När allt kommer omkring blir kolhydrater på natten fett?

Du kanske har hört någon säga att äta kolhydrater på natten är fetande. Många människor är skickliga på dieter som gör att de kan äta ris, bröd och andra kolhydratmat tills 18 eller högst 19 timmar.

Men många yrkesverksamma hävdar att detta inte är det bästa sättet att gå ner i vikt och att kolhydrater bör vara en del av våra huvudmåltider (frukost, lunch och middag). Å andra sidan har många viktminskningsdieter dykt upp med förslaget att minska och till och med utesluta detta näringsämne.

Framkallar frågan verkligen kontroverser och för att definiera vilken som faktiskt är den bästa lösningen? Huruvida du äter kolhydrater på natten - förstå vad kolhydrater är och hur de fungerar är avgörande.

Olika typer av kolhydrater

Näringsläkaren Marcela Frias, Clinic Dicorp, förklarar att kolhydrat är mycket viktigt eftersom en av dess huvuduppgifter är att tillhandahålla energi för kroppen att utföra sina metaboliska funktioner.

Professionella tillägger att det finns olika typer av kolhydrater. De klassificeras i monosackarider, disackarider och polysackarider. De två första är kända som enkla kolhydrater och polysackarider som komplexa kolhydrater, säger han.

Enkla kolhydrater smälts snabbt. ? Detta gör att blodsockernivåerna stiger snabbt och därmed frigör insulin som gynnar snabbare absorption av glukos. Insulin, eftersom det är ett hormon som ger kalorier istället för att bränna, underlättar vinsten och gör viktminskning svårt. Finns den här typen av kolhydrat i godis, socker, honung, frukt och sylt ?, förklarar Marcela.

Redan komplexa kolhydrater, har en långsammare matsmältning och absorberas långsammare av kroppen, vilket undviker topparna av blodglukos. • När du är rik på fiber eller resistent stärkelse, som har en fiberliknande effekt, får du dig att känna dig fylligare snabbare, minskar absorptionen av fett och socker i din diet och resulterar i bättre blodsockerkontroll. Är det ris, fullkornsbröd och potatis, potatis, spannmål, yams, kassava, bönor, kikärter, majs ?, framhäver näringsläkaren.

Kolhydrat är också viktigt i kosten för de som vill gå ner i vikt?

Camilla Coelho, en näringsläkare från Rio de Janeiro, en metod för viktminskning och dietundersökning baserad på en proteindiet, påpekar att när det gäller viktminskningdiet måste man vara mycket försiktig med tillgången på vissa näringsämnen. "Ätplanen bör vara strukturerad så att kolhydratintaget, i synnerhet, passar personens mål och nivå av fysisk aktivitet," säger han.

Trots sin tydliga roll i kroppen, som energikälla för sportaktiviteter, påpekar Camilla att det finns många delar av viktminskningsdieter som uppstår med förslaget att minska och till och med utesluta detta näringsämne. Att veta att kolhydrat är den viktigaste energikällan för vår kropp, och att sänka vårt intag får vår kropp att söka energi från andra kostkällor som protein och fett. Således planerade dieter som tar hänsyn till en begränsning av kolhydratförbrukningen har stor potential för effektiv viktminskningsbehandling?, Förklarar dietisten.

Emellertid betonar proffsen, i dieter som är mycket begränsade i kolhydrater, även om viktminskning inträffar snabbare jämfört med kalorifattiga dieter, minskar denna viktminskningshastighet om denna typ av diet tas på lång sikt. Därför är det bästa sättet att göra det effektiva och verkligen garantera resultat att efter en begränsad period återvända med en dietplan som syftar till att gradvis öka kolhydrattillförseln tillbaka till kosten så att personen utsätts för dietrehabilitering och framtida underhåll. av förlorad vikt? säger Camilla.

Kolhydrat på natten

Enligt dietisten Marcela Frias anser att kolhydrat bör vara en del av middagen, eftersom denna måltid också är mycket viktig. "Hemligheten är att balansera, veta hur man konsumerar rätt mängd för att undvika överätning, och göra hälsosammare alternativ, som ris eller hel pasta, quinoa, havre, sötpotatis eller baroa, bland andra", förklarar .

För dietisten Camilla Coelho bör kolhydrat inte helt uteslutas från kosten, men det bör heller inte konsumeras i överflöd. "Dess förbrukning utöver det nödvändiga och utan proportionell stimulans av energiförbrukningen kommer oundvikligen att leda till viktökning", säger han.

Camilla förklarar att kolhydrater är ett makronäringsämne, den föredragna energikällan för vår kropp, som är en del av cellstrukturer, muskler och olika andra områden i kroppen. Därför finns det vanligtvis i de flesta av våra måltider.

Den professionella kommer också ihåg att det finns två typer av kolhydrater. De enkla, gjorda av vitt mjöl och raffinerat socker, som, när de intas, kommer in i kroppen och snabbt bryts ned i glukosmolekyler. ”Om du inte tränar kommer det enkla kolhydratintaget oundvikligen att leda till ökade fettlager, de små däcken som stör oss så mycket. Detta oavsett tid. Om du äter denna typ av kolhydrater på natten, är det som händer att det förmodligen inte kommer att utföra många funktioner vid den tiden. Vilket innebär att kroppen kommer att lagra den energin?

Å andra sidan, säger näringsläkaren Camilla, om du äter kolhydrater på morgonen är det mer troligt att du använder frukostglukos, antingen helt eller delvis, direkt efter att ha ätit. Detta motiverar den rädsla som många människor har för att konsumera detta näringsämne på natten.

? Den andra typen av kolhydrat, komplexet, går inte igenom raffineringsprocessen och därför bevaras dess fibrer. Därför bromsas dess matsmältningsprocess när den konsumeras och frisättningen av insulin inte så begärs och inte har behov av lager?, Påminner Camilla.

För den som letar efter ett bättre utnyttjande av kolhydrater för att inte störa dieten, anser näringsläkaren Camilla att en lämplig intagningsrekommendation är cirka 50% av dietens totala kalorivärde. "Detta näringsämne bör tillföras i form av mestadels fullkorn, som ris, vete, majs, havre eller knölar som potatis, kassava, maniok och minimalt med honung, frukt, pasta och bröd," säger han.

Kort sagt, det bästa sättet för hälsosam viktminskning att äga rum så att den kan vara effektiv, så att vikten inte återvinns igen, är att anpassa dietplanen till behoven hos varje kropp, anpassa varje typ av näringsämnen ibland och aktivitetsnivåer?, förklarar Camilla. "Heller inte att glömma att proteinet bör helst vara en del av varje måltid, att fraktioneras hela dagen, även före sängen," tillägger han.

Det är också värt att nämna att för tillförlitliga resultat är multiprofessionellt deltagande grundläggande. • En dietist kommer att tillhandahålla information och verktyg för att äta hälsosamt anpassat till ens ämnesomsättning och rutin. Kommer en fysisk utbildningspersonal att hjälpa till att skapa en säker träningsrutin som bäst passar ditt mål?, Avslutar näringsläkaren Camilla Coelho.

Återigen är det tydligt att kost och fysisk aktivitet kompletterar varandra, så du bör alltid vara tillsammans för att söka efter en bättre livskvalitet!

Jack In The Box® | Triple Cheese & Bacon Curly Fries | Livestream Replay 12.21.18 ????️????????️ (April 2024)