Kolesterolsenkande diet

Kolesterol är ett viktigt näringsämne för kroppen, men det blir en hälsorisk när nivåerna är högre än indikerat eller det finns en genetisk riskfaktor. Den som kämpar för att kontrollera höga kolesterolnivåer i blodet och vill undvika hjärt-kärlsjukdom orsakad av kolesterol måste ta hand om sin kost. Några enkla tips kan sänka kolesterolet och göra din måltid hälsosammare.

Vad man ska äta för att sänka kolesterolet

Hela versioner av animaliska livsmedel innehåller en stor mängd mättat fett och tar med sig kolesterol i kroppen. För att kontrollera kroppens kolesterolnivåer, föredra låga fettfattiga versioner med låg fetthalt. Byt ut gula ostar med vita ostar som ricotta och keso, helmjölk och mejeriprodukter med skummade ostar. Undvik att konsumera smör, äggula och ister.

Rött kött har en högre mängd kolesterol än vitt och magert kött. Detta betyder dock inte att någon av dem kan konsumeras när som helst. Kött bör ingå i menyn med mått. Innan förberedelse, ta bort synligt fett från rött kött och på vitt kött som kyckling, ta bort huden. Fiber minskar absorptionen av fett i tarmen och hjälper till att sänka kolesterolnivån i blodet. De finns i frukt, råa grönsaker, spannmål och grönsaker.

Håll ögonen på produkter som innehåller transfett i kompositionen. Transfett utgör samma fara som mättat fett, vilket ökar risken för fetma och hjärt-kärlsjukdom orsakad av kolesterol. Canola olja och olivolja är bra exempel på fett med transfett som kan vara din kost allierade. De hjälper till att sänka kolesterolnivån och gör fortfarande dina rätter smakligare och hälsosammare. De som behöver kontrollera kolesterolnivån bör skära ned stekningen på menyn, även om den är gjord i vegetabiliska oljor. Föredra stekar och grytor.

Förutom hälsosamma matvanor, prova fysisk aktivitet. En balanserad diet och träning kan göra skillnaden i kolesterolkontroll.