Hur väljer jag den perfekta mjölktypen?

Mjölk är den första maten vi kommer i kontakt med direkt efter födseln. Anses amning som grundläggande för barnets utveckling? och det finns flera kampanjer som uppmuntrar mödrar att amma sina barn så länge som möjligt. Eftersom bröstmjölk är en komplett mat, hjälper det att förebygga sjukdomar och gör det möjligt för barnet att upprätthålla kroppens höga försvarsnivå.

Men när den växer är det möjligt för en individ att utveckla viss laktosintolerans eller till och med misslyckas med att njuta av smaken, vilket gör att många människor minskar eller helt enkelt minskar mjölkförbrukningen. Med tanke på dess betydelse för människors hälsa är det värt att anstränga sig för att inte göra det. I de flesta fall gör du bara en förändring av vilken mjölk som konsumeras.

UHT är förkortningen för den process som mjölk genomgår under dess industrialisering. I denna process upphettas mjölken till höga temperaturer och kyls sedan för att förstöra alla mikroorganismer som kan vara skadliga för hälsan.

På stormarknadshyllan varierar alternativen från grundläggande integraler till sofistikerade mejeriföreningar som lovar mer vitaminer, mer kalcium eller mer järn. Dessutom finns det också de från djur som get och de som erhålls från spannmål som soja eller ris. För att inte göra misstag när du väljer ska du vara medveten om följande egenskaper:

De som försöker gå ner i vikt bör undvika helmjölk, eftersom det är den typ som har det högsta fettet i sin sammansättning, cirka 3%. Halvskummat fett har en hastighet på 2,9 till 0,6% fett, medan skummet endast 0,5%.

Soymilk är ett bra alternativ för de som lider av laktosintolerans eftersom det inte är av animaliskt ursprung och inte har detta ämne. Dessutom är andra fördelar med detta alternativ dess distinkta smak och fördubblade hälsolöfte, eftersom soja har blivit älskling av näringsläkare eftersom det har en gynnsam effekt i kampen mot en mängd sjukdomar. Den enda nackdelen är att sojamjölk, såväl som helmjölk, också har höga fettnivåer, vilket gör det till ett alternativ att bortses från av dem som är på något slags viktminskningsdiet.

Förutom dessa typer finns det också de som är berikade med Omega 3? vilket garanterar fördelar för hjärtat, de som innehåller ytterligare vitaminer och mineraler i formeln och de från andra naturliga källor, som mandelmjölk eller till och med rismjölk.

Att korrekt välja vilken mjölk som ska konsumeras är viktigt så att maten alltid finns på menyn, vilket garanterar en hälsosammare och skyddad organisme.

Hur väljer du den perfekta surfplattan med Android? Elgiganten förklarar (Maj 2024)