Proteinrik mat

Protein spelar en nyckelroll i någons diet. De är extremt nödvändiga inom och utanför cellerna eftersom de utför de mest olika funktionerna i vår kropp. För dem som utövar fysisk aktivitet är de ännu viktigare.

Förutom att tillhandahålla energi till kroppen, är proteiner ansvariga för att göra upp det vi kallar mager kroppsmassa. De viktigaste funktionerna hos proteiner i vår kropp är att bilda musklerna, de hormoner som reglerar funktionen hos olika organ i vår kropp och att bilda antikropparna som skyddar vår kropp från aggressorer.

Vår kropp tillverkar inte tillräckliga mängder protein för att upprätthålla och / eller ge muskelmassaökning och för att garantera hälsofördelarna med detta näringsämne, så vi måste tillgodose detta behov genom diet.

En diet med högt proteininnehåll kombinerat med träning gynnar hälsosam viktminskning. Det beror på att de två arbetar tillsammans för att eliminera extra kilo i form av fett, inte muskelmassa.

Men ingen överdrift. Protein är också ansvarigt för muskelökning och för att ha en definierad kropp hamnar vissa människor över den korrekta mängden konsumtion. Alla näringsämnen när de konsumeras för mycket kan orsaka hälsoskador, med protein är inte annorlunda.

Var hittar jag proteinerna?

De viktigaste livsmedel som är rika på protein är kött, ost och ägg. Rött kött, kyckling och fiskkött innehåller stora mängder av detta näringsämne. Välj det mindre oljiga och inkludera det i din meny.

De som inte äter kött bör kompensera genom att äta alternativ mat. Ett alternativ är ägg, som har ett protein som kallas albumin. Äggprotein har högt biologiskt värde och konsumeras allmänt av idrottare. Mjölkprotein anses vara ädelt eftersom det har den bästa absorptionen i kroppen.

Hela korn, bönor, olika baljväxter och bladgrönsaker har också protein, dock i mindre mängder än andra livsmedel. Viktigare än att inkludera proteinmat i kosten är att upprätthålla ett regelbundet intag för att säkerställa att kroppen fungerar korrekt.

PROTEINRIK VEGETARISK MAT! Recept, räkna kalorier, kolhydrater (Maj 2024)