Riskerna för aspartamförbrukning

den aspartam Det är ett konstgjord sötningsmedel som utvecklats i laboratorium som används allmänt i sammansättningen av olika livsmedel, mediciner och särskilt i drycker.

Med sötningskraft 200 gånger större än socker kan dess överdrivna konsumtion leda till en ökning av halterna av kemikalier i människokroppen som orsakar olika biverkningar.

Varför är överskott av aspartam skadligt?

Ett av resultaten från överskott av aspartam i ämnesomsättningen Det är frisättningen av metansyra i blodet, ett mycket giftigt ämne som förekommer även i myra gifter. En annan hälsoskadlig komponent är asparaginsyra, vilket orsakar celldöd och är särskilt skadligt för barn? eftersom hjärnan ännu inte har en fullt utvecklad skyddsbarriär i detta skede.


Förutom dessa två komponenter, aspartam Det släpper också fenylalanin, som i höga koncentrationer i hjärnan kan sänka nivån av serotonin vilket leder till störningar som depression, schizofreni, huvudvärk och ökad risk för hjärtattack.

Trots att det alltid finns en produkt som finns i de hälsosamma och kostprodukta kategorierna i butiker och stormarknader, aspartam Det kan öka lusten att konsumera kolhydrater och orsaka viktökning.

Det betraktas också som ett gift för diabetiker eftersom det okontrollerade nivåer av blodsocker kan till och med leda till koma. Konsumtionen är förbjuden för patienter med en sällsynt sjukdom som kallas fenylketonuri, eftersom bärarens organisme inte kan metabolisera fenylalanin.


Säkert konsumtion av aspartam

Om du har frågor om närvaron av aspartam Kontrollera etiketterna i de produkter som ingår i din mat, eftersom ANVISA reglerar att förekomsten av aspartam och särskilt fenylalanin framgår av förpackningen. Det är viktigt att komma ihåg att överdriven konsumtion av aspartam kan orsaka hälsoskador, men om det konsumeras inom gränserna är det ett sunt sötningsmedel.

National Health Surveillance Agency rapporterar också att den maximala mängden aspartam som en vuxen på 60 kg säkert kan äta dagligen är 2400 mg, vilket är ungefär motsvarande konsumtionen av 48 1 g kuvert av ett sötningsmedel i kosten. med 5% aspartam eller 4 liter soda sötad med aspartam ensam. För ett barn på 30 kg är de maximala mängderna 24 kuvert av samma sötningsmedel eller 2 liter soda.

Det är därför viktigt att hålla ditt intag av läsk och produkter som innehåller aspartam på en hälsosam nivå för att dra nytta av deras användning utan att äventyra din hälsa.

Stevia: Ett hälsosamt alternativ

den stevia Det är en original paraguaysisk växt som har stor sötningsförmåga och kan därför vara ett alternativ till sötare mat och drycker hälsosammare. Extraktet av denna panta, som används vid tillverkning av stevia naturligt sötningsmedel, är upp till 10 till 15 gånger sötare än själva sockret. Dessutom är stevia giftfri, kalorifri, orsakar inte diabetes, förändrar inte blodsockernivåerna och har många medicinska tillämpningar.

Här är de största riskerna för cyklister - Nyheterna (TV4) (April 2020)


  • mat
  • 1,230