Bakelsdeg: 6 krispiga recept som lämnar mässan på din toffel

Hem> iStock

Att göra en hembakad bakelse deg är inte en svår uppgift, så du kan göra den precis som du vill: tunn eller tjock. Oavsett valet är smaken utöver välsmakande! Hon passar bra i ett eftermiddags mellanmål med familj och vänner eller till och med för en avslappnad måltid. Saliverade du? Så kolla in recepten nedan:

Recept för bakelse deg

ingredienser

  • 400 ml mjöl;
  • 200 ml vatten;
  • 1 tesked salt.

Steg för steg

  1. Tillsätt mjöl, salt och vatten i en skål och rör om med en spatel tills ingredienserna är införlivade.
  2. Knåda sedan degen i 5 minuter och låt den vila i kylen i 10 minuter;
  3. Rulla ut degen med en kavel eller en flaska, var alltid försiktig så att du inte klistrar fast vid bordet. Tjockleken ska vara tunn;
  4. Klipp till önskad storlek och montera dina kakor!

Såg precis hur det är enkelt att göra en pastellbakning hemma? Dessutom måste du ha mycket få ingredienser till hands!


Andra konditorivaror

Fortfarande i tvivel om hur du gör din bakverk deg? Så kolla in några andra alternativ som också är mycket bra för dig att prova:

1. Vaniljsåsbröd med vinäger

För att bakverket ska ha en mycket torr och krispig konsistens är tipset med detta recept att använda cachaça och vinäger. Men du behöver inte oroa dig, för smaken av dessa ingredienser kommer inte att finnas i resultatet, skönhet? De andra ingredienserna som används är: vetemjöl, varmt vatten, olja och salt.


Läs också: Pie Deg: 10 recept som matchar din favorit fylla

2. Färgad bakverk med droppar

Vill du göra en bakelse så läcker att du till och med kan sälja? Så detta kan vara det perfekta alternativet. Det tar mjöl, ägg, salt, cachaça, hydrerat vegetabiliskt fett och vatten. Receptets hemlighet är att degen inte kan bli våt efter att ha siktats, så att du kan öppna och stänga den ganska enkelt.


3. Konditorivaror med gräddfil

Med bara tre ingredienser: vetemjöl, gräddfil och salt kan du få en så god deg att det nästan är omöjligt att sluta äta den. Alla ingredienser blandas och degen ska jämnas ut tills den har en mycket jämn struktur.

4. Glutenfri bakelse deg

Läs också: Glasskon: Söta och kreativa recept att göra hemma

Kan du göra en välsmakande glutenfri pasta? Ja, det gör det! Och det här receptet är ett bevis på det. Listan med ingredienser är inte den enklaste, men för de som är allergiska eller intoleranta mot ämnet och vill njuta av den fulla smaken av en glutenfri pastell är det värt ett försök.

5. Veganbakels deg

För att stänga listan, ett recept som inte innehåller några animaliska ingredienser och som fortfarande är glutenfritt. När vete mjöl avsätts, används en kombination av rismjöl, kikärtsmjöl och potatisstärkelse istället. För ett hälsosamt resultat är tipset att baka bakverk.

Nu när du har lärt dig att göra bakverk måste du bara välja dina favoritfyllningar. För att gå med delikatesserna, vad sägs om en apelsinjuice?

  • 1,230