Vitlökolja: vet fördelarna med denna produkt och hur man använder den på rätt sätt

Nuförtiden har sökningen efter naturprodukter som ger skönhet och hälsa fördelar blivit en trend genom att använda föreningar från naturen och utnyttja deras fulla fördelaktiga potential.

Som ett fint exempel på denna praxis är det möjligt att citera vitlökolja, vetenskapligt känd som Allium sativum, som innehåller ett ämne som kallas allicin, en aktiv ingrediens som garanterar dess karakteristiska arom och har stora antibakteriella och antioxidanta egenskaper.

Det är känt för att ge olika hälso- och skönhetsfördelar och kan intas eller appliceras genom aktuell användning på den plats som kräver behandling.


Vitlök i sig kan betraktas som ett kraftfullt naturligt antibiotikum. Många studier indikerar Asien som det sannolika ursprunget för denna växt, med över 6 000 år av historia, krydda måltider och används i naturopati.

9 hälsofördelar med vitlökolja

Enligt nutritionist Andrea Marim är det vanligt att beskriva verkan av vitlökolja som en behandling för kroppen som verkar inifrån och ut. När det gäller aktuell användning kan den till exempel bekämpa bakterier som orsakar akne. Kolla in några av fördelarna med vitlökolja som information från proffsen:

Läs också: 10 livsmedel som kan förbättra hårets utseende


1. Förhindrar hjärt-kärlsjukdom: På grund av de höga doserna av allicin bidrar denna olja till god kardiovaskulär funktion och förhindrar hjärtsjukdomar som åderförkalkning, stroke och till och med infarkt.

2. Bekämpa åldrande: "Det har föreningar som kallas svavel, zink och selen, som hjälper till att eliminera toxiner, med en fördelaktig antioxidantverkan och bekämpar för tidigt åldrande," avslöjar han.

3. Förbättring av kognitiv förmåga: Vitlök har adenosin, ett ämne som kan stimulera neuronernas aktivitet och förbättra den kognitiva förmågan hos dem som konsumerar det.


4. Hjälper till viktkontroll: Enligt nutritionisten kan denna olja hjälpa till i viktkontroll, eftersom den har reglerande åtgärder vid bildandet av fettceller. Dess antiinflammatoriska verkan har hämmande respons vid omvandlingen av kalorier i nya fettceller.

5. Säkrar mer vackert och friskt hår: Dess åtgärder syftar till att främja tillväxt, förutom att garantera en mjukare struktur för trådarna. Redan vanliga sjukdomar i läderhår förhindras på grund av förekomsten av element som vitamin E, svavel, C-vitamin, vitamin B6 och vitamin B1, vilket gör håret starkare.

Läs också: 11 bevisade fördelar med avokado

6. Hjälper till att bekämpa cancer: Eftersom den har flera vitaminer och mineraler, stärker denna olja immunsystemet. Åtgärden av antioxidanter finns återigen när det gäller att bekämpa toxiner och bekämpa fria radikaler, och är ett hjälpmedel i kampen mot sjukdomen.

7. Underlättar diabeteskontroll: "Om konsumeras fasta, har förmågan att öka frisättningen av insulin i blodet, reglera blodglukos hos patienter med diabetes," säger Andrea.

8. Stöd för kolesterolreglering: Genom att konsumera denna olja tenderar kolesterolnivån att balansera, öka HDL, känt som bra kolesterol, och sänka LDL, det dåliga kolesterolet.

9. Garanterar friskare hud: På grund av dess antibakteriella verkan kan sjukdomar som ringorm och eksem snabbare botas med användning av denna funktion. När det gäller akne ger lokal applikation läkning och kan till och med mjukgöra ärr som finns kvar på huden.

Hur man använder vitlökolja

Denna olja extraheras från krossad vitlök genom ångdestillation, i en mycket koncentrerad form, eller genom att doppa köttfärgad vitlök i en vegetabilisk olja efter eget val, vilket gör den till en mindre koncentrerad version. Kolla in andra alternativ för att använda denna olja:

Läs också: 12 klarade tvivel om kaffe med kokosnötsolja

I kapslar: Finns i hälsokostbutiker. För en mer korrekt dosering är sökandet efter professionell vägledning ?, betonar nutritionisten. Det används vanligtvis som ett dagligt intag, med en kapsel före lunch och en annan före middagen.

I industrialiserade krämer: Enligt Andrea, "produkter tillverkade av kosmetikindustrin som syftar till att behandla akne har också denna olja i sin sammansättning", vilket kräver uppföljning av en hudläkare för korrekt indikation.

Som en infusion: Även om den har mindre av sin aktiva ingrediens har den också sina fördelar. Det kan tillagas med varm vegetabilisk olja, perfekt för smaksättningsmat och sallader, eller med kall olja, för medicinska ändamål.

I alla fall måste vikten av en medicinsk indikation betonas så att användningen är lämplig för dina behov och effekterna är positiva.

Hur du gör din hemlagad vitlökolja

Även om det finns en möjlighet att köpa färdig vitlökolja kan du fortfarande göra din egen version enkelt hemma. Kolla in receptet:

Läs också: 15 livsmedel för att bleka tänderna naturligt

ingredienser

  • 1 moget vitlökhuvud (gulvitt i färg)
  • 1/2 kopp extra jungfruolja

beredning

Om det är det kalla alternativet, blanda helt enkelt olivolja och finhackad vitlök, låt den vila i två dagar innan du använder den. För det heta alternativet är det nödvändigt att värma oljan i en stekpanna på låg värme, tillsätt den skalade vitlök tills den är gyllenbrun och sedan sila vitlök och separera bara oljan. Det ska förvaras i kylen i en glasflaska.

Biverkningar och kontraindikationer

Enligt den professionella har vitlöksolja inga biverkningar, men om de konsumeras i överflöd, kan orsaka kräkningar, diarré, illamående och obehag, och det rekommenderas att man söker läkare i dessa fall.

En av dess få kontraindikationer skulle vara för ammande kvinnor, eftersom det kan ändra smaken på bröstmjölken och för barn upp till 3 år.

En av proffsens varningar är förhållandet mellan vitlökolja och botulism. Den mest accepterade förklaringen till detta förhållande är det faktum att sporerna av botulism-orsakande bakterier vanligtvis sätter sig på vitlök och om det är täckt med oljan kommer det inte att finnas något syre, vilket gynnar den skadliga verkan av sådana bakterier. . Därför indikeras förbrukningen av vitlökolja omedelbart efter beredningen och lagras alltid under kylning.

Med stor antibakteriell kraft, förmåga att stärka immunförsvaret och lätt att förbereda eller köpa, blir vitlöksolja ett komplement i sökandet efter en bättre livskvalitet. Upplev dess fördelar och bevisa dess effektivitet!

  • mat
  • 1,230