Möt den nya proteindieten med säkra och motiverande resultat.

Även om det inte är någon hemlighet att viktminskning är resultatet av en kombination av hälsosam kost och fysisk aktivitet, finns det få människor som har svårt att göra det.

Några, som redan är avskräckta av den traditionella metoden, letar efter nya typer av dieter som lovar snabbare, effektiv men också säker viktminskning.

Och är det inte idag att den så kallade "protein diet"? är en bra lösning för dig som vill gå ner i vikt snabbare.

Renata Brasil, Health & Stylist Coaching, kommenterar att proteindieter ses som ett effektivt sätt att gå ner i vikt. När du minskar kolhydrater (särskilt enkla kolhydrater) minskar du mängden glukos i blodomloppet. På så sätt tvinga kroppen att dra fördel av fettet i maten och det fett som lagras i kroppen för att fungera. Enkelt uttryckt: när du konsumerar mindre socker använder din kropp fett som energikälla. Gå ner i vikt när din kropp använder fett som energikälla?

Men det är också ett faktum att denna typ av diet fortfarande skapar kontroverser. Frågor som "är proteindieten verkligen säker"; ska jag sluta konsumera kolhydrater på en gång ?? Vilken typ av mat är tillåten i kosten? ? Jag kommer inte att återta all den tappade vikten efteråt ?? etc. är några av tvivlarna kring ämnet.

Läs också:? Jag tappade 17 kg utan att svälta eller träna?

Tänker på det, nedan känner du till de olika typerna av proteindieter och förstår varför det till och med kan vara effektivt för dem som vill gå ner i vikt.

Varför är proteiner viktiga?

Innan du vet bättre proteindieter är det viktigt att veta hur viktigt protein är i en viktminskningsprocess.

Luciana Spina, endokrinolog, doktorsexamen i endokrinologi från det federala universitetet i Rio de Janeiro, läkare som specialiserat sig på proteindiet, vetenskapligt medarbetare i PronoKal (Brasilien), framhäver att proteiner är viktiga näringsämnen för människokroppen. Förutom att vara basen för kroppsvävnader är proteiner också en energikälla. Med undantag för vatten är proteiner de vanligaste molekylerna i kroppen, eftersom de är den huvudsakliga strukturella komponenten i alla celler, särskilt muskler ?, säger han.

I viktminskningsprocessen, säger läkaren, är proteiner viktiga som energikälla och för att upprätthålla muskelvävnad.

Enligt Luciana är följande livsmedel de viktigaste proteinkällorna:

Läs också: 10 hälsosamma alternativ för att döda din sug efter godis

• Kött och fjäderfä (nötkött, fläsk, kyckling, kalkon, kanin, vaktel och groda);
• fisk;
• fisk och skaldjur;
• skaldjur;
• Egg.

Renata Brasil tillägger att proteinsmältning är den längsta och mest ansträngande av alla livsmedelskategorier, och denna långsamma matsmältning försenar magtömning och ökar känslan av tillfredsställelse och mättnad.

Varför är proteindiet effektiv för de som vill gå ner i vikt?

Luciana förklarar att proteindieter är mycket kalorifattiga dieter, där hastigheten för viktminskning är högre än traditionella dieter, vilket är en viktig motivationsfaktor för att följa behandlingen.

"De är också ketogena dieter, på grund av den kraftiga minskningen av kolhydratintaget, vilket gynnar minskningen av hungerkänslan och ökar känslan av välbefinnande, vilket också gynnar anslutning till kosten", tillägger läkaren.

En annan viktig fördel med proteindieter, enligt Luciana, är bevarandet av mager massa (eller muskelvävnad) som gynnar upprätthållandet av energimetabolismen, vilket bidrar till att upprätthålla långsiktig förlorad vikt.

Olika typer av proteindieter

Vad få människor dock vet är att det finns olika typer av proteindieter. Och det är avgörande att veta de viktigaste skillnaderna mellan dem.

Läs också: 10 aktiviteter för att bränna 100 kalorier utan att gå till gymmet

Luciana påpekar att det finns äldre metoder, traditionellt känt som hyperproteiska dieter och nyligen använda metoder baserade på proteindieter. "I hyperproteiska dieter finns det en ökning av proteinintaget över de ideala kraven, vilket kan öka halterna av urinsyra och generera överbelastning av njurarna," säger han.

För det mesta, i läkemedel med högt protein, lägger läkaren till, finns det ökat fettintag, vilket kan öka kolesterolnivån, vilket gynnar deponering av fett i levern. ? Det kräver inte alltid tillskott av vitaminer och mineraler som i slutändan gynnar biverkningar som svaghet, huvudvärk, yrsel, kramper, anemi och håravfall, till exempel, särskilt när de utförs i mer än 15 dagar.

I proteindiet, såsom förklarats av Luciana, justeras proteinintaget till de ideala kraven för att upprätthålla en balanserad proteinbalans (0,8-1,2 g / kg idealisk / dag), vilket undviker överbelastning av njurarna. "Det är baserat på proteinintag med högt biologiskt värde och det finns vitamin / mineraltillskott för att ge de nödvändiga nivåerna och undvika negativa effekter när de utförs längre," säger han.

I proteindiet, tillägger läkaren, är fettintaget begränsat till extra jungfruolivolja, och kolesterolnivån minskar, vilket gynnar en friskare lipidprofil.

"Proteindiet anses nu vara en effektiv, hälsosam viktminskningsmetod som ger en känsla av välbefinnande, motiverande resultat och större chans att upprätthålla viktminskning på lång sikt," säger Luciana.

Läs också: 10 snabba och hälsosamma vardagliga mellanmålstips

Hur hålla sig till proteindieten?

Luciana förklarar vad som är huvudfaserna i kosten:

1. Först bör en medicinsk konsultation med klinisk utvärdering och laboratorietester utföras. "Det rekommenderas att utföra tester innan du påbörjar dieten och under dess prestanda för att bättre adekvat vitamin- och mineraltillskott," säger läkaren.

2. Sedan börjar det första steget där det finns kolhydratbegränsning, svår kaloribegränsning och ketogenesprocess som kommer att gynna snabb viktminskning med en känsla av mättnad och välbefinnande.

3. Efter förlust av cirka 80% av det önskade målet, börjar det andra steget av matundersökning där det fortfarande finns en kaloribegränsning och kolhydrater införs successivt i menyn.

4. Slutligen det tredje underhållsfasen, där det finns balans mellan konsumtion och kaloriintag, för viktunderhåll.

Tillåtna livsmedel

Luciana belyser vilka typer av livsmedel som är tillåtna i proteindiet:

• proteiner;
• grönsaker;
• grönsaker;
• Extra virgin olivolja i begränsad mängd (10 g / dag).

• Användningen av proteintillskott (som vassle) i denna typ av diet är gynnsam för att ersätta en eller flera måltider, vilket prioriterar intaget av proteiner med högt biologiskt värde, minskar intaget av mättat fett, undviker monotoni och möjliggör praktik. från dag till dag? Vad förbättrar anslutningen till kosten ?, lägger läkaren till.

Förbjudna livsmedel

Luciana belyser de livsmedel som inte är tillåtna i den här typen av diet:

• ris;
• potatis;
• massa;
• bröd;
• frukter;
• Fruktjuicer;
• godis;
• Socker i allmänhet;
• Grönsaker som morötter och rödbetor.

Slutligen påpekar Luciana att det här är de viktigaste riktlinjerna, men menyn för proteindiet bör anpassas och anpassas efter varje individs behov, helst med gemensam övervakning av endokrinolog och nutritionist.

Da LAB - Một Nhà (Lyric Video) | tas release (April 2024)