Vet du vad termogena livsmedel är?

Den som har några extra kilo och lider för att uppnå den perfekta kroppen har säkert tänkt att det skulle vara bra om det fanns ett sätt att förbränna kalorier genom att göra minsta ansträngning möjligt. Bättre ännu, bli av med fett utan att stänga munnen? anta radikala dieter.

Motstridigt som det kan se ut, faktum är att äta bränner kalorier. Men naturligtvis är det inte alla livsmedel som utför denna funktion i kroppen, bara så kallad termogen. Namnet kan tyckas konstigt till en början, men vet att dessa livsmedel kan vara dina stora allierade.

Vad är effekten av termogena livsmedel på kroppen?

Dessa livsmedel har en termisk (eller termogenes) effekt som får kroppen att spendera energi under matsmältningsprocessen. Ju svårare matsmältningen, desto större stimulering av den termiska effekten av maten och följaktligen desto högre kaloriförbrukning. Livsmedel med låg termisk effekt konsumeras snabbare och orsakar en ökning av kroppsfettavlagringar.

Termogena livsmedel står för 10% av den totala energiförbrukningen under matsmältningen. Beroende på dietens sammansättning kan värdena för livsmedlets termiska effekt variera och vara mycket högre efter kolhydrat- och proteinintag än till exempel efter fettintag.

När livsmedel har kryddor förlängs den termiska effekten ytterligare och därmed förbränns fler kalorier.

Möt några termogena livsmedel

I listan över termogena finns mycket välsmakande livsmedel som lätt finns i stormarknader. Visst har du redan använt några av dem och visste inte ens att de är så kraftfulla. Vi kan nämna: paprika, röd paprika, senap, ingefära, kanel, linfrö, äppelcidervinäger, chard, sparris, grönkål, broccoli, apelsin, kiwi. Kaffein, guarana, grönt te och till och med isvatten finns också på listan, tillsammans med vegetabiliska fetter, kokosfetter och chokladprodukter.

Och se upp, att inte sluta äta andra livsmedel för att bara föredra termogena i avsikt att bränna stora mängder kalorier är inte en bra idé. Om du verkligen vill gå ner i vikt bör du äta en balanserad diet utan för många begränsningar som korrekt kombinerar olika mängder och typer av livsmedel.

Idealet är att inkludera termogena livsmedel i den dagliga menyn i en väl förberedd ätplan. Att bara konsumera dessa livsmedel i ett försök att få ut mesta möjliga av sina fördelar kan vara farligt och leda till brist på viktiga näringsämnen som är användbara för att kroppen ska fungera bra.

8 viktiga antiinflammatoriska livsmedel du bör äta (Maj 2024)