Byt stekningen för grillarna

Stekt mat är ett hälsoproblem, detta är inget nytt. Men ibland är det svårt att motstå de läckra rätter som inkluderar stekt mat. Ännu svårare kan vara byt stekning för grillning. För att veta vilka skäl för dig att ersätta den här. Möt några av dem.

Medan fett från stekt mat skadar vår kropp, grillad erbjuder flera fördelar med kosten. Förutom de kalorier som redan finns i maten före beredningen har de efter stekt ett extra kalorivärde, vilket kan få händerna på balansen att stiga och också orsaka en ökning av graden av dåligt kolesterol.

När en mat placeras i oljan vid en hög temperatur, blir den torkad och förlorar näringsämnen. När det gäller grillade preparat bevaras näringsämnena i maten och de suger inte. fett som med stekt mat. De bästa grillmaten är snabbmat som fisk, kyckling och tunnare kött. till laga mat på grillenBorsta bara olja för att förhindra torrhet och ett bra tips är att lägga till några örter för att förbättra smaken.

Om den är väl förberedd, förutom att den är friskare och mindre kalorisk, så grillad kött de kan vara saftiga och välsmakande. För att till exempel tillbereda biffar är det idealiskt att bitarna är minst 2 cm höga, för om biffarna är mycket tunna kan de passera punkten snabbt. Tjockare biffar behöver mer tid på grillen för att laga insidan.

Det är ingen skada att konsumera stekt mat och det är inte nödvändigt att skrapa bort menyn från dessa ganska aptitretande läckerheter. Nyckeln är att hålla ett öga på hur mycket och hur ofta du äter mat tillagade på detta sätt. den stekt mat de kan vara en del av menyn upp till en gång i veckan och du bör bara välja en typ av stekning. Det vill säga, om du vill hålla dig frisk är det bra att hålla ett öga på att kombinera stekt biff med chips.

Veckans grillskola: Så lyckas du med köttet - Nyhetsmorgon (TV4) (Maj 2024)


  • mat
  • 1,230