Noll sodavatten finns i hyllorna i alla stormarknader och är en del av den dagliga kosten för många människor. Garanterat att vara kalorifria, de ses av de flesta som ett hälsosammare alternativ att dricka läsk, och sanna? Allierade? av de som vill kontrollera vikten.
Men i praktiken är det inte riktigt så. Det finns mycket kontroverser i ämnet, och de flesta yrkesverksamma ser till att dricka denna typ av läsk är dåligt för din hälsa.
Men vilken typ av problem kan nollkonsumtionsförbrukning orsaka? Är det verkligen lämpligt för dig som vill gå ner i vikt? Detta är bara några av de viktigaste frågorna i ämnet.
Här är några intressanta fakta om denna typ av dryck så att du kan dra dina egna slutsatser:
1. Vad är noll soda? Är det samma som kost och ljus?
För att förstå om det finns någon skillnad mellan sådana valörer måste man veta att diet är en näringsfri produkt. När det gäller läskedrycker är det som händer undantag från socker. Definitionen av lätt produkt bör användas för de med en minsta minskning av 25% i vissa näringsämnen eller kalorier (jämfört med konventionell mat).
Läs också: 10 livsmedel som ser bra ut men inte är det
Termen "noll" Det indikerar vanligtvis att produkten är "noll socker", vilket faktiskt är synonymt med en diet utan socker. Men dessa olika valörsspel är förmodligen en del av en marknadsföringsstrategi för att nå olika målgrupper med mycket liknande produkter.
För att nämna ett känt exempel: Coke Zero innehåller kolsyrat vatten, colaxtrakt, koffein, sötningsmedel och livsmedelstillsatser, enligt information på sodavatten. I 200 ml dryck finns 0 kcal och 28 mg natrium.
Det är viktigt att komma ihåg att den första osötade koks kallades Diet Coke. Men av kommersiella skäl ändrades namnet till Coca-Cola Light och en sådan förändring tilläts eftersom tekniskt sett är en dietprodukt också lätt (eftersom det minskar någon komponent med mer än 25%).
Sedan lanserades Coca-Cola Zero, som skiljer sig från Light i sin sammansättning av sötningsmedel som ersätter socker. Enligt information från varumärkets egen webbplats är skillnaden i smak. Varje formel använder sin egen blandning av sötningsmedel, vilket ger en annan och speciell smak.
När det gäller Guarana Antarctica Zero, även för kunskap om produktens sammansättning, är ingredienserna: kolsyrat vatten, guaranaxtrakt, citronsyrasyrmedel, sötningsmedel, aspartam (34,8 mg / 100 ml) och kaliumacesulfam (9,0 mg / 100 ml), konservativ natriumbensoat, smakämnen och karamellfärgning IV. Enligt information på produktwebbplatsen har 200 ml soda 0kcal och 11 mg natrium.
Läs också: 10 värsta livsmedel för människor
Trots de olika valörerna finns det verkligen liten orsak till förvirring: ljus, diet eller noll sodavatten är praktiskt taget samma, erbjuder lite eller inga kalorier och är sockerfria.
2. Vad är skillnaden mellan nollkylmedel och normalt kylmedium?
Paula Crook, näringsläkare på Patrícia Bertolucci Consultoria, förklarar att konventionella läskedrycker har i genomsnitt 150 kalorier och mycket socker. ”Nollsoda innehåller inget socker och inga kalorier, men det har konstgjorda sötningsmedel som är ohälsosamma och kan öka risken för cancer. När det gäller kemiska tillsatser har båda en stor mängd i sin sammansättning ?, säger.
3. Är noll soda lämplig för dieters? Är det inte riktigt fett?
Dietist Paula förklarar att medan noll soda är kalorifri bör det inte sägas hjälpa till med viktminskning. Forskning visar att nollkodskonsumenter har en 70 procents ökning i midjeomkretsen jämfört med människor som inte gör det. Detta beror på det sätt som konstgjorda sötningsmedel förvirrar smaklökar och psykologiska faktorer som leder till rätten att konsumera mer kalorimat eftersom de inte konsumerar kalorier i drinken ?, säger han.
För den medicinska sjuksköterskan Ana Luisa Vilela, för människor som vill gå ner i vikt, är lösningen att inte konsumera någon typ.
"Det stora problemet med läskedrycker är att även de som inte innehåller socker i kompositionen och därför har ett mycket lägre kalorivärde har fortfarande natrium, färgämnen, surhetsmedel, konserveringsmedel och sirap." allt detta, i överkant, är dåligt för din hälsa ?, lägger läkaren till näringsläkaren.
Läs också: 10 ersättare för att göra din diet hälsosammare på sommaren
Många som vill kontrollera vikten tar också denna typ av sockerfri läsk med idén om "kompensation". Men det finns ingen mening med att dricka noll? och fortsätt med olämpliga matvanor. Det som verkligen går ner i vikt är en matundersökning och konsumtionen av livsmedel som ger fördelar för kroppen.
4. Kan överdriven konsumtion av noll soda utgöra hälsoproblem?
Paula påpekar att noll sodavatten innehåller höga nivåer av fosfat och har skadliga effekter på benhälsan. "Dessutom kan de skada njurhälsan, orsaka vattentäthet, äventyra mag-tarmkanalen, ökat blodtryck, slitna tandemaljen, leda till fetma och till och med öka risken för att utveckla cancer," varnar han.
5. Kan personen så småningom dricka noll läsk eller är det bättre att välja den normala läsk?
Paula påminner om att läskedrycker inte ger någon fördel för kroppen. "Oavsett om det är noll eller normalt, bör de undvikas så mycket som möjligt på grund av deras surhet och överskott av kemiska tillsatser," säger han.
För Ana Luisa är läsk aldrig ett hälsosamt alternativ, oavsett version.
6. Vilken typ av sötningsmedel används i noll soda?
De vanligaste icke-kaloriska sötningsmedlen är sackarin, acesulfame-K, cyklamat och aspartam. Vanligtvis används föreningen av två eller fler i varje dryck.
7. Finns det en säker och hälsosam mängd noll soda att ta?
Idealet är att inte konsumera sodavatten, eftersom de inte anses vara friska. Soda har så hög surhet att det tar 30 glas rent vatten för att neutralisera blodet efter konsumtionen ?, framhäver Paula.
8. Vad är hälsosamma och uppfriskande ersättare för noll soda?
Näringsläkaren Paula påpekar att rent vatten är den bästa kylningsdrycket för människokroppen, "eftersom det är viktigt för många av våra kroppsprocesser."
"Förutom vatten kan vi välja örtteer, växtbaserade vatten och naturliga fruktjuicer," tillägger nutritionisten.
Ana Luisa påpekar att ett bra utbyte? är att välja mousserande vatten med citron. "Det hjälper till med denna idé om ersättning och är mycket hälsosammare", säger läkaren.
9. Är noll fruktbrus friskare än cola?
Paula förklarar att skillnaden är mycket liten. • Cola-sodavatten har den mest koffein- och IV-gula färgen. Vanligtvis har cola soda och noll frukt soda kolsyrade vatten, surgörande, konserveringsmedel och konstgjorda sötningsmedel ?, säger han.
10. Finns det några riskgrupper för vilka noll köldmedium är kontraindicerat?
Paula påpekar att under graviditet bör produkter med sötningsmedel undvikas. Eftersom vissa studier tyder på att konstgjorda sötningsmedel, såsom aspartam, cyklamat eller sackarin, kan passera placentabarriären och orsaka avvikelser eller missbildningar i fostrets utveckling. Eftersom det fortfarande finns få studier som bevisar eller inte risken för sötningsmedel för mänskliga fostrar, bör deras användning förebyggas under graviditet på ett förebyggande sätt?
11. Är det möjligt att bli av med? Beroende? i noll läsk?
Precis som för cigaretter är det idealiskt att sluta dricka läsket på en gång. Inledningsvis kommer personen troligen att uppleva oönskade effekter som huvudvärk, yrsel, brist på humör och irritabilitet. Men efter en vecka försvinner symtomen ?, säger Paula.
"I denna process är det fortfarande viktigt att konsumera stora mängder vatten och en näringsrik diet," tillägger nutritionisten.
12. Är noll soda lämplig för diabetiker?
Ana Luisa påminner om att konsumtionen för diabetiker måste vara produkter utan socker. För denna allmänhet är därför noll soda (eller, med dess namn, diet) det bästa alternativet (jämfört med konventionell läsk).
Kom ihåg: läskedryck, oavsett version, är inte hälsosamma alternativ.
För diabetiker, såväl som för personer som vill tappa / kontrollera sin vikt, är det bäst att prata med en nutritionist eller läkare som kan ge dem råd om konsumtion av dessa typer av läsk.
Trots tvivel och oenigheter i ämnet är ett faktum enighet: det är bäst att inte konsumera läsk (av något slag).
Week 1 (Maj 2024)
- mat
- 1,230
