Vill du äta hälsosammare men tror att du kommer att bli sjuk av att alltid äta samma saker som tapioka, kyckling och sötpotatis? Det är där du gör ett misstag! Det blir lättare och lättare att hitta välsmakande ingredienser och otroliga praktiska recept som du kan göra och skilja den dagliga menyn.
Ett mycket praktiskt förslag är den passande hamburgaren. Med funktionella ingredienser som bidrar till att din kropp fungerar väl, kan du göra hamburgare, frysa dem och långsamt steka (eller steka) under veckan, varierande i komplementen? Hamburgaren kan serveras antingen i en limpa eller med brunt ris och grönsaker, till exempel.
Ingredienserna kan också anpassas till din smak eller dietbegränsningar. Ja, det är möjligt att äta en läcker vegan, glutenfri, laktosfri och otydlig burgare!
För att hjälpa dig att upptäcka universumet med passande hamburgare har vi sorterat 15 mycket olika recept, men med en sak gemensamt: alla är enkla, snabba och fulla av hälsa.
1. Funktionell hamburgare: Förutom läckra, är denna hamburgare full av ingredienser som bidrar till hälsan? köttet blandades till exempel med chiafrön och linfrömjöl. För ett ännu mer passande alternativ, byt ut det vanliga brödet med en lågkolhydratversion!
Läs också: 15 smakrika kycklingbröstrecept
2. Frisk hamburgare: Ett praktiskt recept, snabbt att göra och utan något mysterium. För fyra portioner, använd 500 g rött kött (kan vara kyckling också), 1 matsked engelsk sås, salt, torkade örter och vitlökspulver efter smak. Du kan kyla eller frysa hamburgare som du inte äter.
3. Glutenfria hamburgare och laktosanpassade hamburgare: De som tror att personer med dietrestriktioner inte kan äta läckra rätter har fel. Detta recept är här för att visa tvärtom. Brödet består av mandelmjöl, sött mjöl och gyllene linfrömjöl. Hamburgaren har en speciell ingrediens: gersal, som är salt med rostat sesam. Det ser fantastiskt ut!
4. Tuna Burger: Passande och läckra recept! För hamburgaren är ingredienserna: 1 burk fast tonfisk (naturligt), 1 ägg, 3 skedar havregryn, 1 tomat, 1/2 lök och salt. För en glutenfri version, byt ut havregryn med flagnad amarant.
5. Chickpea Burger: Alternativ för vegetarianer! Hemligheten med veggie-hamburgaren är i smaksättningen, vilket inte går att missa! Detta recept har smaken av persilja, lök, svartpeppar och rosa salt. Hamburgarna bakas i en smord kokosnötoljespanna.
6. Auberginehamburger Smaskig som hamburgare, frisk som aubergine. För att förbereda, genomborra aubergine med en gaffel och mikrovågsugn tills den är mjuk. Kombinera med vitlök, solrosfrön, ett ägg, havregryn, oregano och salt efter smak för att skapa hamburgare. Grädda i 15 minuter, vänd och låt stå i ytterligare 10. Njut av din måltid!
Läs också: 10 snabba och hälsosamma vardagliga mellanmålstips
7. Linshamburger: Vegan, kolesterolfri, proteinrik, krispig på utsidan och saftig på insidan. Hur man inte saliv för detta under? Linshamburgeren är enkel och snabb att förbereda. Vissa linser kan vara hela för att ge skålen ännu mer struktur.
8. Pea Burger: Förutom att ha en suberbonitfärg är detta recept läckert och näringsrikt. Det finns få ingredienser och beredningen är enkel. Tipset för hamburgare att stå fast vid stekning är att lämna dem i frysen i en timme efter montering. Stek över medelhög värme och server med dina favoritkomplement.
9. Bean Burger: Räck upp handen för en frusen bönkruka hemma. Vi slår vad om att din frys saknas, eller hur? Då är huvudingrediensen för denna fantastiska hamburgare redan garanterad! Och resten av receptet är också mycket prisvärd: lök, rismjöl (eller vilket mjöl du föredrar), vegetabilisk olja, svartpeppar och salt. Låt oss göra oss redo?
10. Blomkålhamburgare: Mångsidig blomkål visar sig alltmer vara en älskling för dem som söker sundare dieter. För att förbereda dessa veggie hamburgare, använd en liten blomkålfot utan stjälkarna. Använd rivna rödbetor i beredningen för att lägga till färg på din tallrik.
11. Quinoa och Chickpea Burger: Quinoa är ett protein med högt protein, järn, omega 3 och 6. Receptet för denna kraftfulla ingrediens är enkelt, och det första steget är att koka quinoa för att göra det väldigt mjukt. .För ett glutenfritt förslag, använd rismjöl istället för vetemjöl.
Läs också: 100 laktosfria recept för hälsosamma och välsmakande måltider
12. Havremjöl och sojaprotein Burger: Praktiskt, dessa hamburgare kan frysas och ätas hela veckan. De är gjorda med en blandning av soja och havreprotein, medan ingredienser som sojasås, vitlök och koriander ger mer smak till beredningen.
13. Nötköttburger med hälsosam och passande havremjöl, det här receptet tar malda ankungen, ett ägg, persilja, gräslök, en mellanlök, vitlök, havre och salt efter smak. Blanda ingredienserna och form hamburgarna med händerna. Sätt i smörgåsen med bröd, vitost, sallad och tomat.
Hur du gör egna hamburgare - Big Green Egg (April 2024)
- 1,230
