Hydrering, varje människa behöver det. Det finns dock vissa tillfällen när gott gammalt vatten inte räcker för att hålla kroppens normala funktion frisk. Detta är fallet när vi till exempel är sjuka som lider av diarré och kräkningar eller efter intensiva och långvariga fysiska ansträngningar. Under dessa förhållanden förlorar kroppen viktiga salter som kallas elektrolyter såsom natrium, kalcium, kalium och magnesium.
Dessa salter är ansvariga för att leda elektricitet mellan celler, vilket gör att information kan överföras från en del av vår kropp till en annan.
Med andra ord är elektrolyter direkt ansvariga för att våra organ fungerar korrekt och deltar i processer som vävnadsrekonstruktion, muskelsammandragning och underhåll av blodtrycket. Därför måste du komponera dem om det finns en förlust.
Elektrolytdrycker är drycker som är formulerade för att ersätta dessa salter såväl som kolhydrater som förlorats efter kraftig svettning eller diarré och kräkningar, vilket undviker problem från trötthet, yrsel, hudproblem, kramper, huvudvärk, till och med hypotension och förändringar i hjärtfrekvensen.
På apotek kan vi vanligtvis hitta elektrolytdrycker för idrottare och andra för barn som har drabbats av uttorkning. Även om båda är drycker med elektrolytersättning, är de inte utbytbara. Det vill säga, ett uttorkat barn bör inte ha en idrottare dryck eftersom utöver att saltkoncentrationerna är annorlunda har idrottare drycker socker, vilket inte är bra för sjuka barn. När det gäller drycker riktade till dem som utövar fysiska aktiviteter är det viktigt att komma ihåg att de endast är avsedda för aktiviteter längre än en timme.
Läs också: misstag som ökar dina dietkalorier
De tre typerna av elektrolytdrycker
Det finns tre typer av elektrolytdrycker och även om alla syftar till att ersätta elektrolyter är de indikerade för olika situationer. Lär dig lite mer om dem och lär dig vilken du behöver i följande ämnen.
hypotonisk
Det är drycker som har en lägre koncentration av salter och kolhydrater än blodplasma, och absorberas därför snabbare än vatten. Hypotoniska drycker kan konsumeras före träning, men påpekar dietisten: För mild till måttlig träning är det inte nödvändigt att konsumera elektrolyter, eftersom det räcker att dricka vatten före, under och efter träning, för att vara väl hydratiserat. . Vatten, i kombination med en balanserad diet, ger kroppen redan nödvändiga nivåer av elektrolyter ?, säger näringsläkare Thaís Queiroz från Vivace Men's Health Clinic. Thea rekommenderar:
Alternativ 1:
- 100 ml fruktjuice;
- 900 ml vatten;
- 1 -1,5 g salt (valfritt).
Alternativ 2:
- 250 ml fruktjuice;
- 750 ml vatten;
- 1 till 1,5 g salt (valfritt).
isotonisk
Det är drycker vars elektrolytkoncentration är lika med plasma och är också de mest kända typerna av elektrolytdrycker. Klinisk nutritionist Andréa Marim från Michele Haikal sammanfattar det: "Dessa drycker är en omedelbar energikälla som hjälper till omedelbar hydrering av den uttorkade kroppen. Här är två recept föreslagna av proffsen:
Läs också: Vanor efter träning kan öka din fysiska prestanda
Alternativ 1:
- 1 liter väl kylt filtrerat vatten;
- 1 citron tahiti;
- 60 gram socker;
- 1 gram salt.
Alternativ 2:
- 2 liter vatten;
- 1/2 paket mynta;
- ½ kopp druvor eller jordgubbar;
- 1 skalad apelsin;
- 1 kopp vattenmelon.
Blanda vatten med ovanstående ingredienser i följande kombinationer: Jordgubbar eller apelsin med basilika; vattenmelon med mynta; Druva med dragon. Blanda och lämna i en behållare på natten för att ta in dagen? Rekommenderar Andrea.
Alternativ 3:
- 2 msk socker;
- 1/4 av en tesked salt;
- 2 msk apelsin- eller citronsaft;
- 2 glas mycket kallt vatten.
hypertonisk
Hypertonik har en högre koncentration än blodplasma och absorberas långsammare än vatten. På grund av dess höga koncentration ersätter den inte förlorat vattenbrunn, endast elektrolyter och kolhydrater."De är lämpliga för långvariga ansträngningar i kallt väder, när svettförlusten är liten och det inte är nödvändigt att ersätta så mycket vätska, men det är nödvändigt att få kolhydrater (energi)", indikerar Thaís. Här är dina recept:
Läs också: 48 hälsosamma mellanmålrecept som du kan göra hemma
Alternativ 1:
? Vi kan blanda proteinfruktsaft (vassleprotein till exempel) och mald havre med vatten. Ju mer protein och fett du har, desto längre är förseningen i kolhydratabsorptionen ?, säger Thaís.
Alternativ 2:
- 200 ml naturlig fruktjuice;
- 800 ml kokosnötvatten eller grönt te;
- En halv matsked salt;
- En halv matsked maltodextrin.
Alternativa drycker för att fylla på vatten och mineraler
De som tränar lättare eller lider av högt blodtryck eller diabetes kan dra nytta av följande ersättare: vatten; kokosnötvatten (naturligt isotoniskt); Naturliga juice med låg kaloriinnehåll som limonad, passionsfruktjuice, melon, kiwi eller jordgubbar och hydrotonic drycker: "liknar isoton, men med en lägre dos mineralsalter, perfekt för hypertensiva människor," säger Andrea.
Vem kan och bör ta?
Som nämnts tidigare påpekar nutritionister att endast personer som utövar aktiviteter med hög intensitet längre än en timme är kandidater för användning av drycker. Det är fortfarande nödvändigt att konsultera en dietist för att ta reda på om det verkligen finns ett behov och hur mycket som är rätt eftersom de är ett kaloriintag och detta kan få skalpekaren att gå upp.
Läs också: De bästa juicerna före och efter träningen
Listan över de som inte kan ta är längre. Barn, till exempel, bör inte ta om inte instruktion av en nutritionist. Hypertensiv bör undvikas, eftersom dryckerna innehåller natrium och "den brasilianska dieten är redan rik på natrium", minns Andrea. Diabetiker bör också undvika på grund av socker. Personer med njurproblem och gravida kvinnor bör inte dricka elektrolytdrycker om inte instruktion och övervakning av en läkare.
Slutligen är det bra att komma ihåg att även högpresterande idrottare inte bör konsumera elektrolytdryck hela tiden, vilket ersätter konsumtionen av vatten och naturliga juicer. Elektrolytiska drycker är formulerade för att fylla på salter och energier i tid (före eller direkt efter träning) och snabbt, men det är inte ett alternativ till hydrering och naturligt ätande som sker under dagen.
Hemlagad eller färdig dryck?
Hemlagade drycker är effektiva, "men innehåller bara en elektrolyt, salt och kolhydrat i socker," säger Andrea. Högpresterande idrottare behöver mer näringsämnen, så kommersiellt tillgängliga drycker kan vara ett intressant alternativ. Trots att det i allmänhet är säkra alternativ, varierar kompositionen mycket mellan varumärken, till exempel kan kolhydrater uppgå till 20 gram per 200 ml. Det är nödvändigt att läsa etiketterna och bestämma tillsammans med din nutritionist det bästa alternativet efter dina behov.
Oavsett om ditt val är hemmagjord eller färdiglagad, kan elektrolytdrycker vara en kraftfull allierad till ditt träningspass och därmed bidra till att ge bättre humör och bättre resultat. En sådan fördel kommer endast med god medicinsk rådgivning eller från en dietist som kan kontrollera om det finns ett behov och hur mycket, annars kan du skapa ett annat problem och flytta bort från ditt mål om ett hälsosamt liv.
6 drycker för njurarna som lindrar smärta och driver ut gifter (April 2024)
- mat
- 1,230
