Myter och sanningar om mjölk

Vem har aldrig hört den berömda myten att man inte kan ät mango och drick mjölk just då varför skulle det skada och kunna leda till döden? Lyckligtvis är detta bara en historia som består av slaveri för att få slavar att dricka mindre mjölk.

Men detta är inte den enda tvivelaktiga uppfattningen om mjölkförbrukning. Så här visar vi vad som är sant och vad som är myt när det gäller mjölk, kolla in det.

Vanliga myter om mjölk

Tron att komjölk kan ersätta bröstmjölk fortsätter inte. Morsmjölk har antikroppar som krävs för barnet minst upp till 6 månader och bör endast bytas ut mot komjölk om det instrueras av läkaren. Annars rekommenderas alltid bröstmjölk.

Vissa tror på det vuxna kan inte dricka mjölk för det är dåligt. Men detta är bara en myt. Vuxen mjölk kan orsaka obehag eftersom när vi blir vuxna kan vi ha laktosintolerans på grund av förlusten av ett enzym som är ansvarigt för att bryta ned laktos i mjölk.

Rekommenderas det dock inte att vuxna slutar dricka mjölk? eftersom detta är en kalciumrik mat. Istället bör laktosintoleranta patienter ersätta normal mjölk med laktosfri mjölk.

Sanningar du borde veta om mjölk

Det är sant att varm mjölk hjälper dig att sova. Hjälper dricka varm mjölk att släppa melatonin? sömnhormonet. Men detta hormon hjälper bara personen att bli dåsig. För att ytterligare stimulera sömnen rekommenderas det att kombinera varm mjölk med lite kolhydrat, till exempel kakor.

Det sägs det som har allergisk rinit kan inte dricka mjölk. Faktum är att mjölk inte orsakar allergiska attacker, men det ökar mängden slem som kan förvärra allergiska attacker, eftersom det gör andningen svår.

Ett annat faktum med mjölk är att det hjälper till att gå ner i vikt. Den som konsumerar upp till 4 glas skummjölk per dag och förknippar denna konsumtion med en balanserad kost och regelbunden träning kan gå ner i vikt och sänka magfettet, enligt UFRJ-forskning.

Det är också sant att kvinnor under klimakteriet bör öka sitt kalciumintag. Detta beror på att hon i detta skede av en kvinnas liv lider av en betydande minskning av benmassan och kalcium måste bytas ut. Vissa kvinnor behöver till och med ta kalciumtillskott eftersom de är allvarligt bristfälliga i klimakteriet.

Experter säger också att komjölk kan ersättas med sojamjölk utan problem så länge den har befästs med kalcium för att bibehålla samma nivåer av kalcium som finns i komjölk.

Nu när du vet vad som är sant och vad som inte handlar om denna rika mat kan du njuta av dess fördelar genom att konsumera den ordentligt och måttligt.

Myter och sanningar om kaffe - Malou Efter tio (TV4) (April 2024)