Kycklingbröst är en del av den dagliga kosten för många människor. Vitt kött, som kyckling, är känt för sitt näringsvärde och för att vara en friskare källa till animaliskt protein än rött kött.
Eftersom det är en mycket konsumerad mat kan de som förbereder det få slut på idéer till nya recept eller tror att man inte kan förnya sig i beredningen av detta kött. För att undgå rutinen med grillad kycklingbröst finns det en möjlighet att du alltid söker efter nya recept på webbplatser som är specialiserade på matlagning.
Nedan finns en lista med 15 recept för kycklingbröst som bevisar att du inte behöver vara kock för att laga läckra rätter. Innovera och njut ännu mer av smaken på denna mat i dina måltider:
1. Kycklingbröst fyllda med coppa och ostmassa: Det rekommenderas att göra detta recept när det inte finns någon oro över tid eftersom det är lite tidskrävande. Den tid som spenderas kompenseras emellertid av smaken. Det är perfekt för en mer detaljerad lunch eller middag. Ett förslag är att åtföljas av brunt ris och bladsallad.
2. Kycklingbröst med peppar och pinjenötter: Detta recept är praktiskt, snabbt och perfekt för vardagligt bruk. Den speciella smaken kommer från pepparost och kryddorna som läggs till kycklingbröstet.
Läs också: 10 livsmedel som garanterar god hälsa
3. Kycklingbröst marinerade i siciliansk citron och shiitake: Detta recept är förutom att det är praktiskt mycket hälsosamt. Shiitake är en bra källa till protein som inte är animaliskt och tillför kyckling ännu mer smak. Låt kycklingen marinera över natten för att få ut mesta möjliga av receptet. Förutom att vara mer välsmakande, sparar det mycket tid.
4. Gorgonzola-fyllda kycklingbröst marinerade i honung: Detta är ett kalorirecept på grund av gorgonzola, perfekt för helger och / eller speciella tillfällen. Det rekommenderas för dig som gillar att våga i köket och kombinera de smakliga och söta smakerna. Ett mycket annat alternativ för beredning av kycklingbröst som är värt att prova.
5. Kycklingbröst med grönsaker och örter: För att lägga till en personlig touch till det här receptet kan de grönsaker du föredrar läggas till. Således är receptet hälsosamt och välsmakande. Det här receptet är laktosfritt, ett utmärkt val för dem på restriktiva dieter.
6. Kycklingbröst fyllda med gröna och ost: Ett typiskt recept från Portugal. Grodden är en typisk växt i landet och om den inte finns i Brasilien kan den ersättas med rovor eller kålblad, eftersom smaken är mycket lik.
7. Kycklingbröst fyllda med spenat och ost: Ett mycket smakligt och hälsosamt ugnsrecept. Eftersom det är en varm skål, är det ett bra alternativ att konsumera spenat på kalla dagar.
Läs också: 10 smarta sätt att återanvända matrester
8. Kycklingbröstfilé med krämig sås med vattenkrasse: Kreativt och hälsosamt recept. För att vara ännu mer näringsrik, ät med brunt ris eller quinoa och grönsaker efter ditt val.
9. Kycklingfilé med krämig champignonsås: Receptet är enkelt och tar lätt tillgängliga ingredienser. Skålen liknar kyckling Stroganoff, men förberedelserna är ännu snabbare och lättare.
10. Bräserad kyckling med grönsaker: Detta recept kan tillverkas i stora mängder och frysas i små portioner för senare konsumtion. Bra lösning för en snabb och näringsrik måltid. Det är också ett välsmakande alternativ för polentasås.
11. Grillad kyckling med grönsaker: Den traditionella och lätta grillade kycklingen. För att följa med: morötter, körsbärstomater och ärtor. Byt om så önskas ut eller tillsätt med föredragna grönsaker.
12. Kycklingbröst fyllda med grönsaker: Detta är ett bakat recept som tar mycket grönsaker och har högt näringsvärde och är välsmakande. Kom ihåg att du alltid kan anpassa recepten och ersätta eller lägga till ingredienser som du föredrar eller använda de som finns tillgängliga hemma.
Läs också: 12 livsmedel du måste äta varje dag
13. Kycklingbröst i sås: Detta är ett snabbt och lätt att förbereda traditionellt kycklingsåsrecept. Det är ett bra komplement till polenta, gnocchi och pasta i allmänhet.
14. Bakad kycklingbröstris: Detta är ett bra receptalternativ för att njuta av och öka det redan förberedda riset, vilket gör det mer välsmakande och näringsrikt.
15. Panerad kycklingbröst med ost och skinka: Detta recept är ett utmärkt val att komma bort från panerade kycklingar som säljs frysta i stormarknader. Det är ett läckert recept, kan frysas för senare konsumtion och är mycket hälsosammare än den industrialiserade versionen.
Tips för att välja rätt kycklingbröstskur
Enligt Homelete-nätverkskocken Cristovão Brown finns det inte många alternativ för kycklingbröstskärningar, men det finns en mängd recept och applikationer.Till exempel, som för skärningarna, är kuber lämpliga för stroganoff; Högskurna filéer är perfekta för grillning eftersom de bibehåller köttets ömhet och spår; Kycklinglökar är perfekta för portioner och kan sassami användas, vilket är den lilla filen som finns under hela bröstet? rekommenderar experten.
Det finns också kycklingen, som kan tas bort från revbenet och skäras i små bitar, endast kryddad med salt. Är det bra? lägger kocken till. Han påpekar också att man inte bör slänga den när det gäller revbenen. Använd den för att skapa en buljong, tillsätt bara vatten, purjolöv, lök och lite buljongpulver. Resultatet av denna blandning kan användas som bas för soppor, risottos etc.
Läs också: 15 hemlagade hamburgarrecept som du kan prova
Enligt experten är det fortfarande idealiskt att fylla de tunna filéerna och hela benfria bröst. Kom ihåg att skäret av den höga fileten håller mjukheten, i motsats till det tunna snittet. För kycklingen i såsen är det mer en fråga om smak, jag älskar små vingar i såsen, men alla delar är väldigt läckra om de är väl förberedda ?, avslutar kocken Brown.
Med några enkla tips kan du förbereda läckra och näringsrika recept. Välj de du gillar bäst och försök att förbereda dem. Oavsett om det är lunch eller middag, vid enkla eller festliga tillfällen. Med engagemang är varje recept läckert och det faktum att det förbereds av dig ger en speciell touch till en familjeåterförening, vänner eller en romantisk middag. Bon aptit!
15 MOUTHWATERING SWEETS IDEAS (April 2024)
- 1,230
