24 läckra rustika potatisrecept och praktisk tillverkning

Potatischips, bakade, bakade, fyllda, au gratin, cheddar, bacon, ostmassa. Oavsett hur du förbereder den kommer potatisen alltid att vara suverän vid måltiderna.

Och om det finns en form av beredning som kombinerar praktik med smaken av älskade potatis, är detta den rustika potatisen. Lätt att förbereda, den består av skalade potatis, skuren i stora bitar, kryddad och bakad.

Ser rustika potatisar utmärkt som kötttillbehör? och även med en kall öl på happy hour bland vänner.


Gillar du inte att skala mat och vill prova något annat? Kolla sedan in de 24 recept som valts nedan. Vi går framåt: det kommer att vara svårt att välja vilken som är hetare.

Enkla recept

1. Rustik örtpotatis: Om du vill påskynda matlagningen är tipset att koka potatisarna i kokande vatten i 6 minuter och sedan baka i en tenn täckt med folie. Bra trick för de hastiga dagarna.

Läs också: 22 läckra och lättillagda fyllda potatisrecept


2. Rustik potatis med vitlök och färska örter: Gör dig redo för en arom- och smakfestival. Detta rustika potatisrecept, idealiskt för 6 personer, inkluderar rosmarin, timjan, oregano, vitlök, salt, peppar och olivolja. Kan vi redan föreställa oss lukten av huset?

3. Kryddad rustik potatis: Du har aldrig sett bakade potatis som dessa här. Den speciella känslan är zaatarkryddan, en blandning av timjan, oregano, marjoram, rostad sesam, sumac och salt. Arabien kan vara i ditt kök och du visste inte ens det!

4. Rustic Express Potato: Detta traditionella rustika potatisrecept passar perfekt med kött, fisk och till och med en grillad kyckling. Det kryddas endast med salt, olivolja och rosmarin. När allt kommer omkring finns det skönhet (och smak) i enkelhet.


5. Kryddiga rustika potatisar: Gillar du en kryddigare twist på dina tallrikar? Då kommer du att älska det här receptet, som använder svartpeppar och pepperoni. Vem vill ta lättare kan bara använda svartpeppar.

6. Sage and Lemon Rustic Potatis: Känner du till helgerna när du vill förbereda något annat? och quickie? Här är ett bra alternativ. Sage ger förberedelserna en otrolig smak. Om du vill kan du lägga lite citronskall på potatisen.

Läs också: 23 recept med sötpotatis för att pumpa upp din meny

7. Rustik potatis med rosmarin: Med 3 medelstora potatis, några vitlöksklyftor, olivolja och grovt salt med örter förbereder du det här receptet. Så enkelt och så snabbt att det kommer att bli framgångsrikt i ditt hem.

8. Kryddig rustik potatis med rosmarin: Det bästa med rustika potatisar är mångsidigheten i kryddorna du kan använda. I det här fallet kryddas de med frön fri hackad peppar, kvistar av färsk rosmarin, extra jungfruolja och grovt salt.

9. Rustik potatis med vitlök och rosmarin: Det handlar om siffror. Skär potatisarna i 6 bitar, koka i kokande vatten i 5 minuter, låt stå i 30 minuter i ugnen vid 200 °. Därefter vänder du bara potatisarna och väntar tills de är gyllenbruna.

10. Rustik potatis med vitlök och örtsalt: Kan du göra den rustika potatisen ännu smakligare? Ja det är det! Ett tips är att använda grovt salt istället för vanligt salt. Det ger en speciell touch, en extra smak. Doftande, välsmakande, krispig på utsidan och mjuk på insidan. Gjorde det din mun att vatten?

11. Rustik potatis med kryddig paprika: Vet du att krispig potatis, kryddad helt rätt, som ser perfekt ut med bra hemlagad majonnäs? Det här är det! Och du behöver bara fyra ingredienser: potatis, olivolja, salt och kryddig paprika. Vi älskar det redan.

Läs också: 30 enkla potatismosmosrecept för att komma ut av likhet

12. Rustika potatis med paprika, vitlök och örter: Du behöver inte ta med en linjal till köket, men den 3 cm tjocka är perfekt för dina potatiskilar. I den här versionen kryddas de med vitlök, olivolja, rosmarin, timjan, salt, peppar och söt paprika.

Mer detaljerade potatis

13. Rustik sötpotatis i ugnen: Utöver att den är välsmakande, är den rustika sötpotatisen tillagad i en oljefrit stekpanna, airfryer. Och ett trick för att göra det ännu mer smakfullt och skarpt är att blanda en sked med mjöl med de örter du väljer och strö över potatisen.

14. Rustik asterixpotatis: Små tips gör skillnad när du förbereder din baljväxter. Tricket med att förbereda potatis till exempel säkerställer att de inte blir råa inuti. Att lägga kvistar rosmarin och salt i kokvattnet ger det lite extra smak.

15. Rustik potatis med speciell kryddning: Den här potatisen är lite kryddig och har en fantastisk krydda twist.För att förbereda den behöver du medelstora potatis med skal, olja, kryddig paprika, uttorkad rosmarin, pepperonipeper, kanelpulver och salt. Stek potatisarna i varm olja.

16. Rustik potatis med vitlök, rosmarin och riven ost: Var är passionerade om snabba och enkla recept? Här är en annan bra idé. Skär potatisarna i hälften och sedan i fyra lika stora delar. Koka upp i 5 minuter. Ordna potatisen i form, krydda, droppa med olivolja och baka. Strö på riven ost i slutet.

Läs också: 35 potatisgnocchi-recept med smak som mer

17. Rustik potatis med vitlök, örter, kryddig paprika och parmesan: Förutom att vispa in kryddorna är tipset för att denna potatis ska vara helt rätt att torka bitarna med pappershanddukar efter skärning. Tillsammans med potatisen, lägg i form av vitlöksklyftor och allt. Färska örter ger en fin touch.

18. Rustik potatis med rosmarin, vitlöksmör och parmesan: Vissa säger att potatis och rosmarin är gjord för varandra, liksom ost och guava. En sak är säker: doften av denna kombination är unik. Det här receptet har fortfarande en speciell touch av nygrädd parmesanost. En show.

19. Rustik potatis med balsamicoetat och saltblomma: Medan potatis är en vanlig ingrediens får detta recept en antydan av sofistikerad användning av saltblomma, ett krydda som uppskattas av kockar. Ingredienslistan har också balsaminsyra och extra virgin olivolja.

20. Rustik potatis med kryddig, söt och rökt paprika och kycklingbuljong: Vad sägs om att lära sig göra en rustik potatis med tre typer av paprika? Använd en tesked kryddig paprika, en av söt paprika och en av rökt paprika. Dessutom kräver receptet fortfarande vatten, kycklingsbuljong, salt och peppar.

21. Rustik potatis i öl: istället för att äta potatis och dricka öl, hur är det med ett litet recept som tar båda samtidigt? Det går inget fel. Den rustika potatisen i Weiss-öl (Weizenbier) är mycket mjuk och oemotståndlig.

22. Rustik Chimichurri potatis: Chimichurri, ett traditionellt argentinsk krydda, är tillverkat av vissa dehydratiserade kryddor som lök, persilja och peppar. Här används det för att smaka, tillsammans med små monalisa potatis, olivolja och salt.

23. Rustik potatis på airfryer: Praktisk är mittnamnet på det lilla receptet här. Först tillagas potatisen i mikrovågsugn. Sedan kryddas de med salt, peppar, söt paprika och en drizzle av olivolja. Blanda allt och lägg i lufttorken på 180 ° i 15 minuter. Under tiden drar du ur stickproppen och rör om potatisarna.

24. Rustika potatisar på grillgrillen: Vad sägs om att servera rustika potatis för att komplettera helgens grillfest? Denna version här är gjord mycket nära glödarna. Potatisen nedsänks i en blandning av olivolja och färsk rosmarin. Vitlök läggs till i receptet efter att oljan redan har kokt i 5 minuter.

Är asterixpotatisen, som har den rosa huden och humlebotten inuti, perfekt för att göra rustika potatisar? och till och med de älskade pommes frites. Det är mer krispigt och torrt än de andra sorterna. Testa det!

LIVING 24 Hours with an INDIGENOUS FAMILY in the Andes Pt. 2 | Peru 2019 Vlog (April 2024)


  • mat
  • 1,230