Mors dag Luncheon: 30 recept för att hoppa över köerna på restauranger

På detta datum är det normalt att vi vill fira på ett annat sätt och vara värda mödrar. Det är inte alltid lätt att få en bokning på den trevliga restaurangen och att stress alltid uppstår? Vad sägs om att visa din mamma att du, som hon, kan överraska dig också? Detta är dagen för dig att låta henne vila och ta över pannorna. Med tanke på att underlätta denna uppgift har vi valt trettio recept som kan utgöra din Mors dagslunchmeny. Ta en titt!

Anmälningar att överraska direkt

1. Traditionell Salpicão: Det här receptet är perfekt för en post som din mamma är värd. Och för dem som inte har mycket träning i köket är det ännu bättre. Kyckling, grönsaker, majonnäs och potatischips är ingredienserna i denna glädje som serverar upp till 8 personer.

2. Rostad kronärtskocka: Om du aldrig har ät kronärtskocka är detta den perfekta tiden att prova. Det har en mycket mild smak och består vanligtvis av mer sofistikerade rätter. I det här receptet kryddas det med vitlök, vilket gör det ännu mer delikat.

3. Tomat- och ostbruschette: För dig som vill äta lunch med italiensk luft garanterar denna bruschette just det. Du behöver få ingredienser och beredningen är så enkel att när du minst förväntar dig kommer den att vara klar.

4. Majonnässallad: Vem älskar inte majonnässallad? Om din mamma alltid gör läcker majonnäs till dig är det dags att ge den tillbaka. Ingredienserna är färdig majonnäs, grönsaker, persilja, senap och salt och peppar efter smak.

Läs också: Mors dag: kreativa gåvor för att undgå det uppenbara och överraskande

5. Zucchini-fritters med ost: Dessa fritters är läckra och naturligtvis mycket enkla att tillverka. Vanligtvis är dumplings stekt i doppning, men för att göra dessa här friskare kan du göra dem tunnare och bara koka med en dusch olivolja. Det ser fantastiskt ut!

6. Ananas Chutney Pork Canapes: Ser ut som om det kom ut från en fin restaurang kommer detta recept att imponera på din mamma och alla gäster till lunch. Grisfett balanseras mycket harmoniskt med ananaschutney som är söt och sur samtidigt.

7. Rustik potatis i öl: Om du letar efter något annat att överraska är detta rätt recept. Beredningen är ganska enkel: lämna hälften av potatisarna som marineras i ölet, lägg dem i en kastrull och krydda med ingredienserna efter eget val. Det är läckert!

8. Kött Carpaccio: Detta recept är superraffinerat och smaken är oförglömlig! Han tar en senap och honungssås som gör allt ännu smakligare. Du kan servera med toast och en fin grön sallad. Rätt satsning!

9. Vegetabiliska tempura: Känner du till det receptet att om du kunde äta det varje vecka, hur underbart är det? Denna tempura blir superkrispig och torr. Hemligheten med denna skarps skarphet är att använda mycket kallt vatten när du förbereder degen, det är detta som kommer att säkerställa strukturen som får skålen att smaka mer.

Läs också: 10 DIY-gåvor att ge till din mor

10. Grillad sesamfrösparris: sparris är inte en mycket vanlig och prisvärd ingrediens i vårt land, men för mors dag är det värt ansträngningen, eller hur? Du behöver sparris, sesam, shoyu och vitlök. Jag slår vad om att din mamma kommer att älska det!

Topprätter för att visa att du är världens bästa dotter

11. Steak Wellington: Det är den på bilden här uppe. Oemotståndligt, eller hur? Receptet består av ett bra stycke filetmignon inslaget i ett lager svamppuré och smördeg. För köttälskare är en maträtt att be äta!

12. Fläskfilé med ägg smulor: det kanske inte verkar som det, men den här maträtten är väldigt enkel och beredningen är mycket snabb! Indrefilet kryddas med rosmarin och vinäger och farofan är glasyren på kakan. Jag behöver inte ens prata om att vara surrealistisk, eller hur?

13. Svartris med filetmignonmedaljong: Om du läste namnet på denna maträtt på en restaurang, skulle det säkert vara en liten förmögenhet, eller hur? Men du kan förbereda den hemma för att spara på att fortfarande göra den moralen med din mamma. Hemligheten med detta recept är att sätta ris med smör istället för olja, vilket ger skålen en speciell smak.

14. Titty i vinsås: Det här receptet liknar kött i träsås, men det är mycket lättare. Det som garanterar dess unika smak är vin blandat med sojasås och svamp för att fullborda denna glädje. Välj bara en post som vi föreslår här och vagga mamma.

Läs också: 22 saker som din mamma sa och du förstod bara nu

15. Pasta med räkor och myntpesto: Okej, vi vet att du älskar den bolognese pasta.Men mors dag är ett datum som kräver något mer utarbetat och förfinat, eller hur? Vad sägs om att satsa på denna pasta med räkor med myntpesto? Hon är inte så svår att göra och ser underbar ut. Det är dags att ta en chans!

16. Lasagne Caprese: Räck upp handen som är kär i lasagne! Denna version innehåller mozzarella, tomater och färsk basilikapesto. Det svala är att du kan använda den färdiga pastan (kvalitet, va?) Så att du inte behöver våga göra en färsk pasta. Resultatet är en krämig, vattnig lasagne.

17. Chestnut Crusted Salmon: Detta är ett annat recept som ser ut som en fin restaurang. Tänk om jag säger att det förutom att vara en sofistikerad maträtt är lätt att tillverka? Du måste bara göra det? Farofinha? som går över laxen och lägger allt för att baka. Lätt, är det inte? Åh, och det ser spektakulärt ut!

18. Pumpa och torskrisotto: När vi tänker på torsk, kopplar vi omedelbart denna fisk till speciella datum. Vill du ha mer speciellt än mors dag? Förutom torsk och pumpa inkluderar denna risotto pupunha, parmesan, ostmassa och peppar. Att bara föreställa mig gör dig hungrig!

19. Räkor Stroganoff: Stroganoff är alltid en maträtt som inte har några misstag. Det glädjer alla och är superlätt att förbereda. Här är hemligheten att använda räkor istället för nötkött, som vanligtvis går i det traditionella receptet. För att göra det ännu mer sofistikerat är det värt att lägga till vitt vin och engelsksås i beredningen.

Läs också: 14 feijoada-recept för en fin söndagslunch

20. Aprikosfylld kycklingmedaljong: För att ge den traditionella kycklingen en speciell touch ger detta recept aprikoser som ger skålen en speciell smak. Du kanske tänker att kycklingen är torr, men innan den går till ugnen tappas den med lite sås som är beredd med olika ingredienser som garanterar mycket smak och aroma, till exempel sojasås och balsamvinäger. Det är en läcker skandal!

Efterrätter att stänga med gyllene nyckel

21. Mjölkpudding utan spis: Du läser rätt, utan en spis. Det här receptet är så praktiskt att du inte ens behöver komma nära kaminen. Du behöver bara slå allt i mixern och sedan ta det till kylen. Vänta några timmar tills det är väldigt kallt och servera!

22. Red Fruit Cheesecake: En eftertraktad efterrätt som också lockar många blickar. Något ser vackert ut med bär på toppen, eller hur? Denna ostkaka är den sötsaken som kommer att saknas efter lunch. Det är inte ett svårt recept, men det kan vara lite tidskrävande eftersom det har några steg. Värt vartannat arbete!

23. Mjölkmousboet med vit choklad: Kan det bli dåligt? Naturligtvis inte! Det här receptet är så otåligt att du inte ens tror det. Slå bara kondenserad mjölk, gräddfil, nestmjölk och upplöst färglöst gelatin i en mixer. Vit chokladspån till slut och du är klar!

24. Mandel-, choklad- och ganache-kaka: Det här receptet är lite längre och mer mödosamt, särskilt för dig som älskar att gå in i köket En av hemligheterna till den unika smaken på denna tårta är den orange pläd som läggs till smeten. Bara att läsa kan du känna lukten av denna läckra bakning, eller hur? Utan tvekan kommer din mamma att bli glad!

25. Twix Cake: En annan suck-pluckande tårta. Det här receptet består av en mycket fluffig svampkakadeg, vanlig brigadeiro, karamellbrigadeiro (föreställ dig hur bra den är!), Ganache och en super krispig smulor. Du kommer inte att misslyckas med att bevisa, eller hur? Åh, och det finns fortfarande Twix-choklad att dekorera.

26. Strawberry Sorbet: En mycket saftig grädde glass med jordgubbsirap. En annan glädje som osannolikt kommer att missnämna någon. Receptet är mycket enkelt: du behöver ägg, mjölk, kondenserad mjölk, gräddfil, socker och jordgubbar. Det blir en framgång!

27. Dulce de leche: Om du gör denna efterrätt, kommer du förmodligen att höra det skämt? Jag behöver inte prata om det, eller hur? Men det kommer säkert att glädja alla i familjen, även de som fortfarande insisterar på skämt! Pave blandar lager av en mycket slät kräm med mycket söt och kex. Rätt satsning för Mors dagslunch!

28. Red Velvet Cake: Denna kaka är världens vackraste! Han är röd, kärlekens färg. Det handlar om tillfället, eller hur? Vi måste erkänna att denna tårta inte är en av de enklaste, men det är fortfarande värt att ta en liten stund för att förbereda den. Resultatet är praktiskt taget ett ätbart konstverk!

29. Valnötchokladpaj: Den perfekta balansen mellan chokladkrämighet och nötig skarpa gör detta recept till det rätta valet för sötning av mors dagslunch. Förberedelserna tar några steg och tar lite tid, men resultatet är fantastiskt. Receptet ger i genomsnitt 16 skivor, du kan till och med lagra och äta lite mer vid middagen!

30. Banoffee: banan, vispad grädde och dulce de leche. Behöver du något annat? Denna dessert är en som inte kan äta en enda bit.Men det är bra, eftersom det är värt varje kalori! För att lägga till ännu mer arom i receptet kan du strö kanel för att avsluta. Alla de bästa!

Ingen ursäkt, eller hur? Det har recept på alla svårighetsnivåer och för alla smaker. Tänk nu noga för att välja vilka rätter som kommer att utgöra denna speciella söndagslunch!

Morning Routine Life Hacks - 35 Life Hacks and DIY Projects You Need to Try! (April 2024)