Hälsosam lunchbox: 24 Idéer för måltid på arbetsplatsen

För många är en av de största svårigheterna med att följa en diet eller helt enkelt äta gott dagligen att de inte äter hemma och därmed inte kan förbereda sina egna måltider.

Under en längre tid har dock idén om "marmitar" varit utbredd, det vill säga att förbereda dina huvudmåltider i förväg så att du kan ta hälsosamma livsmedel som passar din diet. för arbete, college och / eller möten i allmänhet.

Ja, den här praxisen kräver lite tålamod och organisation, men det har verkligen otroliga fördelar! Att förbereda din egen matlåda, liksom att vara en ekonomisk praxis, är det bästa sättet att veta exakt vad du äter, och därmed undvika att sabotera din kost och / eller hälsa i allmänhet.

Men det är värt att nämna: när det gäller hälsosam matlåda är idealet alltid att variera rätter och presentationen av maten, för att inte låta maten falla in i rutinen, vilket kan leda till hål (eller berömda? Jacadas?). Låt dig inspirera av praktiska och lätta lunchboxidéer:

Köttpakade lunchlådor

1. Sauterad kyckling med grönsaker och ris: för en komplett och hälsosam måltid! Det bästa av allt är att du kan variera dina grönsaker så ofta du vill, till exempel med morötter, ärtor, collardgrönsaker etc.

Läs också: 48 hälsosamma mellanmålrecept som du kan göra hemma

2. Light Chicken Stroganoff: En lättare version av denna maträtt som alla älskar, kyckling Stroganoff. Du kommer i princip att behöva kycklingfilé, fetthalt vanlig yoghurt, tomatpuré, olivolja, basilika, oregano, salt och peppar.

3. Lätt kyckling: ett praktiskt, läckert recept som är perfekt förberedt i förväg och tas som en matlåda på jobbet. Hälsosamt och väl kryddat, det kan göras med brunt ris eller parboiled. Spetsen är att bruna låren väl för att ge färg till buljongen.

4. Basmatiris med vegetabilisk tonfisk: Ett hälsosamt, snabbt och mycket ekonomiskt förslag för dig som är förtjust i lunchlådor. Tonfiskburk (i vatten) är förresten perfekt för de dagar då du vill ha en snabb och näringsrik måltid.

5. Hel tonfisk- och spenatslasagne: Mycket snabb att förbereda, du använder bara hela lasagneplattor, tomatsås, skivad mozzarella, ricottaost, spenat, basilika, tonfisk i vatten eller tidigare kokt strimlad kyckling.

6. Kyckling, pumpa och banan biomassa stash: Ett glutenfritt, laktosfritt, äggfritt och sockerfria recept. En läcker maträtt som tillåter många variationer. Du kan till exempel ersätta pumpan med potatis eller yam; Du kan också byta ut kycklingen mot kött, aubergine eller tofu.

Läs också: 100 sätt att minska 100 kalorier

7. Kikärtpaj med kyckling: Ett bra val för lunch eller middag. Du kommer bara att använda kikärter, strimlad kyckling, ostmassa (vanligt eller lätt) och kikärtens kokvatten. En läcker och praktisk mat.

8. Filet Mignon Escalope i träsås: en perfekt maträtt för den speciella lunchen eller middagen? Men också för den dagliga dagen! Eftersom du kan frysa små portioner och konsumera när du vill.

9. Kryddig kyckling med sötpotatispuré och broccoli: För en komplett, praktisk och läcker måltid. Du använder bara kyckling, rosa salt, svartpeppar, persilja, chiliflingor, paprika, lök, vitlök, sojasås, sötpotatis och broccoli.

10. Rullbiff med speciell sås: tipset är att använda tunna mjukupprullade biffar. I slaktaren, be dem att rengöra väl och klippa tunt. Det finns andra köttstycken som fungerar bra för att tillverka denna maträtt, men kokpunkten kan förändras.

11. Tilapia-filé med kastanjer och passionsfruktsås: En lätt och läcker måltid, perfekt för de som älskar fisk, men också gillar att variera hur de konsumerar mat. Mosade kastanjer och passionsfruktsås ger den en speciell touch.

Läs också: 10 livsmedel som ser bra ut men inte är det

12. Hake hamburgare med sötpotatis och gröna bönor: en annorlunda, välsmakande och supersaudible måltid. I princip använder du lök, paprika, kummelfiléer, kryddor efter smak, rismjöl, sötpotatis, olivolja och gröna bönor.

13. Grytpannor: Du använder strimlad kyckling, kikärter, rädisor, brun ris, olivolja, persilja, valnötter, körsbärstomater och sallad. Men du kan alltid variera ingredienserna som används genom att göra olika krukor, för att inte bli uttråkad och äta bra dagligen!

Köttfria lunchlådor

14. Hälsosam vegetarisk Stroganoff: Basen är havremjöl, så ju tjockare du vill att såsen ska vara, desto mer havremjöl ska läggas i.Det är ett alternativt stroganoff-alternativ som är perfekt för dem som är på diet eller helt enkelt letar efter en mer naturlig mat.

15. Spring Risotto: Perfekt för dig som tycker om färgglada och välsmakande rätter! För att inte tala om det är ett praktiskt och snabbt recept, perfekt för vardagen, bara koka riset i grönsaksbuljongen och tillsätt sedan tomat och zucchini.

16. Äggpannkaka med strimlor och hirs sallad: för dig som gillar att variera smaker! Är det en komplett och annorlunda måltid? Äggpannkaka med strimlor, hemlagad röd sås utan tomater och hirs sallad.

Läs också: Mango: Bra skäl att inkludera denna mångsidiga och välsmakande frukt på menyn.

17. Zucchini Noodles: Ett vegan, glutenfritt, laktosfritt, supersaudible, men också mycket välsmakande recept. Såsen tillverkas på olika sätt med ugnen, med tomater, vitlök, salt och peppar. Det är värt att lära sig!

18. Penne integral till pesto: för dig som inte ger upp en god pasta! Integral är ett utmärkt val eftersom den förutom att vara läcker är rik på fiber. Du behöver också nötter, mynta, persilja, gräslök, spenat, buffalo mozzarella, riven parmesan, salt, svartpeppar och olivolja.

19. Aubergine Lasagna: Ett recept som bevisar hur mångsidig aubergine är. Hon är pastan från en läcker, glutenfri vegetarisk lasagne. Tomatsås görs med lök, skalade tomater och basilikablad.

20. Morot Risotto: En vacker, hälsosam och välsmakande maträtt. Perfekt att tillverka som matlåda i vardagen. Utbytet är sex portioner och du använder bara morot, lök, smör, arboreal ris, vitt vin och grönsaksbestånd.

21. Chickpea quinoa tabula: Bela Gils recept är en utsökt hälsosam lunchbox med kikärta quinoa tabouleh och en mosad sötpotatis och baroa potatis med kokosmjölk. Att göra och bli förvånad!

22. Shitake Bobo: En komplett maträtt för att undgå rutinen! Du kommer att använda wahoo, pumpa, grön paprika, lök, shitake, palm- eller olivolja, vegetabilisk stam, kokosmjölk, chilipeppar, salt och koriander.

23. Scrambled tofu, brunt ris med broccoli och sauterade grönsaker: Detta lunchboxalternativ kombinerar en stek-tofu med gurkmeja, krage ris med collardgrönsaker och sauterade blandade grönsaker. En komplett, annorlunda och välsmakande maträtt.

24. Banana Moqueca: Ett recept som ger två till tre portioner och kan serveras med ris, farofa, quinoa eller vad din kreativitet säger dig! En annan och smakfull maträtt, perfekt för de som inte äter kött.

Nu vet du: Att förbereda din egen matlåda är det bästa sättet att säkerställa hälsosamt ätande ute. Så du vet exakt vad du äter och det är ingen skada på kosten eller hälsan i allmänhet!

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (April 2024)