Många har en vana att hålla kylskåpet fullt, men märkbart överflöd kan betyda avfall och möjlig matförgiftning, eftersom alltför många föremål kan leda till att mat glöms bort och bortskämd eller på olämpliga platser för perfekt konservering. och framtida konsumtion.
Organiseringen av kylskåpet är inte en överflödig åtgärd, det är en fråga om hälsa, eftersom ofta bevisen på att en mat är bortskämda inte är synliga. industrialiserad.
För att undvika att öppna kylen och hitta en dålig lukt eller mat, kolla in de tio tipsen nedan som lär dig hur du lagrar olika mat och dryck på rätt sätt och lära dig hur du har ett kylskåp organiserat bekvämt och effektivt:
1? Ägg i originalboxen
Ägg ska inte tas bort från sin ursprungliga låda eller tvättas innan de placeras i kylen. Papplådan är det perfekta materialet för perfekt konservering av denna mat, som bör tvättas endast vid användningstidpunkten, inte innan den går till kylen, eftersom dess porösa skal kan absorbera och förvara vatten som får den att förstöra.
2? Mjölk på rätt plats
För att mjölk inte ska sura, måste den ligga i de svalare hyllorna i kylen, vanligtvis de bästa, eftersom mjölk när den inte utsätts för låga temperaturer tenderar att jäsas och därmed få sur smak och bakterier ansamling.
3? Datum mejeri synlig
Yoghurt, gräddfil och ost behöver också, liksom mjölk, vara väl kyld. Eftersom dessa varor köps i större mängder och kommer i små portioner, måste extra försiktighet vidtas med avseende på dessa livsmedel: utgångsdatumet.
"Försök att stapla yoghurtfacken, till exempel och lämna de som är närmast att löpa ut", säger Isabella Peixoto, produktion och näringsläkare av hög kvalitet.
4 Rått kött med skyddat dropp
Rått kött ska alltid ligga i frysen, men för att avfrostas ska det alltid placeras på kylskåpets kallaste hylla och med en burk under så att drypp av blod och vatten inte faller ner i kylen eller andra livsmedel.
? Köttdroppar är mycket farliga om de kommer i kontakt med andra livsmedel eftersom de kan förorena dem, både med deras juice och med bakterier som kan utvecklas i denna blandning. förklarar Dr. Isabella.
5? Grönsaker på ett fuktigt ställe
För att grönsaker ska hålla sig färska längre, håll dem med lite fukt. Så grönsakslådan är den perfekta platsen i kylen att förvara dem. Att hålla dem i löst bundna plastpåsar och inte tvätta dem före användning är också bra åtgärder för att upprätthålla isolering och förhindra att bakterier byggs upp med överskott av vatten.
6 Frukter utan tvätt
Frukt bör också vara i grönsakslådan och förpackas i plastpåsar, med undantag av citrusfrukter som kan vara gratis. I dessa fall är inte tvätt vid kylning, endast vid konsumtionstillfället, eftersom frukterna är känsliga för försämring av överskott av fukt och vattenbakterier.
7 Inlagd i mellanhyllorna
Korvar såväl som rester av matburkar som har hög omsättning är livsmedel som kan lämnas kvar i de svalare hyllorna i kylen. Eftersom korv har höga halter konserveringsmedel är deras försämring svårare, så ingen sådan kylning krävs. Men se upp, eftersom det är kött bör dessa livsmedel varken vara i de låga hyllorna eller i dörren.
8 Hermetiskt förseglad ost och ost
Smör och ost ska förvaras i hermetiskt tillslutna burkar och i kylskåpets mejerilåda, eftersom de kan bibehålla sin idealiska temperatur utan att frysa för mycket och förlora konsistens eller bli harsk.
9 Smaktillsatser på dörren
Smaktillsatser är vanligtvis rika på vinäger och salt, som är naturliga konserveringsmedel. Därför kan ketchup, majonnäs, salladdressing, oliver och inlagda pickles eller palmhjärtor lämnas på kylskåpsdörren.
10? Mer kylande naturlig juice
Drycker som juice, läsk och vatten hålls väl i kylskåpsdörren, men icke-industrialiserade juicer, dvs färskpressad från frukten, bör ligga i svalare hyllor och konsumeras så snart som möjligt, eftersom de inte har några konserveringsmedel och förlorar. Dess vitaminegenskaper över tid är mer mottagliga för utveckling av bakterier.
PlayStation 5 | SONY PS5 Trailer Oficial | NUEVA PS5 4K Gameplay 2019 (April 2024)
- Kök, organisation
- 1,230
