Hur matpyramiden kan förbättra din kost

Den som vill tappa extra kilo, bibehålla eller fortfarande gå upp i vikt måste följa a balanserad kost. Detta kräver att du gör rätt val och lägger de optimala mängderna av varje matmat på plattan. Det är där den lilla hjälpen från matpyramiden.

Att förstå illustrationen är enklare än du kanske tror. Det fungerar som en guide, där du hittar all information du behöver för att sätta upp hälsosamma måltider och mycket enkelt och objektivt ange vilka näringsämnen du ska prioritera.

den matpyramiden Den har en triangulär form och är indelad i åtta grupper, som utgörs av matens näringsegenskaper. Varje grupp har en angiven daglig intagande del och varje portion ett fast antal kalorier.

Att sätta matpyramiden I den dagliga träningen och äta rätt måltider, kolla bara kalorierna för varje mat innan du äter och beräkna mängden som behövs för att bilda en portion.

Att känna till matpyramiden

Grupp 1: Komponerad av kolhydratmat, som utgör basen för pyramiden. Även om de betraktas som riktiga skurkar är förekomsten av kolhydrater i kosten väsentlig, eftersom de är den största energikällan för kroppen och bidrar till att metabolismen fungerar korrekt. Enligt pyramiden är idealet att konsumera fem till nio portioner kabohydrat dagligen. Varje portion har 150 kalorier.

Grupp 2: I det är det grönsaker, som är rika på vitaminer, mineraler, fiber och har näringsämnen som är viktiga för olika kroppsfunktioner. En balanserad diet bör innehålla fyra till fem portioner grönsaker, inklusive bara 15 kalorier per portion. Föredra mörkgröna bladgrönsaker (broccoli, senap, collardgrönsaker) och gulorange grönsaker (morötter, squash, rödbetor, rika på betakaroten).

Grupp 3: Detta är gruppen av frukt. De är fantastiska källor till vitaminer, mineraler och fiber, särskilt när de konsumeras naturligt. Enligt pyramiden måste du konsumera tre till fem portioner dagligen, med 35 kalorier vardera.

Grupp 4: Bildad av mjölk och mjölkderivat, de största leverantörerna av kalcium till kroppen. Kalcium är ett viktigt mineral i ben- och tandbildning, muskelsammandragning och nervsystemets åtgärder. Matintaget för denna grupp bör inte överstiga tre portioner dagligen, var och en med 120 kalorier.

Grupp 5: Det här är en grupp livsmedelsbyggare. De är uppkallade efter dem eftersom de behövs för konstruktion och underhåll av organiska vävnader, bildning av enzymer, hormoner, olika vätskor och utsöndringar och bevarandet av immunsystemet. I det är kött, ägg och fisk. En till två portioner av dessa livsmedel bör ätas dagligen för att säkerställa goda mängder protein, kalcium, kolesterol, mineraler som zink och järn. En del av kött- och ägggruppen innehåller 190 kalorier.

Grupp 6: I det är baljväxtersom bönor, soja och ärtor. Dessa livsmedel har fördelen att de erbjuder kalorier utan att skada hälsan, såväl som specifika proteiner som isoflavon, som bekämpar många sjukdomar. För att njuta av fördelarna rekommenderas en daglig del av denna grupps mat med 55 kalorier.

Grupp 7: På det sista steget av pyramiden är oljor och fetter, betraktas som energimat, kalorier och kolesterol. De är viktiga eftersom de innehåller vitamin A, D, E, K. De bör dock konsumeras i små mängder: mellan en och två portioner per dag med 73 kalorier.

Grupp 8: Dessa är energifoder som ger många kalorier men få näringsämnen, så de bör konsumeras måttligt. Det som anges av pyramiden får inte överstiga två delar av socker och godismed 110 kalorier vardera.

Oavsett vilket mål du vill uppnå, minsta belopp för varje matpyramidgrupper måste intas. När det gäller dieter med hög kaloribegränsning är det möjligt att utesluta grupperna av fett eller socker från kosten. Men ingen begränsning av mat på egen hand, bara gör det med vägledning av en nutritionist och efter att ha vetat vad ditt kalori behov är.

Så lyckas du med träning och kost - Nyhetsmorgon (TV4) (April 2024)