Hur man äter hälsosamt utanför hemmet

Det finns många matalternativ, cafeterior och gatukaféer. Med en mängd olika menyer och etniska livsmedel är det möjligt att äta annorlunda varje dag. Men dålig hygien med felaktig beredning och lagring av ingredienser kan leda till sjukdom och infektion. Därför är det viktigt att vara medveten om vad du lägger på din tallrik när du äter ute samt att föredra läckra och hälsosamma livsmedel.

Restauranghygien

För näringsläkaren Camila Fiorenzzi är att observera miljön i detalj ett utvärderingsobjekt vid måltiden. • Var medveten om städets renhet, arrangemanget av bord och rengöring av miljön. Att se om restaurangen är ren är avgörande för val, säger han.

Lägg märke till hur maten serveras. De måste täckas perfekt för att skydda insekter, ordnade i eldfasta aluminium och under direkt brandpåverkan. På så sätt kommer de alltid att vara varma och fria från insekter som kan orsaka sjukdom ?, kommenterar näringsläkaren.


frukost

Morgonkaffe är dagens första måltid och bör vara väl förberedd. Yoghurt, mjölk med kaffe, granola och frukt kan inte missa ?, säger Camila.

Om du går till en cafeteria eller bageri, föredra naturliga snacks och tillsätt naturliga juice för att förbättra näringen.

Restauranger erbjuder olika rullar, men var alltid medvetna om mängden. Det är inte förbjudet att äta bröd, men äter måttligt. Byt ut smör, till exempel med vit ost ?, säger näringsläkaren.


Lunch: Gör din tallrik själv

Glöm inte sallader vid lunchtid. ? På restauranger kan du hitta olika blad. Gör en mångfaldig skål: sallad, rivna morötter, oliver, vitost, tomater, gurkor, till exempel. Capriche med såser? Rekommenderar Camila.

Konsumera också kolhydrater måttligt. Glöm inte ris, kassava och proteiner som kyckling, kött och fisk, kommenterar nutritionisten.

Även om det är frestande ska du inte byta en full lunchmåltid för ett mellanmål eller ett mellanmål. Det är viktigt att ha en komplett måltid för att säkerställa de näringsämnen som behövs för dagen.


middag

Vi rekommenderar att äta lättare livsmedel på natten. ? En sallad eller grönsakssoppa är alltid bra! Äter du bra och lätt ?, föreslår nutritionisten. Vid middagen ska du undvika att äta tunga snacks till varje pris och kontrollera tiden för att inte äta för sent.

Undvik stekt mat och snabbmat

Glöm stekt mat i restaurangerna. Föredrar alltid kokta eller grillade livsmedel. Stekt mat är inte längre så hälsosam och att äta ut dem är inte ett bra alternativ eftersom det kan skada magen och orsaka illamående under hela dagen ?, säger Camila.

Att äta på snabbmatrestauranger när du är hemifrån är mycket frestande, eftersom det är snabbt och det släcker den starka lusten att äta, men att välja dessa livsmedel stör din näring och kan leda till fetma.

Drycker och efterrätter

När det gäller drycker, föredra de naturliga juice. Låt sodavatten åt sidan. Naturliga eller massajuicer rekommenderas dagligen.?, Kommenterar Camila.

Hälsosamma efterrätter är alltid mycket välkomna. Föredrar frukt och gelé, särskilt på varma dagar. Är det uppfriskande och supersuna desserter? Säger näringsläkaren Camila.

Måltid

Även om arbetsrutinen är intensiv måste du respektera exakt tiden för varje måltid. Gör ditt schema tyst, tugga maten väl och smak på var och en. En hälsosam måltid handlar inte bara om att äta kvalitetsmat på din tallrik, utan också äta lugnt och ibland rekommenderat av din dietist?, Föreslår Camila.

Hoppa inte över måltiderna

Det rekommenderas att äta minst var tredje timme. På så sätt kommer du alltid ha något i magen och inte vara så hungrig vid nästa måltid. Ta alltid en frukt med dig var du än är, vare sig du är på jobbet eller någon annanstans än ditt hem. Om du har ett kylskåp där, ta med fruktjuicer eller sallader i en liten portion? Säger Camila.

Följ nutritionistens tips och var alltid medveten om restaurangens hygien. Det viktiga är att äta ordentligt och respektera lunchtiden. Genom att äta väl och hälsosamt får du bättre disposition och bättre utföra dina dagliga uppgifter.

  • mat
  • 1,230