Uppfinning? Amerikansk brownie är en chokladkaka som länge har fallit i brasilians smak. Särskilt de som är galen på choklad? eller till och med antagna chocoholics.
Brownie tillverkas traditionellt med endast fem ingredienser: socker, choklad, smör, mjöl och ägg. Det är en kaka som är gjord på en kakpanna och uppdelad i små rutor.
Men det är värt att nämna att med tiden och med all den brasilianska kreativiteten, tillsattes andra ingredienser, såsom nötter, nötter, frukt, etc. till receptet, vilket gjorde denna cookie ännu mer utsökt och önskvärd!
Idag, när det gäller brownie, finns det inget enda recept! Men ja, bra inspiration! Den enda regeln kanske är att använda den älskade choklad mer än nödvändigt, vare sig det är mjölk, bitter, halvbitar, vit eller kost!
Så inspireras av recepten nedan och skapa din favoritversion!
Läs också: 10 hälsosamma alternativ för att döda din sug efter godis
Klassiska recept
1. Easy Brownie: En välsmakande, fuktig, chokladrik brownie. Receptet är extremt beroendeframkallande eftersom du gör det en gång och då vill du alltid göra det! Saken är att på fem minuter gör du degen.
2. Fast Brownie: En läcker, varm brownie som är klar på två minuter, räknar tid för att separera ingredienserna och laga mat. Att göra när du vill ha en läcker och praktisk dessert!
3. Våt brownie: Fyllt med choklad och med en våt struktur, denna brownie är perfekt att äta när som helst! Du använder osaltat smör, mörk choklad, brunt socker, ägg, vetemjöl, kakaopulver, salt och vaniljextrakt.
4. Vaniljbrunie: Du använder vete mjöl, raffinerat socker, osaltat smör, krossad choklad, pulveriserad choklad, vaniljessens, bakpulver och ägg.
5. Nutella Brownie: Traditionellt recept med en modern twist som inte gör några misstag! Ger Nutella den nya twisten och går bra med allt? Chocolatiers kommer att älska denna underbara våta brownie!
Läs också: 100 laktosfria recept för hälsosamma och välsmakande måltider
6. Chocolate Chip Brownie: För att göra denna lätta, lätt luftade brownie använder du smör, raffinerat socker, mjöl, kakaopulver, ägg, salt, bakpulver, vaniljessens och hackad mörk choklad. .
7. Chocolate Brownie: Ett snabbt och enkelt brownie-recept som är supervåt och mjukt, fullt av choklad. Bra val att servera när du får hembesök!
8. Chocolate Chip Double Brownie: En välsmakande brownie, för alla chokladälskare att skämma bort! Du behöver mörk choklad, smör, socker, ägg, mjöl, chokladpulver, vaniljessens, salt och chokladchips.
Crispy Brownies
9. Brownie med nötter: Lätt att tillverka och läckra. Du behöver mörk choklad, smör, ägg, socker, trasiga nötter och jästmjöl. Det är perfekt att njuta av med en sked av glass!
10. Våt brownie med nötter: Det blir vått och "dra". Bäst av allt, det är enkelt och snabbt att göra, du behöver inte ens en mixer! Beredningstiden är ungefär 1 timme och receptet ger 10 portioner eller en 20 cm sido- eller rund form med samma diameter.
Läs också: 18 ägglösa tårtarecept som du kan prova
11. Brownie med kastanjer: En bra brownie att dela bland många människor? Detta är receptförslaget. Du kommer att använda choklad, smör, ägg, mjöl, socker och malda nötter. Förberedelsen har heller ingen hemlighet!
12. Vanilj- och kastanjebrunie: brownien bildar en smulig kon och interiören är fuktig, har strukturerna av chunkig choklad och nötter, för att inte nämna den otroliga smaken! Du kan förbereda denna godis till påsk, jul, födelsedagar eller precis som du vill!
13. Dubbel choklad och hasselnötbrunie: För att göra denna glädje använder du osaltat smör, skivad mörk choklad, ägg, raffinerat socker, brunt socker, salt, vanilj, vetemjöl, köttfärgad choklad och rostat hasselnötter. grovt biter.
14. Brownie med nötter och russin: För en förändring, i detta recept gjordes brownien i en rund (snarare än en kvadratisk) form. Men du är välkommen att använda den du har hemma, trots allt kommer det inte att förändra den läckra smaken på denna brownie, bara dess presentation!
15. Brownie med mandel och dulce de leche: Spetsen med receptet är att lägga generösa matskedar dulce de leche och inte så mycket marmorering.I ugnen kommer dulce de leche att karamellisera mer och därmed blir bitarna "Pulling"? och läckra, vilket är den stora skillnaden i receptet.
Läs också: 10 hälsosamma livsmedel som gör dig nöjd
16. Saltade karamellnötter och grädde-brownie: Det är snabbt, enkelt och om du lämnar rätt tid i ugnen är det utsökt och väldigt mjukt. Att äta bara rent är det redan en glädje, men varför inte lägga en karamellsirap inuti? Detta gör det ännu mjukare och fuktigare.
17. Baru Nut Brownie: Kombinationen av 70% kakaoschokladbaru nötter ser fantastisk ut! Förutom dessa ingredienser innehåller receptet datum, havregryn och vatten. Resultatet är en tät, fuktig brownie rik på smak och näringsvärde.
18. Negresco Brownie: För att komma bort från den klassiska och till och med Nutella-täckta brownien tar detta recept de läckra Negresco-knäckarna på toppen! Resultatet är superpositivt! En annan bra idé för dig som är kär i godis!
19. Brownie med Oreo: Du använder osaltat smör, brunt socker, god kvalitet mörk choklad, ägg, mjöl, chokladpulver, salt, Oreo-kakor och en kvadratisk 20 x 20 cm fodrad med pergamentpapper.
20. 3 Layer Brownie: En vacker, annorlunda och smakfull brownie. Du behöver i princip ägg, socker, osaltat smör, hackad choklad, mjöl, chokladpulver, bakpulver och Oreo.
21. Brownies and Cookies: Brownie och cookie tillsammans ser fantastiskt ut, eller hur? Och det är det! Ett lager av kakadeg, ett av smältande choklad, ett till kaka och en mycket läcker brownie under. Det är värt att skriva ner receptet!
Oemotståndliga kombinationer
22. Dulce de leche brownie: våt insida med crunchy kon på utsidan. Du behöver mörk choklad, smör, socker, ägg, kakaopulver, vetemjöl, vaniljessens, bakpulver, bakpulver och dulce de leche.
23. Karamellfylld brownie: För att göra detta läckra behöver du bara smör, mörk choklad, ägg, socker, mjöl och karameller eller mjölktoffe. Praktiskt och välsmakande, att göra när du vill!
24. Choklad och hallon brownie: Lätt att tillverka, du kan ta till ugnen eller mikrovågsugn! Hallon ger den speciella känslan till denna chokladgodis som redan är en uppskattad klassiker!
25. Choklad och bananbrunie: Receptet använder mogna mogna bananer, men du kan använda silverbanan om du föredrar, vilket också fungerar. Det tar fortfarande lite jäst (även om brownie-recept inte får jäst) för att ge det lite mjukhet. Men om du föredrar ingen jäst själv, byt ut med bakpulver.
26. Black Forest Brownie: Receptet är extremt enkelt. Det är en vanlig brownie med körsbär inuti. För att ge en skarp smak, använder du en sked med körsbärsirap i smeten. Utöver detta tar denna brownie vit choklad i bitar för att slutföra utseendet!
27. Pepper and Chocolate Brownie: En läcker kombination, men med en exotisk touch. Du kommer i princip att använda mörk choklad, osaltat smör, pepperoni, ägg, socker, vaniljextrakt, kanelpulver och vete mjöl.
28. Brownie med en touch av kaffe: en brownie för alla att skylla på! Och inte bara är smaken fantastisk, strukturen och skärningen är perfekt! Och naturligtvis gör beröringen av kaffe hela skillnaden!
29. Jordnötsbrunie: Du behöver brunt socker, ägg, mörk choklad, vetemjöl, chokladpulver, brunt socker, hackade valnötter och krossade runda jordnötter. En fantastisk smakkombination!
30. M&M Brownie: Receptet är snabbt och enkelt, och små kan hjälpa dig att förbereda. Vilket gör det så mycket roligare, eller hur? Du kommer att använda mörk choklad, smör, ägg, socker, mjöl, kakaopulver, vaniljessens, bakpulver och M&M? S.
31. Twix Brownie: För att göra detta läckra behöver du bara smör, mörk choklad, socker, ägg, vaniljessens, vete mjöl, bakpulver och Twix.
32. Baileys Brownie: En av de mest kända likörerna i världen ger detta recept speciellt. Avkastningen är i genomsnitt 16 kvadrat. Du behöver bara mörk choklad, osaltat smör, socker, ägg, baileys och siktat mjöl.
Fantastiska versioner
33. White Chocolate Brownie: Det är inte så sött, men det är väldigt gott. Dessutom är förberedelserna superlätt, det behöver inte ens en mixer. Det är värt att göra lite variation på den traditionella mörk choklad brownien.
34. Red Velvet Brownie: Detta är en röd sammet brownie med glassostglass. Otroligt läckra och annorlunda. Bra val att servera vänner eller familj efter en speciell lunch.
35.Brownie med whisky och russin: Whisky är flaggskeppsreceptet, så om du inte gillar det är detta recept inte för dig. Om du gillar det kommer du att bli glad! Denna brownie är mycket tät, koncentrerad i smak, full av hasselnötter och russin doftade med whisky.
36. Brownie Natalino: En glädje du kan göra vid jul eller varje säsong. Det bästa av det är att få hela familjen att ha kul och göra tillsammans med dig genom att dekorera dessa smakfulla och charmiga brownies!
37. Brownie-duo med blåbär och vanilj: För att göra denna lilla himmelbit behöver du brunt socker, raffinerat socker, smör, ägg, vete mjöl, bakpulver, krossad vit choklad, krossad mjölkchoklad, blåbär, salt och vaniljessens.
38. Marshmallow brownie pie: en pajkorsning, med mycket krispig, våt brownie inuti, med massor av pull-and-pull marshmallow. Hur man inte älskar ?! En vacker och läcker dessert.
39. Marble Brownie: En kombination av brownie och ostkaka som ser bra ut med en blandning av mörk brownie och vit gräddeost. Du kan klippa dem i bitar och lämna dem i kylen för att äta när du vill, väldigt kallt.
40. Brownie Popsicle: Med detta recept garanteras lycka med varje bett. Du kommer i princip att använda mörk choklad, osaltat smör, kristalsocker, brunt socker, ägg, vaniljextrakt, kakaopulver, salt och vetemjöl.
Vegan, passform och glutenfri
41. Glutenfri snabb brownie: En vacker, saftig brownie som är gjord med endast tre ingredienser: bananer + chokladpulver + jäst. Den som vill att den ska bli ännu bättre passform kan använda kakao istället för chokladpulver.
42. Glutenfri och laktosfri brownie: Detta recept har mandelmjöl, vilket ger utmärkt smak och textur till denna typ av glutenfri och laktosfri godis. Brownien är mycket våt, välsmakande och med mycket chokladsmak.
43. Vegan Brownie: Du kommer att använda jästvete mjöl, kakaopulver, kristall eller demerara socker, salt, mandelmjölk, olja, vanilj essens, smält mörk choklad, krossad mörk choklad och hackade nötter.
44. Bownie fit och vegan: En brownie som kommer att erövra alla målgrupper? Det är hälsosamt eftersom det innehåller funktionella ingredienser som sötpotatis, kokosnötsolja och kakaopulver, är fritt från vetemjöl (glutenfritt) och mjölkderivat och är mycket rik på smak.
45. Glutenfri brownie med kokosnötsolja: kosligt, vått och med en kraftig chokladsmak. Det är utan smör och görs i en mixer. Du kommer att använda ägg, brunt socker, kakaopulver, mörkt chokladpulver, rismjöl, majsstärkelse, jäst och kokosnötsolja.
46. Flourless Walnut Brownie: En utmärkt efterrätt för de med glutenintolerans. Lite sött, denna brownie kommer att bli ännu mer fantastisk med vispad grädde eller glassglass. Orange zest är valfritt, men ger det en speciell touch.
47. Brownie-diet: För att göra denna sockerfria glädje, använder du osaltat smör, dietmjölkchoklad, stora ägg, ugns- och spissötningsmedel, vanilj, vete mjöl, låg fetthalt eller hackad dietchoklad och grovt rostat valnötter. bites.
48. Bean Brownie: Det verkar inte som en väldigt rätt kombination till en början, men brownien ser härlig ut! Dessutom är det mycket hälsosamt, vått och perfekt att ha med ett kaffe vid den tiden av hunger.
49. Chickpea Brownie: Ett mjölfritt recept. I grund och botten behöver du ägg, kokta kikärter, brunt socker, melass, kokosnötsolja och kakaopulver. Den är hälsosam, välsmakande och väldigt söt.
50. Havremjöl, jordnötssmör och choklad brownie: Ett snabbt och enkelt recept som ger läckra brownies som kommer att glädja hela familjen! Toppningen, för att få en idé, görs med florsocker, jordnötssmör och mjölk.
Om du också älskar choklad, kommer du verkligen inte att motstå dessa läckra recept. Välj din favorit och servera hela familjen med denna alltför läckra söta!
Kladdigaste kladdkakan på Kladdkakans Dag (April 2024)
- 1,230
