15 tropeiro-bönarecept att förnya vid lunchen

Tropeiro-bönorna är en typisk maträtt från Minas Gerais, São Paulo och Goiana, och är en del av Brasiliens historia.

Droverna var de män som transporterade gods under kolonitiden och åt sina resor mestadels bönor, fläsk, farofa och collard greener. Och det är här de tropeirobönorna vi känner idag kommer från.

Med en mängd olika recept ger varje version ingredienser som gör tropeirobönor till en speciell och unik maträtt. Kolla in dessa 15 recept som inspirerar din kreativitet!


1. Enkla droverbönor

Ett recept som förhindrar avfall. Denna droverböna använder ingredienser som är lätt att hitta och kan tillverkas med rester i kylen. Perfekt för den dagen då maten måste vara redo snabbt!

2. Fast Drover Beans

Ingen tid att laga bönorna? Då kommer du att älska det här receptet med boxade bönor, redo att krydda. Krydda det bara med ingredienserna i droverbönorna så blir det redo på nolltid.

Läs också: 12 recept för kycklingfricassee för en snabb och välsmakande måltid


3. Tropeirobönor med carioquinha bönor

Tropeirobönor kan tillverkas med alla typer av bönor, men det här receptet med carioquinha-bönor är bra och med ett ovanligt krydda! Separata bönor, cassava farofa, bacon, pepperoni, lök, gräslök, vitlök, peppar, collardgrönsaker och ägg.

4. Tropeirobönor med svarta bönor

Och för de som gillar svarta bönor kommer detta läckra recept att överraska! En perfekt kombination av bacon och pepperoni och en touch av lagrar som ger hela skillnaden i smak. Det är värt ett försök på den söndagslunchen!

5. Tropeirobönor med njurbönor

Vad sägs om en tropeiro med njurbönor? Ett recept för dig som gillar att göra kombinationer och snygghet i ingredienserna. Denna maträtt är ännu mer utsökt åtföljd av en mycket lös vit ris


6. Tropeirobönor med röda bönor

En underbar genomslående genomgång! De röda bönorna gör denna maträtt ännu mer speciell och differentierad. Och var inte rädd för att våga: du kan använda de kryddor du gillar och lämna receptet som du vill.

7. Tropeirobönor med bacon och pepperoni

För dem som gillar att missbruka bacon och pepperoni är detta recept spektakulärt! Det gör tropeirobönorna ännu smakligare. Och för att stänga, ett speciellt tips som gör skillnaden i skålen: servera den med sprakar!

Läs också: 161 potatisrecept som kommer att ge ditt liv en ny mening

8. Korvbönor

Ett speciellt recept som avslöjar mormors hemligheter för att göra en unik droverböna! I skålen ingår fläskkorv, bacon, ägg, gräsgrönsaker, carioquinha-bönor och ett förödande krydda!

9. Tropeirobönor med majsmjöl

Skillnaden med detta recept är att i stället för kassavamjöl används majsmjöl. Du kan göra de bönor du vill, nyckeln är att inte laga för mycket för att ge rätt konsistens. Det är lätt att förbereda och perfekt för en lunch eller middag i sista minuten.

10. Vegan drover bönor med kassava

Vad sägs om en vegansk droverböna? Ett spektakulärt recept med kryddor som gör hela skillnaden, till exempel paprika, svartpeppar och grön lukt. Cassava mjöl kommer in för att ge den finpussningen.

11. Vegan drover bönor med grönsaker

I denna friskare version av tropeiro-bönor blir receptet mer kreativt med grönsaker och smulor som är gjorda med vegetabilisk mjölkrest. Det kan verka svårt, men din förberedelse är superpraktisk!

12. Goian drover bönor

Känner du till familjerecepten som alltid har en hemlighet för att göra maträtten ännu smakligare? I denna Goiano tropeiro-böna kommer du att upptäcka ett speciellt trick när det gäller att steka fläskkorv och collardgrönsaker. Dessutom är ingredienserna och kryddorna fantastiska!

Läs också: 26 skedäggrecept för att njuta av när som helst på året

13. Svin mage mage bönor

Den huvudsakliga hemligheten med detta recept är kreativitet. Fläskmage, apelsinkålsallad och vaktelägg är några av ingredienserna som lyser upp denna läckra tropeiroböna.

14. Tropeirobönor med bacon, korv och skinka

I det här receptet lägger ingredienserna som är sauterade med margarin en känsla av lätthet och smak till skålen. Den stekt skinkan med bacon och korv gör en perfekt kombination.

15. Tropeirobönor med 4 kött

En brist av smak! Bacon, fläsk revben, pepperoni och solkött. En blandning som fungerar mycket bra och med ett kylande krydda. Detta är de läckra tropeirobönorna med 4 kött.

Det finns många varianter av denna läckra maträtt som passar alla smaker, alla med en unik och speciell smak.Nu är det din tur att sätta kreativitet i köket! Låt dig inspirera av ingredienserna i dessa recept och deras sätt och gör dina egna tropeirobönor till din smak.

Taylor Swift - Fifteen (April 2024)


  • mat
  • 1,230