Salt och socker utan överdrift

De är smaklökar och spelar en nyckelroll i kroppen. Livsmedel med salt och socker, men om de används för mycket, kan det skada din hälsa.

salt

Tänk två gånger innan du lägger en nypa salt på måltiderna. Utan att inse det kan du hamna överdriva och äta mer salt än nödvändigt. Överskott av salt kan orsaka ett antal sjukdomar som hjärtproblem, njursten, högt blodtryck och till och med orsakar vätskeretention i kroppen.

Men för att inte skada hälsan krävs det mer än att flytta saltskakaren från bordet. För att undvika överskott av salt, hålla ett öga på saltkoncentrationen i bearbetade livsmedel, som är de stora skurkarna.
De farligaste produkterna är såser, smaktillsatser, snabbnudlar, chips, inlagda livsmedel och korv (salami, korv, korv). När du shoppar i snabbköpet, förutom kontroll av kalorier och kolesterol, ska du också kontrollera mängden natrium i produkternas sammansättning.

Den maximala mängden salt som en person ska äta dagligen är fem gram, motsvarande en grund tesked. Om du är van vid att använda mycket salt är tipset att gradvis minska mängden så att smaken anpassar sig och missbrukar örter och kryddor som vitlök, lök och citron.

socker

Det finns i sammansättningen av kakor, godis, läsk och finns i stormarknadshyllor i olika typer, som kristallsocker, florsocker, brunt socker, lätt och ekologiskt. Av de många variationerna är raffinerat socker spionerad som det mest skadliga för hälsan om det konsumeras i överflöd.

Socker är också en del av en hälsosam kost, men du bör inte överdriva det eftersom det inte ger fiber, protein, vitaminer och mineraler och innehåller mycket kalorier.
Förutom att lägga till för många kalorier i kosten kan för mycket socker orsaka obalans i hälsan och bidra till utvecklingen av olika sjukdomar. Viktökning är den mest anmärkningsvärda skadan och är en riskfaktor för uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar. Socker är fortfarande en viktig orsak till karies och diabetes hos personer som är benägna att utveckla sjukdomen.

Det är bäst att minska ditt sockerintag så mycket som möjligt, men det betyder inte att du skar ut godisarna på din meny. Nyckeln är att kontrollera skedarna för att söta kaffet och använda det sparsamt. Dagligt intag för att upprätthålla en balanserad diet bör inte överstiga fem matskedar.

Raw Food Diet Documentary - part 1 of 2 (April 2024)