Kyckling Lasagne: Praktiskt och välsmakande alternativ för en fin måltid

Traditionellt från Italien framkom lasagna som ett alternativ med full måltid, tillverkat med pastaprodukter, ispedd en fyllning, ursprungligen gjord med ost och rött kött.

Medan det klassiska pastalternativet kvarstår med de ursprungliga ingredienserna som vete mjöl, ägg och vatten, har de olika fyllningsmöjligheterna gjort denna maträtt till en av de mest populära i världen.

Mångsidig finns det nu varianter där även deras pastablader ersätts av grönsaker som aubergine, zucchini och palmhjärtan, och deras fyllningsalternativ har utvidgats genom användning av diverse såser, rött kött, vegetariska alternativ, korv, kyckling, fisk och till och med skaldjur. Det är fortfarande möjligt att förbereda ett läckert sött alternativ till skålen!

Bland de mest praktiska och älskade versionerna av den brasilianska gommen kan vi nämna den proteinrika och smakfulla kycklingfyllda lasagnen. Här är ett urval av välsmakande recept från denna version av maträtten:

Traditionell Pasta Chicken Lasagna

1. Kycklingspaghetti med vit sås: basen på denna lasagne använder rätt pasta för den förkokta maträtten, vilket är nödvändigt för att avsluta kokningen så att den blir mjuk. För mer smak, kok kyckling med två kycklingbuljonger, tillsätt tomatsås och smaksättning. Höjdpunkten är den vita såsen, gjord med mjölk, mjöl, salt och smör.

Läs också: 16 läckra aubergine Lasagne recept för en lågkolhydratdiet

2. Kycklinglasagne med katupir: Klassisk kombination, här läggs catupiry-osten till skålen, vilket säkerställer en krämig lasagnefyllning. Pastan går rå in i monteringen och använder tomatsås i mycket flytande tillstånd för att laga den när den går in i ugnen. För att dekorera, parmesanost.

3. Hjärtat av kycklinglasagne: I denna version förbereder författarna också pastan. På grund av detta måste de kokas i saltat vatten och tas bort när de nådde al dente-punkten. För en välsmakande fyllning fick den kokta och strimlade kycklingen kryddig paprika och torkad marjoram. Den speciella känslan var palmkärlkremen som ersatte den traditionella vita såsen

4. Kryddig sås kyckling Lasagne: För fyllningen kokades kycklingbröstet med huden, tillsammans med två små morötter och en mängd olika kryddor. Redan sås, var beredd med konserverade hudlösa tomater, basilika, vitlök, lök och en kryddig pepparsås som hjälper till att förbättra smaken på skålen.

5. Chicken Cream Corn Lasagna: Vad sägs om att blanda två välsmakande rätter i en? I denna version är lasagnapastaen integrerad, sänker kalorierna i skålen och ökar näringsämnena. Majsgrädde förbereds med konserverad grön majs, skummjölk, salt, peppar, vitlök och lök. För att bibehålla maträttens ljushet är den färska osten den valda.

6. Chicken Spinach Lasagna: Krämig är flaggskeppet i detta recept. Genom att laga kyckling med lök, selleri, vitlök och vitt vin får köttet mer smak. Den läckra såsen kommer med gräddfil, tomatsås och gräddeost, och spenatfärger en speciell grädde gjord med riven parmesanost och gräddeost.

Läs också: 41 salta och söta lasagne-recept som du kan förbereda hemma

7. Kyckling Lasagne med majs och morot: Här var kycklingen redan kryddad med citron och kokt med saltat vatten ännu läckrare när den sauterades tillsammans med lök, grön majs, morot, tomatekstrakt och kryddig paprika. För att stänga med en gyllene nyckel fick det sista lagret en blandning av ricotta-grädde, utöver de övre inslag av parmesan och oregano.

Kycklinglasagne med olika pasta

8. Kycklinglasagne med kassava och zucchini: skillnaden i detta recept är i pasta, som är en speciell version tillverkad av kassava. Tomatsås köps färdig, men tillverkas endast med tomater, och den tärnade zucchinin följer det kokta och strimlade kycklingbröstet. Använd keso och basilika för att ge mer smak.

9. Kycklinglasagne med maniok och purjolök: Här har den traditionella pastan ersatts av tunna skivor salt och peppar kryddad maniok och distribuerats över eldfasta material. Fyllningen var bräserad kyckling tillsammans med lök, purjolök, paprika, salt och peppar. Växla bara varje lager och avsluta med en generös del av mozzarellaost.

10. Kycklingbakels Lasagne: Enkelt och praktiskt recept med färdiga bakverk istället för traditionell förkokt pasta. Med några få ingredienser har såsen endast gräddfil, hemlagad tomatsås och strimlad och kryddad kyckling. För att montera, växla helt enkelt degen, såsen och tillsätt skivad eller riven mozzarellaost.

11.Kycklinglasagne med pannkakebam: I denna version valdes pannkakebotten för att slå samman fyllningen. Tillagad med mjölk, mjöl, ägg, salt, olja och riven parmesanost måste förberedas i en stekpanna innan skålen monteras. Den smakrika såsen innehåller ingredienser som kokt strimlad kyckling, kycklingröd, tomatsås, ketchup, senap och gräddfil.

Läs också: 15 smakrika kycklingbröstrecept

12. Kycklinglasagne med auberginepasta: i stället för degen, skär aubergine i skivor. Dessa kommer att vara isär med vit sås, strimlad kyckling tillagad med grönsaker efter eget val och sauterad med tomatsås. Strö bara över riven ost, täck med plastfilm med små hål och grädda.

13. Zucchini Pasta Chicken Lasagna: Lätt version av denna traditionella maträtt och ersätter den förkokta pastan med zucchini-skivor. För en ännu friskare maträtt är tomatsås hemgjord och vit grädde gjord med mandelmjölk, vilket gör det till ett bra val för laktosintolerant.

14. Kyckling Lasagne med grön bananskalapasta: I stället för pasta använde författaren sanerade och kokta grön bananskal, vilket berikade mängden näringsämnen i skålen. Vid monteringstillfället, växla bananskal med hemmagjord tomatsås, strimlad kokt kyckling och grönsaksmass.

15. Lasagnarulle med kyckling och ostmassa: Här, istället för att använda traditionell lasagne-montering, skar författaren degen i skivor, fyllde den med krämig ostmassa, kryddad strimlad kyckling, parmesanost och tomatsås, vilket gjorde små rullar och rymmer dem i ett eldfast material som tidigare smörts med tomatsås. Kreativ och välsmakande!

Oavsett om det är i sin ursprungliga version, som använder pasta gjord av vete mjöl, eller till och med ersätta grönsaker och till och med frukt skal, är kycklinglasagne utan tvekan en praktisk, mångsidig, vacker och full skål. av smak. Testa det!

Läs också: 11 kycklingpannkaka recept som gör det perfekt

Makaronilåda 5kr/portion (Mars 2024)