Myter och sanningar om choklad

den choklad Det är en frestelse som är svår att motstå. Med enastående smak och konsistens är behandlingen munnen. Förutom att tillfredsställa smaklökarna hos godisälskare, kan konsumera choklad också lindra ångest, särskilt på PMS-dagar.

Av dessa och andra skäl förblir choklad den mest önskade godisen av kvinnor och en av fiender till dieter. Faktum är att det finns flera Myter och sanningar om choklad och att äta utan skuld är det värt att veta vad som är sant eller inte om denna glädje.

Choklad ger finnar

Myt. Det finns ingen vetenskaplig studie som bevisar förhållandet mellan chokladkonsumtion och finnarnas utseende. I själva verket är problemet mer relaterat till genetiska faktorer och hormonella obalanser.

Choklad ger migrän

Myt. Huvudvärk och chokladintag är isolerade faktorer. Men känsliga människor kan drabbas av migrän eftersom choklad har fenyletylamin och koffein i sin sammansättning, två ämnen som är relaterade till huvudvärk.

Att äta choklad är bra för din hälsa

Sanningen. Även om kalori innehåller choklad innehåller vitamin A, B, C, D och E, kalcium och mineraler som järn och fosfor. Dessutom har den en hög koncentration av flavonoider, som är åldringshämmande antioxidanter som hjälper till att sänka LDL-nivåer (dåligt kolesterol) i blodet.

Mörk choklad är den mest lämpliga eftersom den har en högre koncentration av flavonoider, medan mjölkchoklad och vit choklad är det minst rekommenderade på grund av mättat fett.

Beroendeframkallande choklad

Myt. I motsats till vad man tror är choklad inte beroendeframkallande eller beroendeframkallande. Det finns inget beroendeframkallande ämne, det som händer är att godisen stimulerar produktionen av ämnen som främjar välbefinnande och gör att vi alltid vill konsumera choklad.

Choklad lindrar PMS

Sanningen. Detta beror på att choklad stimulerar känslor av nöje, välbefinnande och gör att vår kropp släpper serotonin, ett ämne som kan betraktas som "lyckohormonet". Dessutom ger den stora mängden socker mycket energi och minskar tröttheten. Dessa är mycket användbara fördelar under de dagar av ångest, irritation och andra PMS-symtom som rör kvinnor varje månad.

Diet chokladgödning

Sanningen. Dietchoklad är lika gödande som normalt. För att kompensera för bristen på socker har denna typ av choklad mer fett än vanlig choklad och kan vara ännu mer kalori. Dietversionen av choklad är endast avsedd för diabetiker. Därför är det inte nyttigt att byta ut traditionell choklad mot diet för att gå ner i vikt, idealet är att konsumera med mått.

Dr Mikael: Choklad ger inte finnar - Nyhetsmorgon (TV4) (April 2024)