7 ovanliga livsmedel som kan innehålla gluten

Gluten, ett ämne som undviks av celiacs, kan finnas i livsmedel som du aldrig föreställde dig. Och om din diet begränsar glutenförbrukningen, se till att äta följande livsmedel:

  1. shoyu
    Du kanske tror att smaktillsatsen endast är gjord av soja, men många sojasåsar har vete i blandningen. Idag erbjuder ett antal märken glutenfria sorter, så se till att du kontrollerar innan du köper.
  2. Varmkorvar
    Det brödet har gluten, vet du redan. Men hur är det med korven? Beroende på märke kan vissa korvar innehålla gluten. Så se till att du alltid läser etiketterna.
  3. ättiksgurka
    Malt vinäger som är en del av betningen och betningen hos vissa picklingmärken innehåller också gluten.
  4. lakrits

    Lakritssirapgodisar har ofta vete mjöl som en av de första ingredienserna på sin lista, även om ett antal märken nu har ett glutenfritt alternativ.

  5. Vegetariska hamburgare

    Vissa vegetariska hamburgare innehåller vetemjölgluten. Detta händer också med andra veganprodukter som simulerar kött.

  6. Sallad Dressing
    Vissa salladressningar innehåller någon form av förtjockningsmedel och ett antal av dem innehåller gluten. Ämnet finns i den? Modifierade stärkelsen? beskrivs på produktförpackningen.
  7. Potatischips
    Denna typ av produkt innehåller vanligtvis bearbetade smakämnen som innehåller vete, korn eller råg. Kontrollera etiketten i din hälsa innan du konsumerar en hög glutenbelastning.

Via Huffington Post

    Läs också: Vad är celiaki? (Glutenintolerans)

Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House (April 2024)


  • 1,230