

Läs också: detox te: känner till dess funktioner och vet hur man förbereder sig

Det finns också några specifika fall där man inte bör konsumera växten: under graviditet, amning och även vid nefros (njursjukdom).

Vid konsumtion i överflöd kan persiljete bland annat påverka hörsel, njurarna och orsaka yrsel. För dem som vill få alla medicinska fördelar med persilja utan att riskera deras hälsa är förslaget att administrera denna växt i form av homeopati.

Hur man använder salsat i matlagning

Även om persiljete är mycket förökat måste man ta hand om dess konsumtion. Eftersom persilja lätt finns i våra städer och till och med kan odlas i våra hem, till exempel i en trädgårdsträdgård, är det mycket praktiskt att förbereda ditt te, och många dricker det utan att ens besöka läkare.

För att skydda din hälsa är Rodrigo Silveiras indikation därför att persilja endast bör konsumeras som mat och i dagliga mängder på mindre än 200 g. Det huvudsakliga sättet är att använda det som en smaksättning för recept för att ge lite mer smak till rätterna. Prova att komplettera smakfullt kött och rätter för att variera i vanliga kryddor.

Med all denna information, vet du redan vilken vård du behöver ta när du konsumerar en medicinsk ört. När det gäller persilja, innebär det några risker vid användning i matlagning? om du vill krydda kyckling- eller söndagsnudlar? men dess användning i te rekommenderas inte. Innan du gör något te, leta efter en professionell inom området.

Läs också: Basilika-te har värdefulla egenskaper för hälsa och hälsa

MEAL PREP (April 2024)