Ice Cream Pie: 8 recept från denna kalla hjärtbehandlande glädje

Hem> iStock

Någon som säger att de inte älskar glasspai ljuger? eller bra kille är det inte. Denna efterrätt är mästare för varje parti eller avslappnad händelse, som kämpar för allas uppmärksamhet för en generös bit.

Förutom att det är söt, har det bonusen att vara kall, det vill säga den är perfekt för de hetaste dagarna. Och ändå har det inga gränser: det kan avnjutas i alla säsonger, ensam eller åtföljas av komplement. Missa inte vårt urval av glasspajrecept!

Glasspajrecept

ingredienser

• 1 burk vassle fri grädde
• 1 burk kondenserad mjölk
• 8 matskedar choklad
• 120 ml vatten
• 3 ägg
• socker
• mjölk

Steg för steg

1. I en central hålform (precis som pudding), lägg lite socker i botten och värm under omrörning till socker helt karamelliserat;
2. Håll i tråden med en trasa och vrid den tills karamellen sprider sig till sidorna. Book;
3. Lägg i vattnet, choklad och fyra skedar socker i en kastrull och koka under omrörning tills alla ingredienserna blandas och ser sirapiga ut.
4. Häll denna choklad i botten av den ursprungliga pannan över karamellen och ta denna behållare till frysen i en timme;
5. Under tiden kan du förflytta de andra preparaten genom att blanda kondenserad mjölk, tre äggulor och mjölk i en panna (mängden mjölk är densamma som grädden kan, använd den som ett mått);
6. När denna blandning börjar koka, ta bort från värmen och låt svalna. I en annan skål, slå de återstående tre äggviterna och tillsätt gradvis cirka fyra skedar socker;
7. Ta sedan äggvita och blanda med den kondenserade grädden;
8. När det är klart, tillsätt vasslegrädden och rör om igen, inklusive alla ingredienserna.
9. Häll slutligen denna blandning i sirapen med chokladsirap och karamell och för med allt till frysen. När pajen redan är hård, omold och servera.

Även om många tycker att det är svårt att hantera glass i desserter, kan du säga att det inte är komplicerat, eller hur? Att skapa din egen paj, såväl som att spara pengar, kommer att garantera dig ett recept som är dyrt utan att behöva tillgripa industrialiserade versioner.

Andra Glasscie-recept

Och eftersom glasspaj aldrig gör ont, här är några fler fantastiska recept. Var och en har unika ingredienser och sätt att förbereda, med alternativ för varje smak.

1. Mjölkglasspaj Boet med jordgubbar

Läs också: Chocolate Pie: 8 recept som övertygar dig att gå till köket

Denna paj förenar två älsklingar från godisvärlden. Det görs genom att blanda kondenserad mjölk, häckmjölk, äggulor och mjölk i en panna över en värme tills grädden blir tjockare. Du ska sedan sila denna blandning och lägga den åt sidan. När det svalnar, gör jordgubbsirap, bland jordgubbar och socker i en varm panna tills allt har minskat. De sista stegen är att göra en maräng för att lägga till Nest-grädden, lägga pajen i frysen och servera med jordgubbsirapen ovanpå.

2. Neapolitan Ice Cream Pie

En annan kombination av gudarna är den berömda napolitanska glassen. Och pajen som förenar dessa otroliga smaker är inte alls komplicerad. Du bör blanda gräddfil och kondenserad mjölk för att göra den krämiga basen som kommer att delas upp i tre delar: en av smält choklad, en med jordgubbar och den sist med vaniljessens. Smakerna kommer att distribueras i lager i form, ta en i taget till frysen, sedan bara osmolt och glädje!

3. Glasspaj med bis

Med enkla ingredienser kommer denna version att imponera dig med lätthet. Till att börja med måste du skapa en traditionell brigadeiro för fyllningen. Ordna sedan Bis över hela sidan av bakplåten och sprid också några bitar på botten. Sedan bara sprida glassglass över hela skålen, lägg brigadeiro i mitten och täck med mer glass på toppen. Låt frysa i cirka tre timmar och servera.

Läs också: 28 Strawberry Pie Recept för att ta ut suck

4. Holländsk glasspai

Holländsk paj är en av dessa desserter som glädjer någon, eller hur? För att förbereda det, krossa kakor och blanda dem med smör och bilda smulor till basen i receptet. Ordna några chokladkakor på sidorna av pannan. Vid beredningen av degen bör du slå den färska grädden, kondenserad mjölk och vaniljessens. Återgå till frysen för att bli fastare. För att göra det ännu läckrare, skapa en ganache som går över pajen. Ett måste se!

5. Glasspaj på tallriken

Detta är ett annat praktiskt munnvattenrecept.Med krossade majsstarkkakor, smält choklad och margarin har du det som krävs för att skapa pajens skorpa, den knapraste delen. Redan tar degen flingglass och vassgrädde. Lätt, enkelt, eller hur? Sedan monterar du bara pajen, lämna några timmar i frysen och dekorera med chokladspån. Eftersom den inte behöver vara ouppblåst är den här versionen idealisk för att ta med till det lilla partiet eller specialevenemanget och imponera på alla.

6. Prestigefylt glasspai med Oreo

Läs också: 12 Nest Ice Cream Cake-recept för att söta och fräscha dina dagar

Och om du vill ha något mer sofistikerad och full av närvaro, är detta det perfekta receptet. Krossa några Oreo Crackers, tillsätt smält smör till Crackers, rör in båda ingredienserna och "Sätta ner?" detta i en ugnsform. Använd blandaren för att blanda de återstående ingredienserna och när den når en homogen punkt placerar du denna grädde på skivbasen och återgår till frysen. Allt som återstår är att skapa en ganache!

7. Kit Kat glasspai

För denna paj, helt enkelt blanda i en kastrull kondenserad mjölk, mjölk och äggulor med alla ingredienserna. I en annan behållare bör du piska den färska grädden tills den når vispgrädden och blanda den med startkremen. Sedan måste du bara lägga blandningen i en kastrull, skapa lager av grädde och choklad och lämna pajen i frysen. För att avsluta med en gyllene nyckel gör du en ganache, sprider den över hela efterrätten och garnerar med Kit Kat.

Nu när du har några fantastiska recept att prova, se till att du har alla ingredienserna hemma och gör de underbara pajerna.

Och om du har kommit till slutet av historien måste ett av dessa uttalanden vara sant: du är antingen en fullfjädrad kock eller så är du verkligen kär i glasspai. Var noga med att prova olika versioner, trots att nya alternativ för glasspai aldrig skadar!

Läs också: 35 barn-luktande bananpajrecept

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (April 2024)