Probiotiska livsmedel

Förmodligen är flera livsmedel som kallas probiotika redan en del av din meny, men du kanske inte vet vilka av dessa egenskaper som har de fördelar de erbjuder din kropp.

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är probiotika levande mikroorganismer (bakterier) som, när de intas i tillräckliga mängder, ger hälsofördelar. En av de viktigaste kännetecknen för probiotiska mikroorganismer är deras förmåga att leva tarmen.

Exempel på de vanligaste probiotiska matvarorna inkluderar ost, yoghurt och jäsad mjölk.

Det är emellertid anmärkningsvärt att inte alla mejeriprodukter innehåller hälsovänliga bakterier. Därför måste du kontrollera produktetiketter.

Varför är probiotika så viktiga?

Vår tarm har redan bakterier naturligt. Hos en vuxen finns det mer än 500 arter av mikroorganismer som sammansätter tarmfloraen, av vilka vissa anses gynnsamma, andra är skadliga och det finns sådana som inte negativt eller positivt påverkar kroppens funktion.

Eftersom dessa mikroorganismer är naturligt närvarande i tarmen tenderar de att leva i balans. Dålig kost, emotionella faktorer eller användning av antibiotika kan dock orsaka obalans i tarmfloraen och göra kroppen mer sårbar.

Det är där probiotiken spelar in. Att äta dessa livsmedel stimulerar spridningen av gynnsamma bakterier och hjälper till att återställa balansen i tarmfloran, varför de är så viktiga.

Fördelarna med probiotika

Hälsofördelarna med probiotika beror på hur mycket och hur ofta de intas. Om konsumeras regelbundet som en del av en balanserad diet hjälper laktobacilliliknande probiotika att balansera tarmfloraen. Bifidobacterial probiotics, å andra sidan, kan hjälpa dem med lat tarmproblem.

Men fördelarna med probiotiska livsmedel är inte begränsade till tarmens funktion. Dessa livsmedel ökar absorptionen av vitaminer och mineraler i andra livsmedel och stärker kroppens försvar (immunsystem).

5 livsmedel som återställer din tarmflora (April 2024)