Har du hört talas om vetegräs? Det är en ört som blomstrar i hälsokost genom att erbjuda ett antal fördelar, särskilt när de konsumeras i form av juice.
Detta speciella gräs härrör från vanligt vete, och resulterar i en juice rik på vitaminer, mineraler, aminosyror och enzymer, liksom massor av klorofyll, vilket ger egenskaper som är bra för hälsa och skönhet.
Denna juice är inte exakt läcker, men den kan blandas med fruktjuice för att ge en bitter eftersmak.
Beredningen av vetegräsjuice är inte så enkel, men du kan frysa i formar för att lätt konsumera den varje dag, precis som kålssaft.
Hur man gör vetegräs juice
För att göra vetegräsjuice behöver du en handfull vete korn som köps från hälsokostbutiker. Det är inte nyttigt att använda industrialiserat vete, eftersom kornen går igenom en bestrålningsprocess som förhindrar deras spiring.
Läs också: Hälsosam kost: Vanor och recept för ett bättre liv
Steg för steg
- Lägg en handfull vete korn i ett durkslag och skölj;
- Sänk ned durkslaget med bönorna i en behållare med tillräckligt med vatten för att täcka dem, blötläggning i 12 timmar;
- Ta bort vattnet från behållaren och förvara durkslaget med kornen där, skölj dem dagligen men lämna inte blöt.
- Bönorna börjar gro och du kommer att få vetegräs på cirka tio dagar;
- Skär en handfull gräs och slå i en mixer med ett glas vatten.
Nu när du vet hur man gör vetegräsjuice kan du lära dig om fördelarna med vår hälsa:
1. Behandla hudsjukdomar
Det finns många rapporter om patienter som lider av eksem och psoriasis som upplevde förbättrade symtom genom att applicera fryst vetegräs juice (i isformar) på lesionerna.
Om möjligt kan du också blanda en kopp vetegräsjuice eller till och med vetegräspulver i det blötläggande badvattnet.
2. Kontrollera vikten
Vetegräs innehåller selen, ett viktigt element för att sköldkörteln fungerar korrekt, ett av de organ som är involverade i viktunderhåll.
3. Bekämpa girighet
En annan liten hjälp som vetegräs ger oss att gå ner i vikt är att bekämpa den galna lusten att äta lite mat? vanligtvis ganska kalori.
Läs också: Viktminskningste: Möt de bästa allierade med viktminskningsdieter
Studier indikerar att denna frossa kan vara relaterad till kalcium- och magnesiumbrist, som kan uppfyllas genom att äta fastande grässaft varje morgon.
4. Gör en celldetox
Vetegräs är mycket alkaliskt och rikt på näringsämnen och är en utmärkt mat för celldetox.
Detta tips är baserat på principen att en alkalisk diet? rik på frukt, grönsaker och mycket vatten? Det är hälsosammare genom att förbättra funktionen hos celler.
5. Förbättra immunitet
Vetegräs har egenskapen att öka röda blodkroppar, vilket gör det till en utmärkt mat för att stärka vår immunitet.
6. Stimulera cirkulationen
En annan fördel med denna ört är att öka syresättningen i blodet genom att stimulera cirkulationen. En detalj: denna effekt sker bara om konsumtionen av vetegräs följdes av utövandet av fysiska övningar.
Läs också: Passionsfruktmjöl: Fördelar utöver viktminskning
7. Förbättra matsmältningen
Istället för att använda antacida för att lindra obehag med dålig matsmältning, kan du introducera vetegräs i din dagliga diet.
Den här egenskapen beror på att vetegräs är rikt på matsmältningsvänliga element som B-komplexfiber och vitaminer.
8. Bli av med lukten av svett
Vetegräs är traditionellt känt för att minska dålig kroppslukt, oavsett om det är en växt som konsumeras av kosten eller appliceras på regioner som armhålor och fötter.
Denna egenskap tros vara resultatet av fiberinmatning och magnesiumtillskott tillhandahålls av örten.
9. Underlätta sårläkning
Om du har ett hudsår, prova att applicera lite vetegräsjuice över det skadade området eftersom växten hjälper till med cellförnyelse.
Läs också: Yam: goda skäl att inkludera den i maten
10. Förhindra tandproblem
De antimikrobiella egenskaperna hos vetegräsjuice hjälper till att minska risken för karies och tandköttsinflammation.
Dessutom kan klorofyll, som också finns i örten, hjälpa till att behandla oralt trost.
11. Stabilisera lipidnivåer
För att kunna kontrollera blodlipidnivåer har vetegräs kolesterolreglerande egenskaper och förhindrar därför hjärt-kärlsjukdom.
12. Lindra baksmälla
De alkaliserande egenskaperna hos vetegräs kan motverka surhetsgraden som orsakas av alkoholkonsumtion och hjälpa till att bekämpa baksmälla.
Dessutom hjälper de vitaminer och mineraler som tillhandahålls av växten kroppen i avgiftningsprocessen.
13. Förbättra humöret
K-vitamin och magnesium som finns i vetegräs ger förbättrad funktion av binjurarna, vilket hjälper kroppen att bekämpa stress.
Dessutom hjälper järn, även närvarande, att bekämpa trötthet, vilket gör att vi känner oss omotiverade.
14. Stärka naglarna
Brist på järn i kroppen och dålig cirkulation kan resultera i svaga naglar med vita och grova fläckar.
Med egenskaperna för att förbättra cirkulationen och höja järnnivåerna, hjälper vetegräs att du får friskare och vackrare naglar.
15. Bekämpa åldrande
Vetegräsaminosyror och antioxidanter hjälper till att reparera DNA-skador och effekten av fria radikaler som skadar våra celler och orsakar åldrande.
Om du är intresserad av fördelarna med vetegräs men är osäker på hur du kan integrera den i din diet är några tips att lägga till beredningar som juice och smoothies.
Du kan också ta till vetegraskapslar som säljs i hälsokostbutiker, men färska produkter är ofta mer effektiva.
9 anledningar att äta avokadokärnan (April 2024)
- Mat, fitness
- 1,230
