När du tänker på barndom är det vanligt att komma ihåg frukost i mormors hus. Och vad man inte kunde missa var den hemlagade och supersöta tårta som bara hon kunde göra. De var enkla kakor, utan detaljerade fyllningar eller pålägg, men vars speciella ingredienser var nyckfull och kärlek.
Poängen är att beredningen av dessa speciella kakor är enklare än du tror, och även utan mycket matlagningsupplevelse kan de lätt reproduceras.
Olika kakfyllningar och smaker är enorma, för att inte nämna de olika toppings, färger och former som används i festkakor. När det gäller enkla kakor varierar alternativen från de mest traditionella, till exempel majsmjöl och choklad, till de mer "komplexa", såsom de som tar frukt i receptet.
Kolla in ett urval av tårtarecept som tar enkla, prisvärda ingredienser, välj dina favoritprover för att prova hemma och glädja dig.
1. Cornmeal Cake: Till att börja med listan med tårtarecept, som förutom att vara enkel har den smaken av barndomen, inget bättre än Cornmeal Cake. Detta recept kombinerar den karakteristiska smaken av majsmjöl med blandarens praktiska och resulterar i en tårta som är lätt att förbereda och ännu lättare att äta.
Läs också: 10 snabba och hälsosamma vardagliga mellanmålstips
2. Morot Cake: Ett av mormors mest traditionella recept är morotkaka, alltid åtföljd av den torra chokladisningen. Utöver den läckra är morotkakan näringsrik och superenkel att tillaga, ett bra alternativ för dem som bor ensamma och tycker om en god hemlagad kaka.
3. Chokladkaka: En av de mest älskade hemlagade kakorna är svårt att hitta vem som inte gillar en gosig chokladkaka. Vanligtvis tillsammans med en brigadeiro-toppning (bildar den berömda? Nega galna?), Kan chokladkakan serveras som en efterrätt eller som en? Huvudrätt? på ett eftermiddagskaffe och garanteras framgång mellan vuxna och barnen.
4. Corn Cake: Fortfarande i linje med de mest traditionella recept, har vi grön majs kaka recept. Detta är ganska enkelt, eftersom det kommer till att slipa majs och använda en mixer för att blanda den med de andra ingredienserna. Lätt, söt och läcker!
5. Orange Cake: Superlätt och kuddigt, apelsinkakoreceptet går bra både för frukost och eftermiddag, eftersom den har apelsinen som huvudingrediens receptet söta är balanserat med citrustonen i denna frukt. Denna tårta med en kopp latte är en vacker kombination!
6. Päronkaka: Ett annat mycket lätt recept, men med en mild kontrast av smaker, eftersom päronerna är karamelliserade, toppade med en whiskysirap. Resultatet lovar att bli överraskande, värt ett test!
Läs också: 10 Granny Tricks att använda i köket
7. Banankaka: Den neutrala smeten med banansmak i bakgrunden kombineras med en karamelliserad bananstoppning. Balansen är perfekt och resultatet, förutom läckra, är oerhört vackert.
8. Passion Fruit Cake: Detta är ännu ett blandningsrecept som har praktiska egenskaper som sitt attribut. Förutom lätt, ger kakan den minnesvärda smaken av passionsfrukt på ett smidigt sätt och kombinerar dess surhet med gelégodis av samma frukt som används som toppning.
9. Citronkaka: Kombination av citronsyrta och den karakteristiska kakans söta är citronkakareceptet ett mycket bra alternativ för dig som föredrar mjuka och balanserade smaker. Denna tårta åtföljs av en vit frosting med citronskal, som lämnar resultatet, förutom god, mycket vacker.
10. Casca Guava Cake: Med den anmärkningsvärda smaken av guava, kombineras detta recept med lättare drycker som kamomillte, samt praktisk matlagning och familjesamling vid bordet. Se till att testa!
11. Tingling Cake: Detta recept är också receptet "slår allt i mixer och bakning", perfekt för dem som gillar kaka, men inte har tid att stanna i köket. Anthill cake cake kombinerar en neutral smet (vanilj, yoghurt, kokosnöt) med strössel (som tillsätts innan smeten ska baka). Resultatet är en smidig och vacker tårta att äta med mun och ögon.
Läs också: 15 hemlagade hamburgarrecept som du kan prova
12. Kokosnötkaka: Med en våt konsistens är detta kokosnötkakarecept bra att servera på eftermiddagskaffe och få komplimanger från besökare. Förutom att kakan är utsökt är den lätt att reproducera och åtföljas av ännu enklare glasyr.
13. Iced Cake: Förfriskande, söt och våt, det är så det iced cake receptet kan beskrivas. Det är en bra efterrätt eller chitit för varmare dagar, ett annat recept som behagar hela familjen och är lätt att förbereda.
14. Cassava Cake: Denna tårta är typen "blanda allt och lägg den i ugnen", för degen bara slå alla ingredienserna i en mixer och lägg den till grädde, till sirap, bland ingredienserna och bring i elden tills den blir tjock. Förutom att det är praktiskt har detta recept en lätt konsistens och citronspetsen av apelsinsirapen. Det är värt ett försök!
15. Yoghurtkaka: Lätt att komma ihåg (och göra), detta är det receptet för när lusten att äta kaka kommer mitt i marknadshopping. Enligt ägaren till receptet är det här? Yoghurtkaka, ett utmärkt val för ett familjeftermiddagskaffe.
16. Äppelkaka: Kombinationen av äpple och kanel fungerar alltid bra och det är denna kombination som ligger till grund för detta recept. Går bra på kallare dagar med en kopp kaffe. Smaken är lätt och aromen lämnar även grannarna på humör.
Läs också: 26 smarta sätt att spara i köket
17. Vaniljkaka: Eftersom den har en mild och lätt smak, passar vaniljkakan bra med olika drycker (te, kaffe, juice) och kan kombineras med gelé och fruktsirap, är en riktig joker på bordet.
18. Strawberry Cake: Detta recept är glutenfritt eftersom vete mjöl ersätts av mandelmjöl. Dessutom kombinerar den smaken av jordgubbar och majsmjöl och ger receptet på en apelsinkräm, som enligt receptets ägare är det perfekta komplementet till denna tårta. Även om det innehåller många ingredienser och innehåller många beredningssteg, kompenseras detta av den slutliga smaken på receptet.
19. Mutterkaka: Med en frisk luft är detta recept fritt från olja och smör. Den våta effekten av kakan beror på den naturliga yoghurten (tillsatt på kakan) och den speciella beröringen är ett resultat av nötter. Det är värt att testa hemma!
20. Ananaskaka: Detta recept är för en fylld ananaskaka, men för de mindre erfarna i köket är det möjligt att inte fylla degen och använda all toppningskräm. Receptet består av element som kombinerar mycket: ananas och kokosnöt, så det är ett utmärkt val att dela med vem du gillar bäst.
Tips för att förbereda en perfekt tårta
För att receptet ska fungera och din tårta är välsmakande och med ett inbjudande utseende, måste du vara försiktig under utförandet av receptet, samt ta bort ugnen och ta bort den. Ta reda på vilka åtgärder och tricks som kan öka din kakas chanser att lyckas och hur du använder dem på rätt sätt.
Respektera åtgärderna i receptet: Att följa instruktionerna och använda rätt mängd ingredienser är viktigt för att receptet ska fungera. För att undvika att göra misstag, använd en mätbehållare eller skala och undvik att öka eller minska receptet.
Var medveten om ugnens temperatur: En annan punkt som stör störningen av kakan är ugnens temperatur. Följ receptinstruktionerna för förvärmning, temperatur, bakningstid och undvik att öppna ugnen innan kakan är mer eller mindre bakad, men kom ihåg att tänka på kraften i ugnen. Dessa indikationer förhindrar att kakan bränner, inte bakar helt eller vissnar.
Tänk på formens funktioner: Det är mycket viktigt att storleken och tjockleken på formen matchar ditt recept. Tjockare former förhindrar att kakans sidor bränner och degen bör täcka från ½ till ¾ höjden på pannan. Dessutom är smörjningsprocessen avgörande eftersom den förhindrar att kakans botten brinner och underlättar processen med att föra upp kakan.
Använd termiska handskar för att ta bort kakan från ugnen: När du har kontrollerat att kakan faktiskt är bakad (du kan använda tandpetare-testet) är det dags att ta den ur ugnen. Kom ihåg att skydda händerna väl för att undvika risk för brännskador.
Se till att kakan är kall innan du lossnar. För att förhindra att kakan spricker eller fastnar i pannan, låt den svalna helt. När du försöker ta bort den fortfarande heta kakan riskerar du en brännskada.
Nu med dessa tips och kakasmakor på övervåningen kommer ditt eftermiddagskaffe att bli ännu mer smakfullt, bara bli inspirerad och få händerna smutsiga, inte glömma att lägga till en hel del kärlek till receptet och dra familjen till smutta med dig!
Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (April 2024)
- 1,230
