De bästa och värsta matarna att äta när du är sjuk

Det finns ingen flykt från det: det vi äter direkt påverkar kroppens hälsa och äta är viktigt hela tiden i våra liv och bör alltid beaktas. Men när vi är sjuka, bör uppmärksamhet och vård ökas. När allt kommer omkring har vissa livsmedel kraften att återställa vår hälsa.

"Hälsosamt ätande stärker immunförsvaret: även när individen redan är drabbad av en sjukdom är det avgörande för att den ska återhämta sig snabbare och också för att förhindra utvecklingen av sjukdomen," förklarar Alice Amaral, specialist i näringslära.

Att välja mat för att laga måltider betyder inte bara att man vet de bästa menyalternativen. Att veta vad man ska undvika är en viktig del av processen, eftersom många vanliga livsmedel i vardagen innehåller skadliga komponenter som kan bromsa återhämtningen eller till och med förvärra tillståndet.

Även om diet inte enbart ansvarar för kroppshälsa kan det vara till stor hjälp att ta reda på egenskaperna hos varje mat och förstå vilka typer av näringsämnen som krävs för att återställa hälsan. Medan vissa sjukdomar kräver en läkares möte för bästa diet, kan de vanligaste sjukdomarna som influensa och mag-tarmproblem förbättras med enkla, enkla att följa dietips. Kolla in det!

Förkylning och influensamat

När det gäller influensa är det första som tänker på en vitamin C-diet, och enligt Dr. Alice är detta ingen myt. "C-vitamin botar inte influensan, men är en utmärkt förebyggande mat och lindrar vissa symptom på influensa (rinnande näsa, obehag), förklarar nutritionisten.

Läs också: Hälsosam kost: Vanor och recept för ett bättre liv

Men det är inte bara vitamin C-livsmedel som kan göra en skillnad: Propolis är också en mycket användbar mat i detta skede. Rik på bioflavonoider, aminosyror och vitaminer; är en kraftfull antioxidantmat med antibiotikakraft, en kraftfull allierad i kampen mot influensa?

Förutom C-vitamin och propolis, i fall av influensasymtom, är några näringsämnen viktiga för kroppens återhämtning och förstärkning av immunsystemet? Detta är fallet med vitamin A och zink. Antiinflammatoriska och antioxidantkomponenter, såsom flavonoider, är också bra val.

Om du redan är på diet är det dags att tänka om vad du ska äta. Vid denna tidpunkt måste du investera i lätta att äta mat utan att oroa dig för hur mycket kalorier som konsumeras. När kroppen kämpar mot förkylningen är det dags att ge upp mycket restriktiva dieter? Instruerar Mohamad Barakat, en endokrinolog som är specialiserad på ämnesomsättning, fysiologi och livskvalitet.

Kolla in de bästa och värsta matarna för din diet under influensaperioder.

Bästa mat

• avokado;
• pumpa;
• Acerola;
• Kokosnötvatten;
• vattenkrasse
• broccoli;
• cashew;
• Vitt kött;
• nötter;
• lök;
• morot;
• Grönt te;
• kål;
• spenat;
• bönor;
• Torkad frukt;
• chickpeaen;
• apelsin;
• linser;
• citron;
• hylsa;
• nötter;
• ostron;
• Grön och röd paprika;
• propolis;
• tomater;
• Rosa druva;
• Grönsaker i allmänhet.

Värsta mat

• Alkoholhaltiga drycker;
• Stekt mat;
• fetter;
• Gluten.

Mat vid gastrointestinala problem

När problemet är en gastrisk sjukdom är det nödvändigt att ta hand om mat för återhämtning. Förutom att vara uppmärksam på hydratisering är det nödvändigt att konsumera fiber, vitaminer och mineraler.

En av de bästa matarna i detta fall är citron. ”Citron, i motsats till vanligt övertygelse, är en utmärkt mat att äta av människor med mag-tarmproblem. Det accentuerar blodets alkalitet och tonar levern. Är det en renare par excellence, avgiftar kroppen ?, kommenterar Alice Amaral.

Dessutom är det viktigt att undvika vissa livsmedel för att återhämta kroppens hälsa. Allt bearbetat och bearbetat ska uteslutas, till exempel på grund av överskott av natrium, tillsatser, färgämnen och konserveringsmedel som irriterar mag- och tarmslemhinnan.

? Du måste undvika råa och mycket oljiga livsmedel och alltid hålla fukt, med vatten och kokosnötvatten, aldrig med juice eller isoton ?, tillägger Mohamad Barakat.

Kolla in de livsmedel som bör konsumeras och undvikas vid mag-tarmsjukdomar:

Bästa mat

• Kokosnötvatten;
• banan;
• potatis;
• morot;
• citron;
• Frukt, grönsaker och grönsaker i allmänhet.

Värsta mat

• Industrialiserade kex;
• gluten;
• korv;
• bologna;
• nuggets;
• paprika;
• skinka;
• Läsk;
• salami;
• korv;
• Box juice;
• Industrialiserade kryddor.

7 tips för att äta bra när du är sjuk

• Det är viktigt att äta korrekt och balanserat hela livet för att förhindra sjukdomens uppkomst. Om detta inte har inträffat och sjukdomen har börjat, leta efter en nutrologläkare som på rätt sätt kan vägleda dig när det gäller dina näringsbehov och hjälpa dig i processen med remission av dessa sjukdomar? Rådgivar näringsläkaren Alice Amaral.

Bortsett från den specifika diethjälpen för varje typ av sjukdom, kan några tips antas i de flesta fall för att återhämta sig i kroppen. Kolla in det:

1. Undvik mat som innehåller gluten

I allmänhet, är att undvika glutenmat ett bra steg för att förbättra en sjukdom? även om du inte är allergisk mot komponenten. "Gluten bildar ett lim i tarmen och förhindrar att näringsämnen absorberas ordentligt och orsakar en minskning av immunsystemet," förklarar läkaren.

2. Undvik alkoholhaltiga drycker

Alkohol påverkar immunsystemet och kan så småningom förvärra symtomen. Dessutom kan det neutralisera eller reagera negativt med läkemedlet som tas.

3. Håll dig väl hydratiserad

Är detta ett viktigt tips när du är frisk och sjuk? särskilt i fall av influensa. "Fuktgivande är avgörande i alla livsfaser, och när du har influensa är hydrering mycket viktigt för att rensa slemhinnor och dränera sekret," påminner Dr. Alice.

4. Förena ätandet med andra hälsosamma vanor

Kom ihåg att det inte räcker med att satsa alla chips på mat för att garantera ditt välbefinnande! Hälsa är en återspegling av underhåll av andra faktorer, tillsammans med kost. Behöver du ha en hälsosam livsstil med stresskontroll, fysisk aktivitet och vilsam sömn?, Kommenterar Mohamad Barakat.

5. Konsumera inte korv

Inbyggda livsmedel, som korv, är mycket skadliga för kroppen. • Inlägg innehåller många tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen, däribland nitrat. Kemien för dessa livsmedel är okänd för vårt matsmältningssystem och kan göra mycket dåligt för det, överbelasta levern och irritera magslemhinnan? Varnar Alice Amaral.

6. Undvik läsk

Det finns ingen enda anledning till att dricka läsk. Det har inga näringsämnen, är dehydratiserande, innehåller mycket socker och natrium? Dessutom kan läsk orsaka obehag i buken och öka produktionen av magsaft, vilket kan leda till möjliga magsjukdomar.

7. Prioritera ekologiska livsmedel

"När vi kämpar mot en viss risk för sjukdom, bör kosten vara helt fokuserad på den, så tänk på organiska livsmedel, som är de mest fördelaktiga," tillägger Dr. Barakat.

Tipsen kan i hög grad bidra till att upprätthålla och återställa din kropps hälsa. Kom dock alltid ihåg att fallen och symtomen är olika och varierar från individ till individ. Därför, om du är osäker, är det bäst att konsultera en läkare och undersöka ditt tillstånd separat.

Bloopers: Anders Kraft biten av orm i direktsändning (Maj 2024)